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导读：您可以买点青岛脂渣回去送给亲戚。青岛脂渣是青岛的特产小吃，它不仅是青岛市级非物质文化遗产，还是青岛市“十大网红产品”、“青岛游礼”十大特色旅游商品，是来青旅游必不可错过的网红特产！青岛是一座非常优美的城市，很多人选择到青岛旅行，既然到了青岛
您可以买点青岛脂渣回去送给亲戚。
青岛脂渣是青岛的特产小吃，它不仅是青岛市级非物质文化遗产，还是青岛市“十大网红产品”、“青岛游礼”十大特色旅游商品，是来青旅游必不可错过的网红特产！
青岛是一座非常优美的城市，很多人选择到青岛旅行，既然到了青岛，不如买点特产送给亲友吧，青岛有哪些值得送人的特产呢
青岛特产一：崂山绿茶
崂山绿茶是山东青岛的传统特色名茶，有着悠久的历史，1957年，崂山区开始种植茶树。崂山区有着优越的地理环境，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大，土壤较厚，有机质含量高，非常适合茶树的生长。所制作出来的崂山绿茶汤色清澈，滋味浓厚，耐冲泡，饮后回味悠长。崂山绿茶含有茶多酚，氨基酸，维生素等丰富营养，还有防衰老，防癌抗癌，杀菌消炎等功效。崂山绿茶在2006年被列为中国国家地理标志保护产品。
青岛特产二：青岛贝雕
青岛贝雕是青岛的传统工艺品，有着悠久的历史，并在1960年创建了青岛贝雕厂。青岛贝雕是以珍稀螺壳为原料，因材施艺，围绕花鸟、人物、山水、静物等为题材等题材雕刻，经过设计、选料、破形、粗磨、精雕、组合等工艺制作而成，所雕刻出来的贝雕形态繁多，色彩各异，
青岛特产三：脂渣
脂渣是山东青岛的传统特色美食，有着非常悠久的历史。脂渣的制作工艺十分精细，选用优质的五花肉为主要原料，然后辅以食盐，味精等配料，采用传统得制作工艺精制而成，所制作出来的脂渣肉质鲜嫩，口感细腻，味道香浓。买来送人也是非常不错的选择哦!
青岛特产四：即墨老酒
即墨老酒是山东省青岛的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，创始于民国期间。即墨老酒的制作工艺十分精细，选用优质的大黄米为主要原料，再配以陈伏麦曲，崂山矿泉水，最后采用古法酿制而成，所酿制出来的即墨老酒色泽瑰丽，气味馥郁，香型独特，质地醇厚，不添加任何成分，是名副其实的绿色食品。
青岛特产：青岛啤酒，胶州大白菜，琅琊鸡，拳头菜等。
1、青岛啤酒简介：
青岛啤酒产自 青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办。青岛啤酒选用优质 大麦、 大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡**，泡沫清白、细腻而持久。
2、胶州大白菜简介：
胶州大白菜，俗称“胶白”，因产于山东省胶州市而得名，是山东省的著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外，富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。在种植中用豆饼、鸡粪作为肥料，从不打农药，是纯正的天然蔬菜。胶州大白菜种植历史悠久，品种繁多，远销日本、韩国、新加坡等国家，且深受世界各国消费者的喜爱。
3、琅琊鸡简介：
琅琊鸡原产于胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊里、信阳等一带，因这一带历史上属“琅琊郡”，故称“琅琊鸡”，是一种十分宝贵的地方品种资源。
4、拳头菜简介：
