开一个卖散酒门店赚钱吗

2023-12-06 22:22:26 客户 0 62

开一个卖散酒门店赚钱吗,第1张

开一个卖散酒门店赚钱吗
导读： 1、开一个卖散酒门店赚钱吗2、我家开了一间卖散酒的小店,现在对面开了一间,并且还买十斤,赠二斤,我们家的生意不好了,求解决方法3、我刚开了一家卖散白酒的小店，但不知道怎么经营（比如怎么搞促销或推销）4、赊店散酒怎么代理5、白酒的销售语术以

1、开一个卖散酒门店赚钱吗
2、我家开了一间卖散酒的小店,现在对面开了一间,并且还买十斤,赠二斤,我们家的生意不好了,求解决方法
3、我刚开了一家卖散白酒的小店，但不知道怎么经营（比如怎么搞促销或推销）
4、赊店散酒怎么代理
5、白酒的销售语术以及白酒的销售技巧
6、散酒的销售方法
7、快递能寄散酒吗
8、倒酒的礼仪，给领导、客人倒酒需要注意什么？

这种门店赚钱。

卖散酒的利润普遍较高，因为与瓶装酒相比，散酒的价格更加便宜，客户量更多，同时散酒不需要大量的包装宣传渠道费用等等，成本更低。

房租方面，卖散酒不需要很大的店面，一般二三十平就足够了，店面不需要设置在繁华的街道，可以设置在老旧小区菜市场，乡镇主要街道等等，房租一年一两万左右。

以原来的价格继续销售以外，要注重强化小店散酒的定位，扩展销售方式。

拼价格最终的结果会两败俱伤，不是好办法。所以要在其他方面想办法。

1、抓住散白酒看得见、闻得着、喝得到，健康绿色的特点，进行造势宣传，并以此为定位，扩展销售方式。

2、差异化包装

一个合适的酒坛，增加不了太大的成本，但一定会让你的散酒档次有个升华，价格也能更上一层楼。

如果坛子精美一点，甚至有点自己的文化、理念，立刻就会高大上起来。

对于大多数消费者，只要原浆酒品质有保证，勾兑口感好，包装有意思，是完全有可能放弃盒装酒的。

3、定制自由

散白另一个特点，就是定制自由，这对于订制销售来说，又是一个绝佳的卖点。颠覆传统的酒水供应，提供品质稳定的散装白酒，配上客户需要的包装，不失为一种皆大欢喜的模式。

4、让消费者参与到白酒的酿造过程

以体验营销的方式，来打开消费市场，让白酒的生产过程，成为一个客户可以自由参与的过程，急速扩大消费的客户群。提升知名度。

不管是参观制作过程，还是动手发酵、拌曲、蒸酒、接酒等等，通过视觉、味觉、知觉的多维度体验，加深消费者的参与感与体验感。

5、环境干净

环境的好坏，也直接影响到了白酒的生产品质，可以让客人动手做酒，亲自封坛，弄点小的封坛仪式之类的，还能喝上好酒，吃上好肉，那也是一种不错的消费体验！

扩展资料：

白酒评鉴基础知识

绵

“绵”主要是指白酒口感中的厚实感。好的白酒品牌一般都不会出现很寡的感觉，而是很迅速地融入到消化系统，感觉像成为一团温暖的水，迅速扩散。这样的酒可以称之为绵。

甜

“甜”主要针对善饮者而言，比如吃饭时不吃任何菜，只吃饭。不要很长时间，就可以品尝到米饭实际上非常甜。好的白酒也是这样，如果仅仅是小口细品来喝酒，相信你一定会感觉到白酒也是有很甜的感觉。

净

“净”主要是不粘口的感觉。好的白酒一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在“净”上下功夫。

爽

“爽”与净比较相近，主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。

香

香型对于白酒品质来说具有很重要的影响，特别是浓香型白酒品牌。香型一般也是白酒企业纯度指标很重要的参数。

厚

指厚味宜人，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头等情况。白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞。

纯

自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个重要指标。酒“纯”代表了白酒原料来源的正宗与纯正。

正

“正”主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求，从而表现出比较正宗的口味等。

浓

酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标，“浓”体现的物质性价值与情感性价值都非常美好，酒浓味浓情更浓。因此，很多白酒导购中会使用这种策略。

