
导读:父亲节吃饺子的由来有两种说法,第一种说法是父亲节当天请父亲吃饺子,寓意为希望父亲能够转运,财源滚滚。第二种说法是流传于中国北方,饺子谐音交子,寓意是希望父亲可以交好运。此外,关于父亲节吃饺子也有一个民间传说,传说是因为很久之前有个穷苦的农民
父亲节吃饺子的由来有两种说法,第一种说法是父亲节当天请父亲吃饺子,寓意为希望父亲能够转运,财源滚滚。第二种说法是流传于中国北方,饺子谐音交子,寓意是希望父亲可以交好运。
此外,关于父亲节吃饺子也有一个民间传说,传说是因为很久之前有个穷苦的农民,他跟父亲相依为命,但是父亲却生病了,于是他煮了饺子给父亲吃,结果父亲吃完之后竟然病好了。从那以后,每逢父亲节,都会吃饺子寓意着祝福父亲健康长寿。
无论哪种说法和传说,都表明了父亲节吃饺子是一种中国传统的饮食文化,也是对父亲的感恩和祝福。
女主找工作一直被封杀(实际上是女主前男友的家人做的),不得已在夜总会工作,碰上了男主(很强,是黑道),男主对女主感兴趣,想让她屈服,把她妈妈找来,看见女主在夜总会跳舞,女主妈妈很伤心,为了女儿还去捡垃圾;女主一直认为前男友死了,实际上是中毒昏迷被家人藏了五年,他们认为是女主下毒,恨女主;前男友的孪生弟弟(外界不知有这个人)想报复女主就假扮成前男友接近女主(里面他整过容变了张脸,并告诉女主是出车祸毁了容才换了张脸),他也是女主工作的夜总会的幕后老板,他设计让女主签了一张约(女主刚开始是兼职,就只负责端茶倒酒等等,签了约就是正式员工就要负责陪客吧),女主为了不让她妈伤心,想辞掉工作,走投无路,只得屈服于男主,让他把那张约拿回来;女主屈服男主后,女主破处时,没有流血,男主很生气,实际上女主离开后才流了血(男主后来知道了的);女配是男主公司的下属,女配为吸引男主故作清高,男主因此对她也有点兴趣,女配为赶走女主故意把女主的避孕药换成维生素,使得女主怀孕(后来在街上发现没整容前的前男友突然出现过,跑到他家,被赶出来,流了产),女主想逃离男主,装作故意吵闹吃醋,故意冤枉女配,让男主以为女主变得与其他女人一样想占有自己(男主讨厌这样的女人,以为女主不同的),就打算放手,后来发现女主故意装的,又把女主抓了回来;女主前男友和孪生弟弟的身份之谜终于解开,前男友苏醒,然后被他的朋友兼亲戚拔了呼吸器(让男主中毒昏迷也是他干的,他早就想得到女主,和前男友的家产);
忙碌的一天就要落下最后的帷幕,室内很安静,静得我能听到时钟的嘀嗒声,指针一圈圈转动,已近午夜时分。突然想起今天的作业还没有完成,我不想给自己放假或者给自己一个偷懒的借口,就以“送行饺子”为题写完今天的作业吧……
从早晨到中午到下午,堆满办公桌子的报表,无尽无休的电话,转业兵、临时工、退休老人……临近下班我终于长舒一口气,给妈妈打个问候电话,妈妈说在大弟家,才突然想起今天晚上大弟和弟妹要远行,妈妈在为他们包饺子。
东北民间有个习俗“送行饺子接风面”,送行饺子有两种象征意义:一是饺子形似元宝,祈求出门发财,因旧时外出之人多为商人、行贩,外出的目的就是为了挣钱养家;二是饺子形圆,寓意圆满顺利、平安。此外,送行吃饺子还有讨吉利的意思,饺子有馅,说是吃了“有肚囊”,出门在外要应对许多意想不到的困难或者突发状况,“有肚囊”就是有心眼,有智慧。不仅如此,饺子还有“囫囵完整”的含义,暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福,所以送行饺子意义深远。
