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导读：网传腾讯将取消部分外包员工的餐厅福利，对于每一家企业来说，都有很大一部分的外包员工的数量，而不同的企业对待这些外包员工的待遇也是不一样的，腾讯这家公司算是对于外包员工的福利是比较不错的，至少对于这些外包员工的福利里非常好的就是餐厅都是可供他
网传腾讯将取消部分外包员工的餐厅福利，对于每一家企业来说，都有很大一部分的外包员工的数量，而不同的企业对待这些外包员工的待遇也是不一样的，腾讯这家公司算是对于外包员工的福利是比较不错的，至少对于这些外包员工的福利里非常好的就是餐厅都是可供他们免费吃饭的。而现在腾讯取消了这项福利，之后部分外包员工在腾讯的食堂当中吃饭，就需要额外的付费了，但是腾讯仍然没有选择取消免费班车的这个服务，那么腾讯是为什么把外包员工的福利给压缩了呢？而据一位内部员工说，这个决定是出于降本增效的考虑的。
首先一个非常重要的原因就是腾讯近两年的利润相对于之前已经是减少了很多，近两年受疫情的影响，全球各大企业的利润率都是相较于之前减少了很多的腾讯，虽然作为国内比较利润率高的龙头公司，但是他也少不了受疫情的影响，经济下行的这个影响和趋势，所以为了能够尽量的去保持公司的利润率，就将一部分外包员工的这个食堂福利给取消了，毕竟我们非常清楚的一点就是员工的福利是和公司的利润。直接挂钩的，公司的利润越高，给员工们的福利可能也就会越大。而在经济下行的时候，自然是会想办法缩减一些员工的福利的。
其次就是现在各大公司都纷纷在想一些方法缩减自己的成本。因为受疫情的影响，很多成本都在不断的上升，所以无论是人力成本还是物流成本，这些成本的上升会导致这些公司在另外一方面缩减一点成本，而压缩员工福利就是大多数的公司认为缩减成本的一种直接的方式。因此腾讯公司出于缩减成本的考虑，也选择了压缩福利。
食堂承包经营价格怎么计算
承包工地食堂，按照每人每餐10元计算。每天2餐，20块。一天吃饭人数按500人计算, 一年除去节假日按300天计算，总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%～70%计算，可得纯利润54万至72万。
承包食堂的要求：1、必须办理合法的营业执照、税务登记证、食品卫生许可证等相关证件。2、 厨房服务人员必须取得合格健康证才能上岗。3、必须有严格的管理制度，个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食品卫生、仓库卫生等必须能做到干净、整洁、整齐等。 4、 承包商要严格遵照合同事项，应始终如一的保持菜式美味可口，卫生干净
公司食堂对外承包主要存在如下两种方式：
方式一：以被承包人名义经营；方式二：以承包者名义经营。不同经营方式、涉税处理不一。
方式一：承包人以被承包人名义经营、经营风险由被承包人承担。食堂所有采购仍以被承包公司名义进行，食堂运营支出均在公司列支核算，则该食堂仍属于公司内部食堂。如果食堂服务对象仅为公司员工，不对外经营，不征增值税。
企业支付给承包人的报酬，系公司人力成本或接受劳务派遣的劳务费用；
员工免费进餐非人人有份、且金额难以确定，一般不征个人所得税。
方式二：公司将食堂外包给外部专业餐饮服务公司，由专业经营机构负责运营管理、承担经营风险，按期向公司支付承包费用，员工就餐直接向承包人支付就餐费用。
公司将食堂包括场地、设备及经营权整体外包给专业公司，如果外包协议并未区分不同资产外包服务价格，因该协议主要标的并非不动产、动产的使用权，而是食堂的经营权，所以适用对外销售无形资产——其他权益性无形资产之中的经营权（其他经营权），按所收全部价款包括价外费用（含公司支付的水电气费用等）按6%税率征税，不适用不动产、动产租赁服务征税；如果公司食堂发生的水电气费用多带带向专业公司收取，则按转售水电气适用税率征税，如果出租与承租方相互之间提供免费服务，需按夹抵之前的销售额分别确认各自的应税销售额。
