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导读：外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种。（一）打包：客人到店点餐付款并打包带走的，尽量推荐易于打包的菜品，汤汁较多，量较大的菜品原则上不打包（如XXX汤等），因为我店用于打包的仅限于打包盒和打包桶，容积有限。1、客人告之需打包
外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种。
（一）打包：客人到店点餐付款并打包带走的，尽量推荐易于打包的菜品，汤汁较多，量较大的菜品原则上不打包（如XXX汤等），因为我店用于打包的仅限于打包盒和打包桶，容积有限。
1、客人告之需打包外带的，需在菜单上注明打包，点单进厨房后，告之厨房此单为打包，并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。
2、客人打包菜品，不需额外收费，无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装，带汤汁的菜品用打包桶盛装，汤汁较多的，可用两个打包桶重叠盛装，以防止客人在带走途中打包桶破损。
（二）送餐：客人电话订餐或到店点餐。
1、客人电话订餐的：原则上不接待电话订餐，除个别常客或订餐地点较近的可以接待，另外，在营业高峰期不接待，但是，即便不接待此类订餐也应委婉的告之客人，不可生硬的对待客人。
外卖新技术
在线订餐模式最早在美国兴起，在美国兴起当然有它独特的文化优势，比如国外的人更喜欢提前预定用餐。国内的在线订餐还是处于混乱的诸侯混战状态，各大网站各自占据着自己的一方水土，但是随着马太效应越来越明显，在线订餐市场也在进行一轮新的洗牌，拥有充足资金的订餐网站正在迅速的扩大各大城市分站，占领市场份额。
基于网上订餐的衍生物，半小时微信订餐从网上订餐中脱颖而出。作为腾讯出品的微信手机应用获得外卖信息的一种服务。通过半小时微信开放平台接口嫁接的各种微信功能类服务，让微信公众号的价值大大发挥和提升。
很多订餐网站都已经开通了微信服务平台，牢牢地抓住微信用户这一庞大的资源，为自己的业务开拓出一片更加广阔的市场。使用该服务，不仅可以得到任一服务地区周边的外卖商家信息，菜品信息以及商家的优惠券。该服务实现了直接订餐服务，甚至可以网上付款。这是一种突破传统的全新的外卖订购方式与理念。
我就是一个典型，每天都在外面吃饭和叫外卖的人，其实对于我来说，每天吃饭是一件头大的事情，天天不知道吃什么好，总是因为吃饭而发愁。
每天都在外面吃饭和叫外卖的人，如何才能做到健康饮食？我觉得如果是有条件，先到实体店里面，试吃看一下，顺便也看一看他们餐馆的制作环境，这样点外卖的时候会放心一些。
点外卖的时候尽量点一些大商场里面的餐馆，不要去点那些小作坊的菜饭，还有在点外卖的同时，看一下外卖上面出的品牌商铺，一般标有品牌字样的商铺，口感都还可以。
如果是经常在外面吃饭，建议尽量进看上去比较干净的饭店，还有人多的饭店，尽量去商场里面吃饭。
每天都在外面吃饭和叫外卖的人，想要真正的健康饮食，也比较难，毕竟做饭的人不是自己，很多时候也没办法控制，只有自己碰运气，自己多吃几餐以后，养成一定的规律。
如果是有条件的话，建议还是自己做饭吃比较好，天天在外面吃饭和点外卖也不是个事，一到吃饭总归是比较头疼的事，每次点餐前总会考虑，吃饭的费用和环境。
我一般点外卖或者在外面吃饭，都是的固定的那几家，每家一天的来，今天想吃什么就跑到那家去，基本上都是这样，周而复始，吃来吃去也就那些。
如果你真的想做到健康饮食，那只有自己动手，养成用餐规律，不要暴饮暴食，做到营养均衡搭配，还要在饮食方面下一点工夫，这样才可能做得到真正的饮食健康，光靠在外面吃和点外卖是没办法解决真正解决健康饮食。
以上是我的回答，希望对你们有帮助。
健康饮食
首先需要让自己拥有承担压力的心理准备，因为在今天送外卖的过程中，会经常遇到客户投诉的问题。其次就是在送外卖的过程中，一定要让自己注意安全。