妈妈只有小学六年文化,是个已近七十岁的老人,我想她对“送行饺子”这个意义那个意义或许不甚了解,她的想法很朴素很简单,只是想为远行的孩子包顿好吃的饺子,没用绞馅机,而是一刀一刀剁的肉馅,最普通的大白菜馅经过妈妈的手调制就有了别具一格的味道,当我赶到时已经快要包好一竹帘,爸爸每次都是负责捣蒜这项工作,他把剥好的蒜一瓣一瓣放进捣蒜缸里,少加一点儿盐直到捣成泥状,口感特别辣,但我们都喜欢。
妈妈说送行饺子是“伐脚”的意思,我竟然不知道是哪个“伐”字,我只知道锯子不锋利的时候要“伐一伐”,可能“伐脚”也是这个意思吧,爸爸妈妈一定是希望远行的孩子每一步都走得坚实有力……
我小时候的事情了,邻里关系都是很密切,虽然一年到头包不上几次饺子 ,但是如果包了饺子都会给邻居家送上一碗。那个年代的人与人相处的方式。邻居之间相互处的很好,特别对有老年人的家庭,第一锅饺子出锅后,便让大一点的孩子揣着送去。
我记得我母亲只要知道对门邻居包饺子后,也会准备一些材料包上饺子 ,这样就免于麻烦人家送给我们。就是肉少一些也是很好吃的,那个年月只要吃上细粮就很高兴了。
当年还有一个笑话,邻居住有一位光棍老汉,谁家包了饺子 就给他送上一盘子。时间长了成为一个习惯,有一天邻居又开始包饺子了,他等着没有什么事心里想一会儿就给我送饺子吃,我先扒一些大蒜捣成蒜泥准备着。谁知道邻居家听到他在捣蒜泥以为他也包了饺子,所以就没有给他送去。大家就说:“老汉捣蒜两担误”。进行调侃。
现如今可以天天吃上饺子 ,邻里之间也没有了那种相互曾送的广面了,今天回想起来那个人与人的感情还是那么美好。
答:记得!
1、81年—— 89年,我们六户人家合一个厨房走廊。
2、无论是饺子、馄炖、汤圆,还是菜粥、菜饭、菜下面、菜疙瘩,都要大家分享。
3、邻居赛金宝,亲密无间爆。
4、咱老祖宗说:“金邻居、银亲戚,远水救不了近火。”
5、如今分别已经三十一年,但友情长存
小的时候只记得过年了才给邻居送饺子![耶][耶]平时都是很普通的大家饭百家菜,我们那个年代就是吃百家饭长大的。[可爱][耶][耶][可爱]邻里关系像一家人有什么吃的用的就互相分享![呲牙][呲牙][呲牙]那是快乐的童年!永久的记忆![鼓掌][握手][握手][比心][比心]
怎么会不记得,小时候邻居来回端饺子的情形已铭刻在记忆里!
我小时候是六十年代,正是缺少食物的时候。
我家没在村里住,邻居只有二爷家。已养成了习惯,不管谁家做了好吃的了,还是来客人,稀罕的食物都是两家互相送着,共同分享!
特别是饺子,由于当时条件限制,只是到过年才能吃上一顿真正的肉饺子。
那时都是手工剁肉,配上各种配菜和调料,煮成的饺子真是香味四溢!饺子第一锅肯定是要给二爷家端去的,同时也会收到二爷家端来的饺子。品尝比较着谁家的饺子味更好些!
说句心里话:那时不管是俺两家谁家包的饺子,那香味都令人回味,每每想起,都想再来一碗!
这后来再吃饺子,不知是肉的原因,还是调料配菜不对,还是人的嘴吃好的多被吃坏了,再也没吃到过那种小时吃的饺子味!邻居之间也许是已不稀罕饺子了,谁也不给谁端了!