和

和即醇和，主要是白酒喝后的入口感觉。醇和代表了白酒均匀度比较好，不会出现低档酒的分层等特征。

传统卖酒方法不建议，一定要创新才行，而且还要靠商业模式才行，不然后续竞争时候打价格战会很累，最后还赚不到钱，我之前看过一个很有创意的案例，他们做了一个“扫码售酒的东西，然后放在餐桌上让客户扫码喝酒，想喝多少付多少，定位的人群就是2个朋友喝酒，每个饭店他们都投放了几台，一下子就把市场知名度打开了

他们直接找一些餐厅合作，放在餐厅，用户需要就自己扫码付款，喝多少买多少，餐厅也不需要专门配备服务员，也不需要餐厅做推广。一天卖十几杯，然后在贴上他们酒品牌广告，通过广告把品牌名称让客户知道，因为就在客户吃饭的旁边，客户每次接酒都会看到，而且放餐桌上能先让客户免费品尝，用体验营销，好喝在买，最重要的是，他们不需要自己推广用户，就放在那。只要餐厅有用户就有机会销售，就算这个餐厅倒闭了，没事，换一家餐厅还可以继续。就是一个设备成本。一次性投入，他只要酒好喝就会一直有人买，既可以赚钱也可以提高知名度。

1、想代理赊店散酒，首先需要准备一定的资金，然后进行市场调研，确定目标客户，提供优惠政策和特别服务。

2、搞定销售渠道，售后服务等，再根据当地的政策法规购入商品，并确保正规经营。

招商六步走：

1重点客户摸排、拜访（业务人员和负责人同时）

三分：分产品、分区域、分渠道

了解详细信息，业务人员注意回访

2产品形象陈列

3产品品鉴

4加深了解，成为朋友，形成共识（产品卖点、营销思路）

5宣讲销售政策（可行性分析）、制定方案

分级客户销售政策的宣讲

可行性分析

六定（定产品、定区域、定渠道、定首批打款、定全年任务、定营销计划和市场支持）

6、打款提货

其实卖酒就靠两个东西——“利润”和“情感”

散酒的销售方法

散酒的销售方法一：

　1销售额增长率　　分析销售额的增长情况。原则上说，经销商的销售额有较大幅度增长，才是优秀经销商。对销售额的增长情况必须做具体分析。业务员应结合市场增长状况、本公司商品的平均增长等情况来分析、比较。如果一位经销商的销售额在增长，但市场占有率、自已公司商品的平均增长率不长反降的话，那么可以断言，业务员对这家经销商的管理并不妥善。

　2销售额统计　分析年度、月别的销售额，同时，检查所销售的内容。　如果年度销售额在增长，但各月份销售额有较大的波动，这种销售状况并不健全。经销商的销售额呈稳定增长态势，对经销商的管理才称得上是完善的。平衡淡旺季销量，是业务员的一大责任。

　3销售额比率　即检查本公司商品的销售额占经销商销售总额的比率。　如果本企业的销售额在增长，但是自己公司商品销售额占经销商的销售总额的比率却很低的话，业务员就应该加强对该经销商的管理。

　4费用比率　销售额虽然增长很快，但费用的增长超过销售额的增长，仍是不健全的表现。　打折扣便大量进货，不打折扣即使库存不多也不进货，并且向折扣率高的竞争公司进货，这不是良好的交易关系。客户对你没有忠诚，说明你的客户管理工作不到位

　5货款回收的状况　货款回收是经销商管理的重要一环。经销商的销售额虽然很高，但货款回收不顺利或大量拖延货款，问题更大。

　6了解企业的政策　业务员不能够盲目地追求销售额的增长。业务员应该让经销商了解企业的方针，并且确实地遵守企业的政策，进而促进销售额的增长。　　一些不正当的做法，如扰乱市场的恶性竞争、窜货等，虽然增加了销售额，但损害了企业的整体利益，是有害无益的。因此，让经销商了解、遵守并配合企业的政策，是业务员对经销商管理的重要方面。

　7销售品种　业务员首先要了解，经销商销售的产品是否是自己公司的全部产品，或者只是一部分而已。　经销商销售额虽然很高，但是销售的商品只限于畅销商品、容易推销的商品，至于自己公司希望促销的商品、利润较高的商品、新产品，经销商却不愿意销售或不积极销售，这也不是好的做法。业务员应设法让经销商均衡销售企业的产品。　　另外，经销商在进货时，通常都以重点产品、培育产品、系列产品等加以分类。为了强化对经销商的管理，业务员应该设法不让对方将自己公司的产品视为重点产品、培育产品。

