烟酒店员工守则
导读：　为规范烟酒店操作规程的管理，促使酒店员工准确及时地完成各项工作，怎么写烟酒店的员工守则呢下面我给大家介绍关于烟酒店员工守则的相关资料，希望对您有所帮助。 烟酒店员工守则如下 　一、目的： 　为保持良好的服务质量和快捷的服务效率，

　为规范烟酒店操作规程的管理，促使酒店员工准确及时地完成各项工作，怎么写烟酒店的员工守则呢下面我给大家介绍关于烟酒店员工守则的相关资料，希望对您有所帮助。

烟酒店员工守则如下

　一、目的：

　为保持良好的服务质量和快捷的服务效率，确保酒店正常工作秩序，物制订此员工行为规范及员工管理制度，请全体员工认真执行。

　二、处分程序：

　1、员工凡受到任何纪律处分，部门均会发出《员工犯规通知》列明员工犯规细节和处分理由，经受处分之员工签名后，部门经理签名认可，送交人力资源部审核，报总经理审批;亦可由人力资源部直接通知，程序同上。

　2、员工如受到纪律处分，将以积分方式记录在案，在处分有效期内如再次受到处分，积分累计计算，处分有效期也将相应延长。处分有效期过后，积分自然取消。员工在处分有效期内积分累计达10分，将给予违纪解除劳动关系(开除)处分。员工在处分有效期内原则上不提升职务或工资，不能参加优秀员工评选或类似评选活动。根据员工受处分类别分别予以扣发当月工资。员工犯规证据确凿，但拒绝在《员工犯规通知》上签名者，部门经理和人力资源部双方直接签署后，报总经理审批生效。

　三、处分类别、有效期、积分和工资、扣除比例表：

　处分类别

　口头警告

　书面警告

　严重警告

　最后警告

　违纪解除劳动关系(开除)