记得,那时邻里之间是那样的和谐,当时新中国刚刚成立,国家处于一穷二白的地步,每家每户都很困难想吃顿饺子那要等过年才能吃到,所以,谁家要是平时包顿饺子,就要捞出一碗给对门邻居送去。
那时很穷,粮食都限量供应,买粮有购粮证,买副食品有购买证,买日用品都要票,买一个暖水瓶还要用一张卷,一户每年发一张卷,买布要布票,买肉要肉票,每月一个人半斤猪肉,分几指膘,一指膘七毛五一斤,二指膘八毛五一斤,三指膘九毛五一斤,那时人们吃的油水少,买肉都挑肥的买,在那个年代,想吃顿饺子都是很奢侈的事。
当时的年代,我家住的是父亲单位给的家属宿舍,一门四家一个走廊,那时母亲养了一群鸭子十只,附近有个水塘每天母亲把鸭子放出去,上水塘里玩,晚上鸭子自己就回来了,全是公鸭。鸭子养大了,杀了一大盆鸭肉,用大锅炖熟以后一家一碗都分给邻居了,自己只留够一顿吃的,邻里都很友好。
说到现在了,都住起了高楼大厦,每栋楼每个单元每户人家都不是很熟,也不经常来往,别说吃饺子是常事了,想吃啥有啥,还用送啊,谁都不穷。
现在新中国已经成立71周年了,国家强大了,人民生活水平也提高了。
我们这代人也老了,所以,我们要好好保护自己的身体,争取再多活几十年,看到我们的新中国成立80周年,90周年,甚至到100周年。
看到我们的子孙都长大成人了,都在为国家做贡献了,我们在心安的离开这个世界。
我是记得我奶奶给我端过饺子,有一年下大雨家里发大水。我妈就给我弄一块床板搭几个砖头,我就坐在床板上,爸妈就顾着在屋里舀水灶房里面全是水没法做饭,我奶家没被淹掉就在家煮饺子。我饿的哇哇直哭,我奶把饺子煮好了就给我端了一碗热腾腾饺子,回想起当年的画面觉得好苦好心酸。如今奶奶也不在了,很想念她
这个问题我来说说,还当自己是小时候的时候,记得左邻右舍的关系特别好。东家缺个啥东西,跑去西家借,邻居们总是很利索的借给你,现在想起来,感到那个时候的人,多么单纯可爱善良。
每逢腊月的时候,家家都会杀猪准备过年,记得那时候,家里杀猪时,爸爸就会叫好多的人来帮忙。东家借锅,西家借桶,借盆子的。
一个猪杀完,妈妈还要猪肉款待帮忙的人,记得那时候我就蹲在厨房里,等着吃肉。肉煮熟了,妈妈有忙着给客人炒菜,炒肉,等他们吃完了,妈妈就会炒一大锅猪肉粉条,里面有黄萝卜,粉条,肉片等。让后就让我给左邻右舍家家送一碗。记得每年的时候,家家几乎都是这样,人情往来的。
如今,这样的习俗早已被人淡忘了,邻居之间的关系也不再是过去那个朴实和友好的景象。
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饺子,还有炸那个菜角,甚至蒸下的新馒头都会送
饺子的事不记得有没有互相送,我倒是记得小时候我妈和一帮老娘们坐一起拉家常,人手一个胡萝卜咯嗞咯嗞地啃,边啃边聊胡萝卜是个好东西啊!下奶!![我想静静][我想静静][我想静静][我想静静],当时不知道下奶是啥意思。。。。长大后才明白[捂脸][捂脸]
还记得我们院里有个医生娘娘,她会做酒酿,用医院消毒用的蒸汽锅做的。几十年前在大西北啊,酒酿可是很稀罕的东西呢,
我妈也跟着医生娘娘一起做酒酿,可是呢,我妈手残,次次都做费了,医生娘娘就说我妈:“算了!算了!你也别浪费粮食了,以后我都多做些,做好了给你端过来!
