.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：不同的平台培训时间不同，多的话一星期也是有可能的。外卖：打包形式是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续至今。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。外卖，是指销售供顾客带离店铺的食品（一般指自己店铺现做的），通常以打包出现，也是
不同的平台培训时间不同，多的话一星期也是有可能的。
外卖：打包形式是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续至今。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。
外卖，是指销售供顾客带离店铺的食品（一般指自己店铺现做的），通常以打包出现，也是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。数据显示，从2016年的063亿人到2019年的423亿人，中国在线外卖用户规模逐年增长。预计2020年中国在线外卖用户规模继续增长至456亿人。
外卖以用户的即时洞察为核心，以大数据为驱动，围绕着本地生活服务平台打通线上和线下消费场景，线上实现交易闭环，线下通过即时配送完成交易履约，从而为更多用户提供从需求发起到商品验收的一站式服务。
一、外卖跑单技巧
1、我们在派单的时候接单的时候都有一个区域，一个离我们比近的区域，我们一般接这个区域的单，这样可以接一些顺路的单。
2、熟悉了解接单周围的一些小区以及这个楼栋，这样在接到这个单的时候，你已经大概了解这个地方的一些情况，可以找到楼栋，不用再到处找地方看地图什么的，节省了很多时间。
3、如果接单多的话规划好，如果规划不好的话不要接那么多单，这样超时了得不偿失了。
4、接单量的话要循序渐进，不可盲目贪多，如果你实在没有这个能力的话，还是不要见那么多单，慢慢地接增加看能不能送的过来，在游刃有余的时候还得留点空间，以免一些其他的事情，耽误时间。
5、有一个好的车子续航是非常重要的，能够确保你随时都能有电，如果经常充电的话那么真的跑不了几单的，当然你也可以租一个电池来回换电池，随时能够续航。
6、如果是手动抢单的话，可能会浪费很多的时间，也许有时候你的手动抢单的时候还会挑来挑去的，等你在挑来挑去的时候查看这个位置地区它都被别人抢走了，有时候拼的是抢单的速度手速。
三、美团众包咋做的？
做美团众包简单，但是既然选择做美团众包不要怕吃苦，坚持下去你能挣到钱。三天打鱼两天晒网，是干不成事的。
做美团众包必备：电动车或者摩托车、智能手机，可以下载导航软件和美团众包APP。保温箱好配一个，如果只是为了体验一下，建议你用一个泡沫箱代替，送餐尽量不要让餐品凉了，餐凉对用户体验不好，容易得差评！言归正传，下载美团众包APP，然后注册，填写资料，这个过程和注册淘宝号差。注册好了之后可以开始跑单了，刚注册的时候有一个新手期，新手期是不用上传健康证之类的。如果你是被人邀请做众包，14天内跑满15个单，可以得100多元的额外奖励。
什么叫订单呢？
超时订单算无效订单，所以送餐尽量不要超时，取餐超时扣单价30%，送达超时扣单价50%，如果你是新手建议先熟悉送单路线，熟悉商家位置，熟悉送餐区域内的各个小区位置，如果你有心能记下各楼的位置，那样送餐会事半功倍。
新手送餐先一单一单送，不要急于求成，有的是让你挣钱的机会。熟悉路线之后，你会感觉送餐越来越简单。有些骑手送外卖根本不用看导航，等到你不需要用导航能无误送餐的时候，你就成功逆袭了。
跑满50个外卖单以后需要去站点培训，APP上提前报名，按提示的地址过去听课然后扫码通过培训可以继续跑单了。新手期不用交押金，新手期后跑单需要充值100元
众所周知，外卖员的特质如认真负责、反应敏捷、速度快、抗压能力强、吃苦耐劳、胆大心细之类，大概是任何一份工作都需要的素质，在此就不赘述了。
他们作为名外卖配送员，必须要热爱自己的工作，并用心对待每一位客户的外卖，争取做到不洒汤、不漏汁，力争在最短时间内送达，保证餐饮的口感与温度。
他们友善的态度，注意，这是十分重要的一点！对待订餐顾客的态度一定要好，客户或许会来好几个电话催你，也可能会因为耐心不足对你怨言横生，但是作为配送员，一定要温柔耐心的对待各种各样的客户。
上面这三类配送员，作为一个资深外卖狗，鄙人就提出一些个人的看法以及网络调查得出的结论。
外卖小哥专职做中央厨房餐饮的外卖配送，没有固定休息的地方也没有稳定的福利待遇，一般按工作天数计算工资。不过中央厨房式的餐饮对外卖小哥还是有一定的要求的，比如必胜客宅急送的配送员，要求良好的服务态度与快速配送速度。但因模式固定，工资以日计算，没有激励性，外卖小哥更类似于兼职员工，稳定性不高，算是外卖小哥中比较苦逼的一类吧！不过他们有统一的服装与装备，这还是很炫酷的。
1、服务态度、形象：首先，想要做好一名优秀的送餐员，必须注意自己的仪容、仪表，微笑服务，因为这样哪怕是在送餐过程中，遇到一些问题造成外卖不能及时送达，一定要注意礼貌，如果遇到东西撒了或者没有送到，因为堵车而送晚了，应该向顾客道歉。
2、熟悉路线：其次，外卖员需要有丰富的路线熟悉度，因为作为一名外卖员，一般情况下，手上有很多个订单。保证先接1单之后有充足的配送时间（每单时效不一样要查看准确），根据所跑路线，选择附近的顺路订单，要尽量选择客户配送地址周边的一公里范围内单子，避免超时平台进行扣款。
3、需要有耐心：因为有的时候客户写的地址不够详细，并且在电话里客户表达的不清楚，需要耐心的跟客户沟通，不能急躁，毕竟是服务行业，哪怕手上的单子多，也需要服务好每一个客户。
4、善于利用各种地图工具：作为一名送餐员，刚入行的时候可能对于路况不太熟悉，这时候可以借助一些地图APP，能够很快的将外卖送至客户手上。
5、准时：工作人员在送外卖之前，要对地点有一定的熟知，一般以助动车往返不超过25分钟为宜。这样才能保证外卖是可以及时送到的。但是如果地点比较偏远的话，系统也会收取相应的费用。如果遇到不知道的地方，向附近的居民咨询一下，千万不要盲目的去找，这样会造成客户等待时间延长，并且会让客户更加急躁。
6、准备好雨衣和手电筒：提前准备好雨衣，遇到送餐的时候遇到下雨，就起到关键作用了，晚上送餐的时候，有的小区没有路灯导致门牌号码看不到，备好手电筒也是很有必要的。
7、安排好送餐车辆和外卖箱子，外卖员都会准备两辆电瓶车或一辆摩托车，千万不要到完全没电需要推着走的时候，因为这样你会浪费大量的时间，在电量剩余30%的时候就应该去换电瓶或换车辆。