　有效期一个月二个月三个月六个月立即生效

　积分1分3分5分8分10分

　扣除工资金额20元50元100元200元300元

　四、处分类别

　(一)口头警告

　1、工作时间仪容不整，衣冠不洁，不按规定着装，不佩带胸牌的。

　2、不按指定的员工通道出入酒店的。

　3、非工作需要将工装穿离酒店的。

　4、下班后或休假日仍在酒店逗留闲逛的。

　5、非工作日在员工餐厅就餐的。

　6、在规定区域之外吸烟的(非营业点)。

　7、在宾客面前与宾客抢道、打断宾客谈话、身靠门壁、打哈欠、伸懒腰、剪指甲、拔胡子、挖耳朵、抠鼻孔等不礼貌行为的。

　8、未按指定地点停放自行车、助力车和摩托车的。

　9、在浴室内洗涤私人衣服的。

　10、将头发染成彩色的。

　11、出入酒店不下自行车的。

　12、留长指甲或涂彩色指甲油的。

　13、在店内见到宾客、上级不主动问候的。

　14、未经批准，工作时间洗澡的。

　15、在酒店内随地吐痰、乱扔杂物等不良行为的。

　16、上班时间未经佩带手机及BP机的。

　17、所犯错误和以上条款性质类似者，按此类条款处分。

　(二)书面警告

　1、无故迟到、早退、脱岗、串岗的。

　2、私带亲友进店参观、洗澡、游玩的，或、车牌等进入酒店区域的。

　3、非工作需要随便穿越大堂和在营业场所逗留，，使用客用卫生间的。

　4、未经同意从员工餐厅、厨房、仓库或营业场所偷吃食品的。

　5、工作时间未经同意或在非指定地点打私人电话的。

　6、工作时间嬉戏、吃零食、干私活、看书报、打瞌睡，以及在营业场所扎堆聊天、喧哗、勾肩搭背、举止不端的。

　7、有各种浪费公物行为的。

　8、服务不用问候语、礼貌用语或使用禁语的。

　9、恣意破坏公物，如在墙上、厕所内、电梯内或酒店物品上乱涂乱画的。

　10、将自己使用的更衣箱钥匙借给他人使用的。

　11、发现他人有违法违纪行为知情不报的。

　12、引起客人一般投诉者。

　13、请别人代打考勤卡或代别人打考勤卡的。

　14、所犯错误和以上条款性质类似者，按此类条款处分。

　(三)严重警告

　1、拾遗不交的。

　2、收取宾客小费、礼品、财物不上缴的。

　3、无故不服从上级指令以及不接受上级和酒店授权的有关检查的。

　4、工作时间有睡觉、吵闹、打牌、看电视、辱骂同事等行为的。

　5、酒后醉态上班或工作时间带有醉意的。

　6、伪造酒店各种记录和存有不诚实与欺骗行为的。

　7、因渎职而贻误工作或造成不良影响的。

　8、未经宾客允许，擅自进入宾客房间的。

　9、私用、私吃、私送酒店财物或私用、私吃宾客财物的。

　10、对上级、同事和宾客有挑衅行为举止的。

　11、擅自使用客房或其它客用设施的。

　12、引起客人不满投诉者。

　13、员工私自在酒店留宿或私带亲友到员工宿舍留宿的。

　14、未经请示批准私自邀请员工亲属来访，造成不良影响的。

　15、在工作时间擅自离开工作岗位或酒店的。

　16、在规定区域之外吸烟的(在酒店营业区域)。

　17、在更衣箱内藏有酒店物品的。

　18、所犯错误和以上条款性质类似者，按此类条款处分。

　(四)最后警告

　1、玩忽职守，造成不良影响者。

　2、违章操作情节较严重的或隐瞒工伤事故的。

　3、不遵守卫生标准规定或因疏忽损坏酒店和客人财物或严重浪费酒店财物的。

　4、庇护、纵容各种违纪现象的。

　5、无理取闹、影响正常工作的。

　6、未经批准在酒店内动用明火，使用大功率电器的。

　7、私配酒店钥匙的。

　8、不遵守安全保卫规章制度，不按规定保管或使用剧毒、易燃、易爆等危险物品以及各种威胁酒店或同事安全行为的。

　9、玩忽职守违反操作规程造成机器设备和物品损坏的。

　10、写寄恐吓信或匿名信制造谣言的或恶意中伤酒店及宾客和员工的。

　11、员工间相互争吵、谩骂的。

　12、未经批准在工作时间、工作场所进行娱乐活动的。

　13、未经许可在酒店内推销、募捐和演讲的。

　14、为达到个人目的而接受或向体育场提供任何有价值的物品的。

　15、蓄意不完成预定工作量的。

　16、非法兑换外币的。

　17、不执行服务规范、工作程序的。

　18、拖延执行上级指令或故意消极怠工作的。

　19、在酒店内任何形式赌博的。

　20、未经许可使用酒店的设施、设备、仪表、仪器或酒店其他财物的。

　21、发现酒店财物丢失、损坏时置若罔闻，无动于衷，被调查时提供假情况的。

　22、所犯错误和以上条款性质类似者，按此类条款处分。

　(五)违纪解除劳动关系、开除

　员工有下列行为之一者，给予违纪解除劳动关系或开除处理，并解除劳动合同。

　1、损坏酒店、宾客财物的。

　2、在酒店内酗酒、打架的。

　3、不服从管理，当众顶撞领导的。

　4、与宾客争吵或借故不接待宾客的。

　5、引起客人严重投诉者。

　6、藏有毒品或服用兴奋剂后上班的。

　7、偷盗酒店、客人、同事财物的。

　8、私留宾客遗忘的贵重物品。

　9、收顾、传阅、复制*秽刊物和声像制品的。

　10、在酒店内发生不正当两性关系的。

　11、向客人索要小费或其他好处费的。

　12、伪造、涂改、虚报有关凭证谋取利益的。