小时候,九几年,很多人家是没有大门的,吃饭都端个碗,出来一边吃一边唠闲嗑。若是谁家改善生活,基本上都会给邻居端一碗尝尝鲜。所以我们小朋友,基本上隔段时间会吃上几个饺子,那是我们童年的期盼。
记得小时候,谁家要是平常想吃饺子,不像现在这么方便。那时候每家人比较多,每个人吃的也比较多。得提前一天准备,窄萝卜,剁葱姜蒜剁肉。每次都整一大盆饺子馅,先包两大篦子饺子,下好后让孩子先给爷爷奶奶、叔叔、以及左右邻居一家送一碗,送完之后再回家吃,每次都小跑着送去,唯恐回来的迟了,饺子吃完了。当然邻居包饺子,也会给我们送来一碗,父母也都是象征性的尝一个,让我们都多吃一个两个。吃完母亲一定会吩咐我们,不许去邻居家,怕去了再给盛一些,怕邻居不够吃。
时至今日,我依然很怀念那时候邻里之间的相处方式。只是一碗饺子,也是我们之间的交流方式。
现在住在城市中,有时候做了好吃的,很想敲一敲邻居的门说“今天改善一下,端一碗你也尝尝,看味道咋样”,怕别人有顾虑,也便作吧。
在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是我收集整理的过年包饺子的作文400字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
过年包饺子的作文400字1春节里有很多习俗,每个习俗都会给我们带来欢乐,称为年味,在所有习俗中,包饺子是我最喜欢的习俗。
正月初三的下午,我们包饺子。我们先准备材料,有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉,还有装馅的盆子、放饺盆。
这些工具准备好之后,就进入了做水饺的第一步的工序:剁饺子馅,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西,然后和剁碎的猪肉馅混合起来,变成蔬菜猪肉馅。
下一个工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后开始和面。几分钟后,类似面条的东西终于出现了,又过了一会,面就和完了。
接着做饺子皮,爸爸把和好的面分成一块一块的,然后捏成一个个小圆球似的,再用上擀面杖,没过多久,薄薄的饺子皮终于出炉了。像块面饼。
做饺子的最后一道工序是包饺子,爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来,用筷子把盆里的馅放入皮里,最后把饺子皮“合拢”,这样,一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗璀璨的元宝。
如果想要吃到水饺,就得再煮一煮。爸爸先在锅里放一点水,几分钟后,水烧开了,爸爸就把水饺放入锅内。爸爸一次又一次的加水,几分钟后,香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个,真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃,一家人脸上露出了笑容。 饺子是中国的传统食品,包饺子是中国的一种传统习俗,而如今,每当过年的时候,家家户户都会做水饺来欢度新年。每个人也从吃饺子中体会到了家庭的和谐与幸福。
过年包饺子的作文400字2南方过年吃汤圆,北方过年包饺子。我呢,是个地地道道的北方人,北方人过年就一定要包饺子,还要在除夕的饺子里包上苹果、豆腐、硬币、糖块等,代表“平安、有福、发财、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,爸爸妈妈带着我一起回老家。我听说要包饺子,就缠着妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈高兴地答应了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅,我迫不及待地等着露一小手。我赶紧把手洗干净,准备和家人一起包水饺。
我先拿起一个擀好的面皮,放上肉馅,轻轻一捏,不小心捏出一点馅,我手忙脚乱。妈妈边看边鼓励我说;“细心看着大人如何包的,别太着急。”我认真地看着妈妈包的样子,她先在面皮中心放些肉馅,对折将面皮捏合,再用两手的大拇指用力一捏,一个像模像样的水饺就好了,像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了!我兴奋又紧张地学着包好了一个饺子,虽然包得很慢,然而我还是把饺子包得好看了,像样了。
咱们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时,我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来,包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼到水饺煮熟了,忍着烫吃上了自己包的饺子,感觉比吃什么都香。过年吃饺子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
过年包饺子的作文400字3过年的时候,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次学习包饺子。除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备学习包饺子。
看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始学习包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。
我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
过年包饺子的作文400字4中华民族过年有很多的习俗,如耍龙灯、贴对联、挂灯笼,但最有代表的是吃年夜饺子,大年三十晚上12点的时候,全家人在一起吃团圆饭――年夜饺子。我最喜欢的就是这个时候了,为什么呢因为在包饺子的同时也会包上一写硬币,表示祝福的意思。就是如果谁吃到了包有硬币的饺子,就表示谁会在新的一年里:“开开心心、快快乐乐、幸幸福福。”