　8商品的陈状况　　商品在经销店内的陈列状况，对于促进销售非常重要。业务员要支持、指导经销商展示、陈列自己的产品

　9商品的库存状况　缺货情况经常发生，表现经销店对自己企业的商品不重视，同时也表明，业务员与经销商的接触不多，这是业务员严重的工作失职。　　经销商缺货，会使企业丧失很多的机会，因此，做好库存管理是业务员对经销商管理的最基本职责。

　10促销活动的参与情况　　经销商对自己公司所举办的各种促销活动，是否都积极参与并给予充分合作　每次的促销活动都参加，而且销售数量也因此而增长，表示对经销商的管理得当。经销商不愿参加或不配合公司举办的各种促销活动，业务员就要分析原因，制定对策了。没有经销商对促销活动的参与和配合，促销活动就会只花钱没效果。

　11访问计划　对经销商的管理工作，主要是通过推销访问进行的。业务员要对自己的访问工作进行一番检讨。　许多业务员常犯的错误是，对销售额比较大或与自已关系良好的经销商，经常进行拜访;对销售额不高却有发展潜力，或者销售额相当高但与自己关系不好的经销商，访问次数便少。　　这种做法是绝对应当避免的。

　12访问状况　业务员要对自己拜访经销商的情况进行分析。　一是制定的访问计划是否认真执行了。如计划每天拜访几家经销商，然后与实际情况进行对比，如果每个月的计划达成率不高的话，业务员就要分析原因。二是业务员要做建设性的拜访，即业务员的每次拜访，都会给经销商的经营管理工作有帮助，经销商欢迎业务员的拜访，不认为业务员的拜访是麻烦，这样才算是成功的拜访

　13人际关系　业务员和经销商之间有良好的感情关系，会促迸销售丁作。与经销商保持良好的关系，是推销工作的重要内容。业务员要经常检讨自己与客户的关系怎样，设法加深与客户的感悄关系。

　14支持程度　业务员应该确定经销商到底是支持自已的公司，还是竞争对手。如经销商是否优先参加自己公司的促销活动新产品的推广是否是按照自己公司的规定而做　　在竞争越来越激烈、商品与交易条件又无甚差异的情况下，业务员能否赢得经销商的支持，这对产品销售影响很大。因此，业务员得到经销商的积极支持是相当重要的管理工作之一。

　15信息的传递　所谓“信息的传递”是指，业务员要将公司制定的促销计划传达给经销商，然后，业务员再了解经销商是否确实按照公司规定的方法进行，或者是否积极地推销自己公司的产品。　　“如果发现经销商未能按照公司的规定去做，这便表明经销商的运营体制发生了问题。有时，业务员必须针对“追踪的问题”，设法改善管理经销商的办法。

　16意见交流　业务员应经常与经销商交换意见。业务员不妨反省一下，自己与一些重点的经销商是否经常交换意见如果不曾有过这种机会的话，业务员就要考虑如何改善与经销商之间的人际关系了。　　意见交流与商谈应同时进行，这样可强化彼此之间的关系。

　17对自己公司的关心程度　经销商对自己公司的关心程度，对自己的公司是否保持积极的态度，这也是对经销商管理的一个重要方面。　　业务员要经常向经销商说明自己公司的方针和政策，让对方不时抱有关心和期望。

　18对自己公司的评价　自己公司的地位对经销商来说是否举足轻重换句话说，经销商是否积极地期望增加销售额业务员应该确立自己在经销商心目中的地位。

　19建议的频度　业务员负责的经销商各有特色，因此对经销商的管理也应配合经销商的特点，才能够做到事半功倍的效果。　　每个经销商应该采取什么样的战略，根据这个战略，业务员应该提出什么样的建议等，都必须事先加以分析。　业务员如果积极地实行经销商管理的话，对经销商提出建议的频度也会大大地增加。

　20经销商资料的整理　业务员对于经销商的销售额统计、增长率、销售目标等能够如数家珍的话，即表明他对经销商的管理工作做得很好，同时对经销商的管理也很完善。　　相反，业务员如果对经销商的各种资料一无所知，只知道盲目推销，即使销售额有增加，也是短期现象。因此，记录、整理经销商资料是相当重要的工作。

　 散酒的销售方法二：

　在实行产品多元化的同时，公司还对内部销售结构、渠道重组整合，进行互补营销：

　①因目标市场不同，销售部划分为白酒部和啤酒部，形成既独立又可互相借用的内联关系;