企业及内部员工支付给专业公司的进餐费用，专业公司应按生活服务——餐饮服务，按6%税率征税（小规模纳税人适用3%征收率）。
企业如按月发放员工进餐补助，需缴纳个人所得税。
怡乐食/康帕斯配餐服务（中国）有限公司是隶属于全球五百强英国COMPASS集团的全资子公司，它是居于世界领导地位的团体供餐服务公司。
怡乐食自1996年进入中国市场以来，已在全国30多个主要城市开展业务，总部设在上海。目前中国区员工人数将近3000人，成为中国领先的餐饮公司之一。
怡乐食公司作为国外来的团体供餐管理公司品牌，回顾她进入中国团体供餐市场的经历，从一无所有发展到今天，体现了中国团体供餐业在近10年来本土发展和外来管理输入的结晶，体现了中式和西式的产品、管理、观念上的一个蜕变，每一次的变化都烙下了中式团体供餐的成长轨迹。
回顾和分析她的得失，对于怡乐食在中国的团体供餐业中今后的发展具有现实的意义。
1997年末，政府正大力提倡后勤的社会化管理，员工工作餐正从企业内部的福利化操作向社会外包转型，大量的小型员工餐承包商应运而出。
作为净菜供应商的港资上海创造食品服务有限公司，在与市场的接触中，嗅到了团体供餐在中国发展的机会，并通过外商投资协会的沟通平台，获得了一个外资企业的员工餐饮服务合同。因为其港资的管理背景和具有国际化的信息渠道，在上海创造食品公司内成立了Business&Industry部门，简称“运作部”，专门负责工商企业的团体供餐业务，并且参加国际加盟授权，获得了全球团体供餐业中排名三甲的”EUREST”品牌使用权，中文注册名为“怡乐食”。从此，正处于市场化转折点的中国团体供餐市场上，又多了一个国际品牌的参与，多了一条虎视眈眈、意欲瓜分刚开始诞生的新兴市场的国际大鳄。
然而，怡乐食并非是第一个介入中国团体供餐市场的国际品牌，早在1995年，另一个全球团体供餐业中位于三甲之列的国际品牌“索迪斯”，已经悄无声息地在开展着企业员工餐管理业务，并获得了团体供餐市场中一批高端客户的认可，其管理和服务质量在当时的员工餐管理中堪称样板，其经营管理模式在行业中的市场影响力，就如同美式快餐肯德基在中国登陆时，给中国餐饮市场带来的震撼。
不过，中国的制造业正处于世界工厂的高速扩张阶段，只要有工厂企业，就会有员工餐的需求，而且世界知名企业的产品生产不断地在中国落户，在如此大的市场需求背景下，由于中餐烹饪技术的普及性和行业发展初期市场游戏规则的模糊，使刚刚起步的中国团体供餐业群雄争霸、良莠不分，行业标准的模糊淹没了索迪斯在行业中的管理典范榜样。
当时，正处于员工餐由企业福利供给向市场化外包经营的观念转变阶段，愿意寻求员工餐外包的企业，基本上是外资或合资企业，这种市场需求为怡乐食的发展提供了良好的机会。
通过市场了解，怡乐食结合自身的品牌背景和外资商会资源，制定了以外资企业、外资比例占多数的合资企业为其进入中国员工餐市场的突破口，紧锣密鼓地开始强占行业高端客户。为了适应高端客户对员工餐管理的需求，提出了以食品安全、操作环境、就餐环境领先于行业的差异化管理作为卖点，向传统员工餐的低成本管理挑战。
由于许多外资企业自身的管理就比较规范，员工福利相对较好，因此，略高于市场的员工餐价格，基本能满足怡乐食的高成本运作，以工作餐“卫生、安全”作为卖点的销售理念被高端客户所接受，欧来雅、飞利浦、摩托罗拉等一批生产型跨国企业的员工餐合同相继落入怡乐食的手中，借此，怡乐食在中国员工餐的市场站稳了脚跟，踌躇满志地开始以概念营销的方式，利用自身品牌的背景，引起目标客户的注意，获取高端客户的好感，在高端客户群里扩展合作。
传统的员工餐管理，在大的国家政策背景和市场化介入的实际运作催化下，正式转化出一个新兴的餐饮市场，外资管理公司在这个群雄纷争的行业中，虽然没有生产资源的优势，但他们利用中国团体餐行业发展中的“安全、卫生”的管理短板作为突破口，成功地登陆，并且占领了行业高端客户，为自身持续占领市场份额开启了良好的开端，同时，也为这个新兴市场提供了一个基本的执行标准。
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