.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读： 1、送客饺子迎客面还是饺子送客面2、送行的饺子迎客的面寓意 为什么送行要吃饺子迎客要吃面条3、到底是迎客面还是饺子4、天津的风俗：送走客人吃饺子还是面条5、进门饺子还是出门饺子？6、迎客的饺子送客的面还是送客的饺子迎客的面“送客饺子迎客面
- 1、送客饺子迎客面还是饺子送客面
- 2、送行的饺子迎客的面寓意 为什么送行要吃饺子迎客要吃面条
- 3、到底是迎客面还是饺子
- 4、天津的风俗：送走客人吃饺子还是面条
- 5、进门饺子还是出门饺子？
- 6、迎客的饺子送客的面还是送客的饺子迎客的面
“送客饺子迎客面”和“送客饺子”是两种不同的说法。
“送客饺子”是一种食物的统称，它的本意是指送别客人的时候，主人会请客人吃饺子。这个习俗的来源有多种说法，其中一种说法是客人离开时吃一顿饺子，寓意团圆和团聚。另一种说法是饺子的“饺”字与“交”谐音，有相交、相聚的意思，所以送别客人时请吃饺子，表示与客人之间的深厚友谊。
而“送客饺子迎客面”是一种比较地道的东北俗语，它的本意是指送别客人时请客人吃饺子，迎接客人时请客人吃面。这个说法除了表示主人的热情好客之外，还有更深的含义。首先，“饺子”的形状像古代货币“元宝”，而“送客饺子”通常是在客人离开时请客人吃的，所以有“送元宝”的寓意，表示送别客人时祝福他们财源滚滚、事业有成。其次，“面”也有“长远”、“长久”的意思，所以“送客饺子迎客面”也寓意着主人希望与客人的友谊长久、相聚长久。
总之，“送客饺子”和“送客饺子迎客面”虽然都与吃饺子有关，但它们的含义和用法是不同的。
1、饺子表示团圆，团聚，客人离开时吃上一顿饺子意味着为客人此行离去送上最为诚挚的祝福。
2、当需要迎接客人的时候吃上一顿面条，面条代表长远，长久，比如大家过生日的时候都回习惯的吃上一顿长寿面，也是这个意思，迎客的时候吃面条，表示大家的友谊长久的意思。
1、到底是迎客面还是饺子
是送客的饺子迎客的面。
“上车饺子下车面”这句话不仅是欢迎客人吃饭的习俗，而且具有深远的意义。还有一种俗语叫：送客的饺子迎客的面。
饺子意味着团圆和团聚，宾客离开时吃一顿饺子，就意味着在宾客离开时向他们致以最诚挚的祝福，当他们需要迎接客人时，请吃面条，面条代表着长远，长久，例如每个人过生日那天吃长寿面的习惯是一样的，在欢迎客人的时候吃面条意味着每个人的友谊将永远持续下去。
2、进门饺子出门面的典故中国传统文化中，送人出远门习惯给对方吃饺子，为人接风吃面条。
一种说法是因为饺子是包起来的，象征团聚，所以亲朋好友离开的时候吃饺子，希望能和对方再次团聚。
另一种说法是饺子的形状，饺子皮就像“回”字的外包围，饺子馅就像“回”字里面的“口”，送人出行吃饺子，寓意希望对方能早日平安归来的美好愿望。所以才有了“上车饺子”的习俗。
而面条是长的，一般代表的意思是长长久久，牵挂等，为人接风，友人归来，吃面条，意思是自己牵挂的心终于可以放下了，也表示和对方的感情长长久久。所以叫做“下车面”。
不得不说，中国的传统文化博大精深，每一个习俗背后可能都藏着一个深刻的含义和美好的愿望。
3、到底是送行饺子还是面饺子
正所谓“长接短送”，既有情感寓意，又有现实依据。送客饺子接客面，短送不忍远别，长接尽显隆重。从食物本身特点而言，吃饺子能垫饱，不惧路远挨饿；热面有汤有水，能瞬间解除舟车劳顿之后的饥渴。
看客人喜欢吃什么吧。不过习俗是长接短送表示对客人的欢迎和不舍，所以是来了吃面条走了吃饺子，还有一个说法是饺子比较耐饿，外出比较辛苦所以吃饺子！但你要较劲的话可以另外理解！来了吃饺子表示庆迎团聚，而且饺子工序麻烦，平时自己很少吃，也是对客人的一种招待！走了吃面条表示要常来常往
出门饺子回家面。
在中国北方，外出的人在临行之前都要吃碗热气腾腾的饺子。归人回家之后，家人会将一大碗面条放在他面前。这便是人们所说的“出门饺子回家面”。在北方人眼里，饺子算是传统饮食文化中“地位”较高的一种食物，逢年过节人们都要煮饺子以示吉庆；面条是北方的一种特色食物，本身就具有“长”的特点。回到家里，家人做碗“长”面，希望归家的人能够长留家中，一家人在一起长长久久。另外煮熟的面条不易粘连，既顺又散。人们认为，吃了面可以去除外面的一切心酸不顺，有到家归巢、万事顺心的意味。
是送客的饺子迎客的面。
“送客的饺子”是说每当我们在送客践行、家人出远门等的时候，要想表示离别之情的话，往往用吃饺子来表达。因为饺子自古就有表示团圆、包容、团聚、顺利等含义的食品，送客或出门吃饺子，就是把盼望着下一次团聚的意思包含在里面了，也就是希望早日归来之意。
“迎客的面”是说当需要迎接客人的时候，常常用吃面条来表达情意。因为面条代表长远和长久，无论迎来的是什么样的客人，大家都希望彼此之间的友谊能够绵长持久。如果是家人亲人回来了，更是盼望能够欢聚一堂，其乐融融，天长地久。这应该是一种形象的象征意义。
总结
送客的饺子迎客的面，主要是由方便程度决定的。慢慢地，大家就养成了一种习惯，习惯又慢慢变成了习俗，甚至在有的地方或家庭，更是变成了一种规矩。
现在，通讯方便，交通发达，送客也好，迎客也好，时间基本可以准确知道，所以，也没有必要那样拘礼，主人完全可以提前征询客人的意见，想吃什么就吃什么，吃什么都很方便，尤其是下馆子更方便。
