
导读:你好,广州特产有:鸡仔饼、增城荔枝、深井烧鹅、笑口枣、鸡公榄、迟菜心、蛋散等。鸡仔饼鸡仔饼是广州的传统的特色小吃,始创于清朝咸丰年间,被称为广东四大名饼之一。鸡仔饼的制作工艺十分精细,口感甜中带咸,外脆内软,十分美味。增城荔枝增城荔枝是广州
你好,广州特产有:鸡仔饼、增城荔枝、深井烧鹅、笑口枣、鸡公榄、迟菜心、蛋散等。
鸡仔饼
鸡仔饼是广州的传统的特色小吃,始创于清朝咸丰年间,被称为广东四大名饼之一。鸡仔饼的制作工艺十分精细,口感甜中带咸,外脆内软,十分美味。
增城荔枝
增城荔枝是广州的特色水果,增城气候炎热,雨量充沛,非常适合荔枝的生长。所产出的荔枝果肉多,果核小,浓甜多汁,入口清香。
深井烧鹅
深井烧鹅制作技艺非常精细,被宰杀的肉鹅,晾风后腌制,利用传统深井的烧烤制作方法,做出来的烧鹅色泽金红,味美可口,鹅皮脆肉嫩,肥而不腻。
笑口枣
笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥,十分可口。广州一般的吃早茶的地方,都有笑口枣。
鸡公榄
鸡公榄是著名的广州传统小吃,用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的,有甜、有咸、还有辣。鸡公榄入口清甜爽脆,回味无穷。
迟菜心
迟菜心高脚菜心,是增城知名的特产蔬菜品种,皮脆肉软,茎肥叶厚,煮炒快熟,吃之甜美,非一般菜心可比,素有蔬菜之王、菜心之冠美誉。
蛋散
蛋散是广州本地招呼亲朋好友必不可少的食品。以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成形后落油镬炸,炸到浅**时便捞起,可存放食用。总结:
、广式饼类(成珠小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥)2、广式腊味仅供参考
1、广州特产有哪些土特产送朋友。
2、广州特产有哪些土特产小吃。
3、广州特产有哪些土特产可以带走。
4、广州特产有哪些土特产水果。
1广州的特产有鸡仔饼、增城荔枝、深井烧鹅、笑口枣、鸡公榄、迟菜心、蛋散等。
2广州,广东省辖地级市,简称“穗”,别称羊城、花城,是广东省省会,地处中国南部、广东省中南部。
1 、佛山盲公饼。 盲公饼是佛山的特产,它并非如它的名字一样是盲人创造的,而是由盲人的二儿子创制的。据说,在很久很久以前有一位叫何朝声的盲人开了一家卦命馆,但来这算卦的人大多带有孩子,喧闹不已,为了让他们不影响工作,他的次子就用用饭焦干磨成米粉,加上芝麻、花生,用生油和匀,制成米饼。由于是在盲人这买的,为此才叫“盲公饼”。可以买来送人。
2 、中山杏仁饼。 杏仁饼是中山有名的传统特产,比较出名的是“咀香园”老品牌的中山杏仁饼。可以买来送人。
3 、鸡仔饼。 鸡仔饼在广东被称为十大名饼之一,是广州特色小吃。据说,在清咸丰年间广州西关姓伍的富家小凤女工所制,原名叫“小凤饼”。可以买来送人。
4 、老婆饼。 老婆饼是广东省潮汕市地区的糕点,相传是在广州一家老字号茶楼那,茶楼的师傅带了店里招牌的茶点,回家送给自己的老婆吃。老婆觉得他给的茶点并不好吃,并声称没有她娘家的冬瓜角好吃。后来师傅就把老婆做的饼带到茶楼去给大家吃,大家都觉得很好吃,为此就有了这个名字。
5 、榴莲酥。 它是广东早茶中常有的一到美食,送花可口,榴莲香味。具有较高的营养价值,在泰国人们病后、妇女产后都是用榴莲来补充身体营养。可以买来送人。
6 、荔枝干、龙眼干。 这个也是可以当做日常零食来食用的,在广东荔枝和龙眼比较多,质量也不错,人们常常将它们去核,晒干,用途广泛。
7 、九层糕。 九层糕也被叫做九重糕、千层糕等等,是沿海地区一种传统特色糕点小吃之一。意喻这长长久久、步步高升的意思。
8 、鸡公揽。 鸡公揽是广州著名传统小吃,原料是广东特产白榄,用复杂的工艺腌制而成,有甜的、咸的、辣的,入口清甜爽脆,回味无穷。
9 、笑口枣。 一般广州早茶会备有,也是广州人春节必备年货之一。笑口枣为实心圆球形,外面粘上一些芝麻,表面有一些裂口。
10、蛋散。 它是广东省一种贺新年的传统小吃,,也叫翻角,是粤菜系的一种。呈现金**,可以蘸取麦芽糖吃。蛋散在粤语中是指胆小怕事的人。

























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