我呢,非常想吃到有硬币的饺子,于是,就想了一个小花招。我对妈妈说:“妈妈,我也想和你们一起包饺子,可以吗”妈妈回答说:“好的。”于是我就包起饺子来。在包饺子的同时,我也包了3个硬币,并且在保有硬币的饺子上面一一作了记号。心想,现在,我一定会吃到包有硬币的饺子,心里乐滋滋的等着12点的钟声响起。
“叮、叮、叮……”十二点的钟声终于敲响了,妈妈和奶奶端出饺子来,让大家吃,我左瞅瞅、右看看。啊!!!我做的记号一点也看不出来了。
怎么办呢为了吃到有硬币的饺子,我只好用“狼吞虎咽”这一招了。我把饺子一口一个的往嘴里吞,可是,半盘都吃完了,我还是一个也没有吃到,这时,我的肚子已经满满的了,一个也吃不下了,于是,就夹起一个放到妈妈的盘子里。结果妈妈一咬,里面居然有一个5毛钱的硬币。我后悔极了,全家人都笑我,我只好装糊涂,根着大家仪器向妈妈祝福。
从这件事中,我知道了做事不能半途而废,做什么事情也不能投机取巧,联想平时的学习,更应当轧轧实实,认认真真的做好每一道题目。
过年包饺子的作文400字5在小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅。这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞,忘不了饺子入口时那一刻的温馨,忘不了春节那和睦的气氛。
过年包饺子的作文400字6我国传统的春节一到,背井离乡的游子都纷纷归乡,与家人团聚,感受家的温暖。春节有许多传统,都作为古老的文化传承下来:放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来,我是多么盼望春节的到来,这些习俗神秘的吸引着我,每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子,更令我记忆犹新。
大年三十的晚上,妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁菜就可以了,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?可是刀在我手中可变的不听话了,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我肺都快要气炸了,我不得不说:“我被打败了。”
终于开始做饺子了,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿擀得好像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得好像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子把肉包了起来,我一按一捏,本以为能做得很好,可是太难看了,别说好像什么饺子了,那不是一个粗造的大手吗?我不泄气又拿起了一个饺子皮,放上肉,包了起来,我认真的这捏捏那按按。过了一会儿,终于包好了,妈妈看了看满意的笑了。
真是功夫不负有心人啊!我终于包好饺子了。
过年包饺子的作文400字7今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我突然有异想天开的想法,我先准备两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
过年包饺子的作文400字8新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。 接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!
过年包饺子的作文400字9新年期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上,老妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。看完新年联欢姥姥老妈就离开,去厨房包饺子。
看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧张着大嘴弄了半天,皮就是何不拢嘴,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来,说过来,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的`肉馅,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了,我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏六腑。
过年包饺子的作文400字10新年对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的新年,我们家都在包饺子。
当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒了出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住了。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,老妈走了进来,老妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样了。我按老妈说的去做,果然包出了一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开了,我吧饺子放进锅里,不一会就好了。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。
今年,我度过了一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!