　13、招待嫖客、介绍暗娼及在酒店内与客人做*秽交易的。

　14、私带、私分酒店财物离店的。

　15、私自向外人提供酒店内部文件或资料的，以及泄露酒店营销、财务、人事、管理等方面机密的。

　16、利用职权或工作之便贪污、索贿、行贿以及获取不正当利益的。

　17、利用职务挟嫌报复的。

　18、因渎职造成物资积压、滞销，经济损失超过5000元的。

　19、私藏枪支、弹药及各种伤人凶器、易燃、易爆物品的。

　20、因管理不善指挥失误玩忽职守造成事故和经济损失，价值超过5000元的。

　21、利用工作之便开黑帐、侵害宾客利益的。

　22、利用工作之便逃帐、侵害酒店利益的。

　23、无故动用消防设备和灭火器材造成不良影响的。

　24、触犯国家法律、法规，被司法机关处以拘留、劳动教养、判刑等处理的。

　25、任何造成宾客严重不满或重大投诉的，以及被新闻媒介或上级机关批评的。

　26、翻弄客人物品引起宾客投诉的。

　27、无正当理由不服从酒店工作调动或安排的。

　28、在酒店辖区内打架斗殴或借故引起纠纷的。

　29、未经同意从员工餐厅、厨房、仓库或营业场所携带食品及原材料者。

　30、所犯错误和以上条款性质类似者，按此类条款处分。

　五、员工违纪给酒店或宾客造成经济损失的，在给予上述处理的同时，可视其情节按经济损失给予当事人罚款或令其赔偿经济损失。

　六、员工违纪食用酒店或宾客食物的，在给予处理的同时，按该食物零售价赔偿或予以罚款。

　七、员工在酒店内因打架造成他人伤病的，在给予上述处理的同时，不仅要赔偿对方误工、医药、交通等费用，情节严重者还要追究其法律责任。

　八、对职工违纪解除劳动关系、开除的处分，自批准之日起执行，并书面通知本人或当地劳动部门、公安派出所等。

　九、无薪停职

　1、此条款适应于等待酒店调查及决定是否违纪解除劳动关系(开除)的员工，调查期间，员工必须给予配合。

　2、此期限不超过十四天。

　3、有关部门对所属员工做出处理时，必须报人力资源部审核，由人力资源部报总经理批准后方可生效。

　4、凡员工触犯公安条例，而员工需出席案中审讯或等待判决结果，于审讯至判决结果期间，酒店将给员工无薪停职处理。

　十、凡构成刑事犯罪的，自公布之日起除名。

　十一、管理人员处罚规定

　管理人员因管理不善而造成员工投诉的，酒店将在调查后根据事实情况给予教育、降职、撤职等相应处罚。管理人员因管理不善，给酒店及客人造成损失的，将按照直接领导与间接领导分别承担的责任给予赔偿经济损失或者分别给予相应行政处分。同样问题引起客人两次以上严重投诉而没有切实整改的，将给予降职直至撤职处理。

“心得体会”是一种日常应用文体，属于议论文的范畴。一般篇幅可长可短，结构比较简单，经历过一些事情后，可以吧新的收获写下来。下面是我整理的酒店员工的工作心得模板，欢迎阅读!

酒店员工的工作心得模板1

时至今日，我在__酒店工作刚好半年，作为酒店的客房服务人员，我在自己的工作岗位上，一直都是非常用心的，备受顾客的好评。我认为一个人在做一份工作的时候，不能永远都是一成不变的，要学会在工作当中寻找自己可以加强的地方，要有非常细致的感悟，以及一颗想向上的人，以下就是我在酒店半年工作的心得体会：

一、工作仔细，绝对敷衍

我相信现在有很多人，在自己工作的时候，有人监督跟没人监督是两个完全不同的状态，这就跟在学校上自习课的学生们一样，教室里有老师安安分分，一点声音都没有，一旦老师不在，就变得肆无忌惮。在酒店的工作也是如此，我身为酒店的客房服务人员，一般都是自己监督自己工作，工作的要求我们心里都明白，但是因为我们知道，我们的工作成效是没人进行检查的，所有很多人就选择敷衍行事，只要不被顾客投诉即可。但是我的观念不同，在我看来只有学会自我管理，才能更好的进步，我不会要把工作做好，我还要做到极致。

1、顾客退房后，立马进行清扫整理，房间里的任何摆设都要回归原位，床单被罩一定要换新的，保证客房内部的干净整洁，然后对房间内顾客使用过的东西，全部进行清洗并且还有消毒。

2、给足顾客周到的服务，在适宜的地方进行等候，顾客上楼的时候，我会做到，帮助顾客拿全部的行李，然后引导顾客入住房间，然后询问是否对房间还满意，等到顾客说没问题的时候，我才会退下。

3、对自己负责的区域内部进行严格的检查，保证区域内的所有设备能够正常的使用，比如说声控灯、地毯的干净程度、电梯等等。还得保证所有客房的门都是关闭的，防止发生偷盗事件。

二、认真服从领导命令

我现在作为一个已经来到酒店工作有过一段时候的工作人员，难免会迎来领导临时安排的任务，千万不能有任何的抵触心理，不要觉得这不在自己的工作范围之内，就觉得不应该是自己来做。反而要觉得这是领导在考验自己的工作能力，毕竟这里是自己工作的地方，要用心的为这里做贡献，这才是领导喜欢的员工。

三、积极主动的参加培训

对于我们这样的大型酒店来说，员工的技能增长一定要随着现在的发展进步的，如果一直都是一个样子不变，那么我们这些员工的，就是对不起领导的栽培，对不起自己的这份工作，但凡酒店有工作人员的培训，是务必要参加的，这种能增加自己个人能力的活动，没有任何的理由不参加，工作不仅仅的为了赚钱养家，更是要自己能在工作中，慢慢的成长。