多年生草本植物，株高度100cm 左右，根状茎长而横走地下。拳头菜是我国主要的野生蔬菜，被称为山菜之王。其营养价值较高，有一定的滋补作用，根状茎可入药，有解毒利尿的功效。拳头菜在山地阳坡处，常呈群片分布。叶片初为嫩绿色，叶片未充分展开时集中于叶柄顶端，形状如拳，"拳头菜"由此得名。春季，农民采摘后用水烫过，然后晒干晒透，留待食用。食用时温水浸泡，发好后可以炒肉、炖肉，味道鲜美。古时崂山人已知这种植物的食用价值，因其数量少，采摘加工不易，所以只能送官府寺庙供奉达官贵人。
啤酒：我想关于啤酒这块我就不用多介绍了，各种啤酒品类五花八门，但是青岛人热衷的可是扎啤哦，特别是夏天，每天下班后哥们几个找个露天的烧烤摊，来上一桶扎啤，烤串、海鲜比不可少，一边聊天一边喝直接喝到下半宿
海鲜宴：提到青岛我想大家对于38元大虾还是记忆犹新，但是我可以拍着胸脯说，青岛人绝对是厚道好客的，不要因为这些极个别的人物影响了我们大青岛的生育，借着往下说，青岛的海鲜绝对是一大特色，如果你想吃到地道的海鲜的话可以直接到码头去买，因为那里的海鲜最新鲜，当然了相对之下那里的价格也会稍微高点，或者说直接到饭店吃一次海鲜宴，如果想买回老家或者送人的话可以直接买脱水海鲜，方便携带
崂山绿茶；不是我吹，崂山绿茶就确实好喝，喝这个茶叶的时候第一泡第二泡不会有什么明显的味道，到第三泡的时候清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来，而且经过医学验证，喝崂山绿茶有助于长寿哦
大泽山葡萄：青岛一直流传着一句话，西有吐鲁番，东有大泽山，大泽山葡萄的名头可不是空有虚名，泽山一号、泽山二号这都是我们自己培育的品种，皮薄肉嫩，甘甜多汁，说着说着我都流口水了，我最中意的还是金手指，超甜，最重要的是金手指葡萄里面没有种子，所以吃的时候超爽
马家沟芹菜；据说马家沟芹菜培育的时候是用牛奶浇灌的，不过马家沟芹菜确实好吃，有一种芹菜叫玻璃脆，芹菜杆壁超薄，掉到底下能摔得稀碎，口感相当好吃
青岛软糖-高粱饴；这是我小时候过年必备的糖果，吃起来有点粘牙，甘美爽口，现在的软糖跟高粱饴没法比，那就不是一个档次的
1、灵山岛海参。
说到青岛，肯定是离不开海鲜的，海参也是这常具有代表性的美食之一，灵山岛海参也是最为出名最优质的品种。
2、崂山绿茶。
青岛的崂山是一个产茶胜地，这里的自然环境好，所以也有着“北国小江南”的称号。这里最出名的就是绿茶，味道清香宜人，色、香、味、形、状俱全。
3、平度大花生。
平度的农作物在全国是非常闻名的，这里的花上是以纯天然无污染的方式生产，属于上乘的优质绿色食品。
4、大泽山葡萄。
大泽山是整个山东省葡萄产量最大的地区，还有着“葡萄之乡”的称号，葡萄的品种多达百余个，不仅在国内受欢迎，还出口至海外国家。
5、莱西大板栗。
莱西大板栗在国内一直都是非常出名的，它的品质优秀，个头大长得好，果实也特别的饱满，非常好吃。
6、宝山苹果。
青岛宝山这里的自然环境非常好，基本上都是丘陵，而且昼夜温差大，光照充足，所以苹果的品质特别好。
青岛不但有美的风景可以一饱眼福，也能选到男女老少皆宜的特产。 1、即墨老酒 即墨老酒是中国北方黄酒的典型，也是中国古典名酒之一，有2000多年的酿造 历史 。号称“营养酒王”，口感醇厚，像酒又不像酒，加红糖、姜片温开喝下，特别舒服，尤其适合寒凉体质者和老人，有的产妇会喝即墨老酒用来满月发汗。 2、琅琊台酒 据传，琅琊台酒的酿造始于春秋战国时期的越王勾践。"琅琊台"牌白酒系列不少，最值得感受一下的是70 原酒和71 小琅高，高度酒高成这个度数，喝下之后，那股烈日灼心的感觉真是刺激透了。 3、干海货 这应该算是最常见也容易携带的青岛特产了，而且品类繁多、价位可选余地大，好一些的，有海参；日常礼品有金钩海米啦、鱼片啦、虾干啦、干海带啦、海鲜罐头啦……还有各种海鲜零食，鱼干、鱿鱼丝、醉蟹钳、海苔……总之，海里能吃的东西基本都能找得到。 