过年包饺子的作文400字11今天,我一回到家,看见妈妈正在包饺子,开心得一蹦三尺高,闹着要学包饺子。
然后,我开始和妈妈包饺子了,首先,我学妈妈的样子包了起来,拿着一张薄薄的饺皮,然后,再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里,我正好准备把饺皮合在一起时,那调皮的饺皮滑到了地上。我捡起时,差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀!我照着这样包,没想到,才包了几个,个个都露了馅。我想,怎么这么难包呀我问了问妈妈,说:“我怎么一个也包不好“妈妈很耐心地说:”没关系,慢慢学吧!“我点了点头,心想,”要耐心,慢慢学。”妈妈又说:“先把肉放进饺皮里,不要太多了,再弄点水在周围,然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”“我包好了,太好了!”我欢呼道,“我终于包好了饺子。”
我明白了:只要勤学苦练,还要有耐心,什么本领都容易学会。
过年包饺子的作文400字12星期天的上午,老妈对我说:“好久没吃饺子了,我们今天中午就来吃饺子吧!”我一听便高兴地跳了起来。可是老妈却说:“你先别高兴得太早,你也得包。否则,就不让你吃!”这下我可犯难了,但我一想起那香喷喷的饺子,简直要流口水,于是不得不爽快地答应了。
我来到面板前,准备和老妈一起包饺子。我拿起饺子皮,在皮的中间放点馅,然后把皮向中间合拢。谁知,包饺子还真不是一件容易的事。捏住这边的馅,那边的馅冒了出来;捏住那边的馅,这边的馅又冒了出来,真是烦死我了!我索性用两只手捏,没想到,两边没漏馅,而饺子的“肚子”却破了。怎么办呢?我只得再拿一张面皮把它破了的“肚子”补上。瞧老妈包的饺子,像一个挺着肚子的“大将军”,而我的饺子却像个“伤兵”。看着“怪样”的饺子,我真有点儿不想包了。老妈似乎看出了我的心思,边包边对我说:“做事可不能半途而废呀!”我也心想:是啊!如果连饺子都包不好,那我还能干什么呢?
“唉,还得好好地学一学呢!”我自言自语道。于是,我仔细地观察着老妈是怎样包的,特别是老妈手指包饺子的动作:把饺子皮放在掌尖,馅放得不多也不少,手顺着饺子皮的边沿慢慢收拢,直到封口。我也按照老妈的方法做,虽然这次饺子包得时间长一些,但我还是成功了。
啊,我终于学会了包饺子,心里甭提有多高兴了!中午吃着自己亲手包的饺子,我觉得这顿饺子特别香……
过年包饺子的作文400字13大年初一,有亲自从远方来,咱们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,然而不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
过年包饺子的作文400字14今天是周末,爸爸提议吃饺子 ,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。
说干就干,我和爸爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,爸爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来
饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!
点评:该文抓住了包饺子的具体细节,运用心理活动描写和动作描写等手法,写得细致,真实,生动,前后富有变化,表明了小作者具有敏锐的观察力和生活感受力,更表明了小作者对生活和劳动的热爱。
过年包饺子的作文400字15春节前夕,家家都在包饺子,我家当然不例外。今年春节,因为要虎虎生威迎新年,于是5点开工。因为是团圆,全家都要参加。
妈妈将肉切小,用包菜搅拌,再撒上盐,便放在了一起。现在直入正题,包饺子啰!我顺手拿了块面,拿擀面杖滚了一滚,薄厚不一,我为此发了愁,“哈,小子!不会了吧?用力要均匀!”爸爸打趣地说。“好!”我用力均匀地滚了几下,我将肉塞进了饺子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一声,肉从饺子“屁股”露了出来,我又抓起一块皮贴了个“补丁”,可贴完这个头,那个头又破了个洞,又再上个“补丁”,妈妈笑着说:“你再补,面就被你用光了。”我一气之下,又改成了包子。我又专心包了一个,只不过是因为中途的分心,在封口处露了馅,我放在干面中滚了滚,饺子变成了球。我一赌气,决定看看别人的。“哇哇哇!”那饺子如果可以当人来形容,那可是英俊潇洒啊!下锅了!味道会怎么呢?
我自己亲自动手了,虽然只是个跑堂的,但总尝试了,味道其实还蛮不错,毕竟是亲手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成绩更上一层楼!
昨天晚上,我家包饺子吃。爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。
看着看着,我觉得包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。
我学着妈妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。
妈妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”
我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。
后来我包得越来越好,最后,我比妈妈包的饺子还要好看了。
包完后,妈妈拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌,我连忙尝了一口,哇!味道真不错,自己包的饺子就是不一样呢!









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