　②实行搭售法，如在夏季，对啤酒片区业务员，规定每售六箱啤酒必配售一箱价值40元以上的白酒，即“6+1”，对区域啤酒经销商，则要求是“8+1”，凡达不到要求的，给予相应惩罚;

　③实行产品奖励法，取消以往现金奖励或其他物质奖励，在啤酒旺季，凡完成计划销售额，按不同等级给予不同数量白酒做为奖励;

　④库存调配法，针对夏季白酒库存少，啤酒库满，采用白酒、啤酒两个仓库互相调剂的方法，发挥仓库最大使用率。在对外互补营销上，与当地大型A啤酒企业寻求合作。

;

可以。目前大多数的快递公司都提供了酒水类收寄服务，例如顺丰、申通、圆通、中通以及韵达等，白酒只能发陆运，并且酒的度数需要小于53度，包装过程需要谨慎，避免中途出现破碎的现象。顺丰快递

比起上而的两家快递公司，顺丰快递的服务质且和服务态度都要好很多，但是价位也高出一倍，适合于急件和贵重物品以及易碎品，但是重量一定不要很重否则你的银子受不了他们的承诺是24小时到收件人手中，一般走顺丰的东两都是买家要求时间紧急的。

4、中铁快运

中铁快运好处很多。特别适合很重的大件商品，大件保价的商品。如果你的东西要走其他快递公司要超过30元钱或者更多的时候那么你就要给中铁快运打电话了，他们上门取件，可以帮忙包装。只要是全国有火车站的地方他都到，但是这是送到火车站台的情况如果需要送货上门，他们会多收钱的，50-200元不等，所以要有这方面的预见!这里面要注意选择中铁要选择正规的中铁现在市面上的中铁一般都是个人承包的，我们的生活也相对繁衍出很多相关产业来提高我们生活的便利性。快递就是这其中的一个行业因为快递的产生让我们的生活不再像过去一样封闭让我们的生活不只是这个城市甚至可以不用走出家门也快递就是这其中的一个行业仅供参考

一、注意倒酒量

我们平时饮用的酒有红酒、白酒、啤酒等各种不同风格的酒。

对于白酒，白酒讲究“豪”，一饮而尽显豪爽。所以给被人倒酒的时候量不宜太满，一方面为了方便饮用；一方面为了美观。但也不宜太少，这样显得小气。白酒的倒酒量通常是酒杯高度的五分之四。

对于红酒，红酒讲究“品”，细品慢酌显优雅。人们在饮用红酒的需要感受香气和味道的平衡感。所以倒酒的酒量通常是高脚杯中的三分之一为宜。

对于瓶啤酒，啤酒讲究“痛快”，大口大口地喝才有味道。一般情况下，倒酒量都是满杯的，但不能溢出。

二、主客、长幼有序

在一些大型宴会中，倒酒礼仪有主客之风。通常是主人主动性强，做个开场白后给在座的客人倒酒。这时候倒酒的顺序通常是以顺时针为方向开始倒酒。如果客人把第一轮酒喝完后，主人也不必再亲自给客人倒，通常这种情况是就近原则，为客人添酒。但如果和长辈同坐，主人必须先给长辈倒酒，这是基本礼貌。

三、客人礼貌接受

在主人一一为客人倒酒的时候，作为客人，最好的回应应该是礼貌性接受，不宜拒绝。并且，这时候的酒杯不宜拿在手上，以免给倒酒人造成困扰。倒完酒后，为了表示谢意，应主动和别人回敬，尤其是对于比自己辈分高或者地位高的领导。

另外，需要注意的是，给客人倒酒的时候，要站到他们身边为他们倒酒，切勿因为隔着远距离而直接伸长手就倒，这是不礼貌的行为。用右手持着酒瓶，略倾斜，尽量不要发出太大的声音，沿着酒杯缓缓倒下即可。这时候需要注意的是，酒瓶瓶口不宜对着

扩展资料:

一、倒酒的量，平常我们倒酒时都喜欢满上，但是你若与文人雅士一起饮酒，倒酒时千万不要满杯，应以倒至1/2满为最好，也就是半杯。倒酒倒半杯与人们常说的“茶满欺人，酒满敬人”大相径庭呢其实后者大多适用是平民老百姓间的对饮。若是一些重要的场合，还是遵从以1/2满为最好的规矩，切不可满杯。