其实有很多人都比较喜欢送外卖这个行业。因为这些人觉得送外卖这个行业相对来说会比较自由，而且通过送外卖的方式，也可以让自己获得比较高的薪资报酬。
拥有承受压力的心理准备。
但是我个人觉得一个人想要去送外卖之前，就应该需要让自己拥有承受压力的心理准备。因为在送外卖的过程中，会遇到各种各样的客户。而这些客户的性格一般都是不同的，所以即使自己在送外卖的过程中表现比较良好。但是依然会遇到客户投诉自己的问题，而客户的投诉不仅会让自己的收入减少。而且也会给自己带来一些不好的情绪，所以在送外卖之前一定要让自己拥有承受压力的心理准备。
送外卖的过程中要注意安全。
其次就是在选择送外卖之后，因为每一天都需要骑着电动车在城市里面进行奔波。所以在这种情况下一定要注意自己的安全，只有在骑电动车的时候进行小心行驶，而且不要为了赶时间而让自己忽略交通规则。因为只有保证自己安全的情况下，才能够让自己拥有更好的状态去进行送外卖。
选择送外卖是一种不错的决定。
最后我个人觉得选择送外卖真的是一种比较不错的决定。因为送外卖这个行业是属于多劳多得，如果自己拥有比较好的工作能力。就能够让自己在工作的过程中获得比较高的收入，从而能够让自己拥有无限的动力进行工作。从而也能够通过自己的努力提高自己的物质生活。
就说饿了么，一个单可以赚5块钱，只要准时送到都可以拿到钱，下雨天还会自动升为9块一单，一
个月挣五千块钱还是可以的，美团或者其他外卖平台和饿了么工资也差不多。
外卖是个很广泛的词汇。大家一般的理解就是快餐的外送服务，说的就是中餐像一荤一素的那
种，还有就是西式的，像麦当劳和肯德基那种。其实从广义来说一切卖家通过提供出外服务和商品
的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门修理东西的，其实这些都是属于
外卖的。
黑作坊事件
2016年3月15日，央视315 晚会曝光了饿了么 外卖“黑作坊事件”。经央视记者的实地调查：
在 “饿了么” 网站上，餐馆的照片看着干净正规光鲜亮丽，但实际却是油污横流，不堪入目。“饿
了么” 平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻。
外卖潜规则
2017年12月26日，央视财经记者调查发现，外卖商家先提价，再用满减红包抵扣，顾客并没有
得到实惠。一些商家也坦言，现在的食客越来越依赖外卖平台，商家70%的营业额都来自外卖收
入。
外卖平台的餐食价有的竟比堂食价高50%，有商家表示，若选外卖平台专送每单需被收取18%
服务费，外卖价格自然水涨船高，所谓羊毛出在羊身上。
参考资料
外卖 （行业）—
毋庸置疑,自己带饭省钱又健康北漂已经带了一年的饭了
先说最主要的：省钱
每月买菜加水果都能控制在600左右。前提是你要去菜市场购买。网上app买菜其实也不太贵，最主要的是它不好控制量一次就会送很多来，会造成极大的浪费，特别是青菜很久都吃不完，烂得也快。
我自己用的大米、油都是相对来说很好的，大米只吃一级还是特级的五常大米、油用的牛油果油、酱油醋都是选择的无添加的，这些购买基本上都在平均消费水平上的。即使这样吃饭也很省。不说别的，我敢保证关于吃相关的，我用的东西比市面上90%的餐馆用得好。
半年花费
我个人吃的很好，不会刻意的去选择便宜的菜，排骨、牛排、三文鱼。
7月买菜详情
因为一个人吃，即使你买很贵的牛肉羊肉，因为量少所以价格真的很便宜。不要高估自己饭量！买多的蔬菜都是浪费了！肉还可以冻起来，即使备菜都是冻起来，相对新鲜的还是更好一些。
第二点:健康
现在科技与狠活无法避免的情况下,通过自己做饭尽可能的减少这些化学添加剂的摄入总归是好的所谓好货不便宜,不论是线上线下还是外卖每一环都是要赚钱的,最终完成的商品才会送到我们手中
很多朋友花钱为的是省下回家做饭30分钟的时间,但却没有保证食品的健康,比如:添加剂会不会过量、厨师操作是否真正做到了干净卫生、原材料是不是优质的等等但自己做饭,至少从选材到制作到成品,心里有数至于果蔬农药残留的问题,实在无法避免,也总比农药残留+添加剂+防腐剂好
基于以上两点给大家介绍一下带饭一年的经验,可以供大家参考一下
一、关于做饭花费的时间和精力：
我一般习惯于周日花2小时左右备菜
一周备菜
米饭