4、海产工艺品 海边总是不乏各色贝壳、海螺做成的风铃、摆件、螺号、手链、项链……司空见惯后感觉没什么，但回忆起小时候第一次收到哥哥送的贝壳项链，简直打开了一个内陆小孩子对大海的情怀。 5、崂山可乐 这是一种神奇的可乐。乌枣，丁香，良姜，白芷，砂仁……你能想到这种应算作舶来品的洋饮料里，会含有这些中药成分吗？很甜，但是含糖量远低于国外两乐。这些也成就了崂山可乐的独特口感，以及一代人的幼年回忆。爱的人，有的是喝口感，有的是喝情怀，不爱的，也有对口味的无情吐槽。这个送人分享，可能真的分人了，对味了，也会别有一番情趣。 5、珍珠粉 现磨珍珠粉，是送女士的不错选择。 个人感觉，可以带回去送人的青岛特产，首选海鲜干货。干虾干贝鱼片什么的老少皆宜。 如果要送长辈，可以买点高压海参即食海参，送人体面一些。 如果对方是肉食动物，那可以选流亭猪蹄，这个在青岛是很有名的老字号，肥而不腻，但是一定要买正宗的，否则买错了很难吃的。 送喜欢喝酒的男性长辈，可以考虑买精装的即墨老酒。即墨老酒是北方最出名的黄酒，有些陈酿款在外地很难买到，所以也算比较贴心的礼物。 送文艺小清新朋友，可以到青岛国际工艺品城买点贝雕送人。就是在贝壳上雕刻各种风景人物，也算别具特色了。 青岛的特产比较多，带回家送人的话，以下几样东西可以考虑一下。 1海鲜。 毕竟是海边城市，从青岛带回去的特产海鲜当是首选。可以去海鲜批发市场选购一些新鲜的海鲜，如果是坐飞机便可直接带走，如果做火车，建议顺丰到家。这个季节，鲅鱼最为新鲜了，来上两条鲅鱼，还有青岛特色的蜊虾，足以。如果觉得新鲜的海鲜不方便携带，还可以选择一些海鲜干货，而且存放时间相对会久一些，像干的舌头鱼，偏口鱼都是不错的。 2脂渣。 青岛的脂渣也是相当有名的，老人小孩都可以吃，脂渣可以直接吃，也可以炖豆腐。青岛有名的脂渣是郑庄脂渣，牌子做出来了，价格相对也比较贵一点。其实在一般的农贸市场都可以看到卖脂渣的，味道也都不错的，不放尝尝再卖，好吃还不贵哦。 3即墨老酒or青岛啤酒。 如果家里人喜欢喝酒，可以买点青岛的特色酒，青岛啤酒不用说，在已经名声在外，再就是即墨的老酒，这个季节喝点老酒还是不错的哦。 4崂山绿茶。 青岛特产的茶，是崂山的绿茶，口味清香不涩口，不喜欢口重的家人，绿茶都是不错的选择哦。而且绿茶还可以脱油哦。 5王哥庄大馒头 如果喜欢面食，王哥庄的大馒头一定是首先。超大个的馒头，柴火做出来的，口感相当的棉实又有劲道，开回家吃不完可以放在速冻，吃的时候用蒸锅一通就好了 青岛的特产远不止这些，像什么虾酱、酱猪蹄、崂山可乐……都是不错的选择。 岛岛甄选，只为甄选更美好的生活 没钱的话，送海鲜；有钱的话，送房子。 啤酒，海鲜，猪蹄，脂渣，一鲁鲜鱼 本地的风土人情和文化是带不走的，只能亲身感受。个人觉得在现在这种大融合的环境下，真没什么好买的。海边的贝壳类装饰品都不是本地的，海鲜礼包也不好吃。真要想买，便宜的买点带有本地风景的卡片。稍微贵点的买青啤和泰山烟（有个青岛十景不知道能不能买到）。 能代表青岛的 美食 ，而且可以带走发快递的，无非就几样，青岛啤酒，即墨老酒，青岛干海鲜。还有一样东西是青岛的特产，那就是肉脂渣。别的地方真的没有或者做法叫法不一样。青岛的脂渣是真的好吃。 说实话，如果到青岛游玩的话，买干海鲜最好到大超市或海滨超市购买，价格虽然能贵一点，但能保证货真价实。现在物流这么发达，在网上什么东西都能买到，真没有必要在青岛买了再费力带回去，也可以买了花点物流费物流回去，自驾游除外。如果要买鲜海鲜的话，可以到青岛较大的海货市场-台东南山市场购买，购买的鲜海鲜可以装在泡沫箱中，再放上冰块用封箱胶带封好，可以保鲜2-3天。 还有 青岛肉脂渣（老青岛的回忆。做法也跟他很多地区的不太相同），并且保质期相对长，也好携带。 青岛海盐（海盐也是高端调味产品，大海的故乡，现在全青岛也只有一家老国营盐场），大海的故乡带回大海的味道，很不错 游客的话买海鲜