酒店员工的工作心得模板2

家是温馨的港湾，家能给人以快乐、舒适的感觉，让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家，而且还有一个团结进取的大家———那就是酒店。我们都来自五湖四海，相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话，正因为有缘，让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上，我总有说不出的欢喜，因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽，我想家，想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家，想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母，出门靠朋友”，在这里有许多的兄弟姐妹，长辈领导朋友。他们用春天般的温暖，夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣，也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作，抓住每一个机会锻炼自己，不断的发展完善自己，我经常向往明天：一个崭新的自我，成熟的自我，能够出现在大家的面前。

工作之余，我常想些快乐的事，想起生活给我的种种考验。人的一生经历些考验是好事，“不经历风雨，怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多，回想到酒店的这一年多来，回忆，就如同是一个感应式的抽屉，轻轻一触，一下子就跳出来。瞢然回首，众志成城的清洁卫生的情形，虽然辛苦但却快乐着，让人难以忘怀的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会，充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至，向上、充满激情，而又饱含温情，是我在酒店工作中最大的感受，这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。

酒店是一个大家庭，工作中有欢笑，也有泪水，生活中有争吵更有友谊，我们始终是一个团结的团队，敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多，如开展职业培训、举行各项活动，进行技能大赛以及现在正在举行的主题演讲等等，在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。我们应怀抱感恩的心积极回报酒店，树立“酒店是我家，一草一木都爱它”的主人翁思想，发挥主人翁的精神，把个人的追求融入到酒店的发展中去，成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中，必然会遇到许多异想不到的困难，他如同襁褓中的婴儿，需要大家共同关爱、呵护，才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着，坚持于对美好事物的追求，坚持于对未来憧憬的执着，坚持于对未知生活的执着挑战。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功，同志仍需努力。让我们“同身心，共进退”，为酒店创造财富，体现自身价值，为酒店美好明天而不懈奋斗，使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。

酒店员工的工作心得模板3

过去的20__年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们_酒店的差不多5个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，谢谢!现在我对前面5个月来的工作心得做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。所以，我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说：

一，像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。

二，注意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。

三，前台业务知识的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四，前台英语，一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习，给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的能力不断增强!

五，以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间，如果酒店有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为亿邦的一员，我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足，比如和领导和同事的交流有些不足，还工作上也有些不足，同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张，在新的一年到来之际，在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足，才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作!

酒店员工的工作心得模板4

岁月如梭，转眼间来酒店已有6年多了，升为领班已有半年多。;毓嗽谡饧改甑墓髦歇N以诹斓己透魑煌事的支持与帮助下严格自己#按照酒店要求较好完成自己本职工作，通过这几年的学习和领导的指导有了较大的改变，工作质量有了新的提升。现将在这一年工作情况总结如下 ：

一日常工作管理：作为一名楼层领班要有协调的作用和配合主管、经理做好楼层管理工作 。

二加强自身学习和提高业务提高K淙晃沂且桓隽彀嘁惨做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质R在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。

三存在问题T谡庖荒昀镆泊嬖谝恍┪侍夂筒蛔阒饕是：

1 有些工作不够认真如查房I枋┥璞讣拔郎检查不是十分到位 。

2 对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家;苟釉惫に尚浮

3 自己管理水平和理论水平有限。

四下一年计划 ：

1 积极认真配合经理搞好楼层日常工作

2 加强设施设备认真检查和维护，给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3 对客房卫生质量要严格要求，合理安排好计划卫生。

4 加强节能检查，多给员工讲节能知识努力第二次检查

5 以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教，提高员工业务水平。

在接下来日子里N乙认真勤奋工作，改进不足之处发扬优点=毯妹恳桓鲈惫の酒店创造更高的价值。 今年承蒙酒店领导与同事们的爱戴，推举我当选酒店客房领班，酒店客房领班作为主管、经理的助手，我会认真、妥善地安排具体工作，严格要求自己做好本职工作，积极努力协调客房相关各部门之间的关系;为经理分忧，为酒店创造效益。

在这里，我就下一年的工作计划制定如下

一H险嫜习、努力提高自身素质。 作为酒店客房领班，我从普通员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此，我需要学习相关工作知识，清醒地认识自己。不仅要加强自身修养，加强实际工作能力，还应该学会举一反三。争取在工作当中取得成功。

二;极进取，使自己的工作水平有所提高。我相信通过自己的努力，我会不断增强自身的管理、协调能力，在处理事务方面获得一个质的飞跃。

三O附诰龆ǔ砂堋_R做好日常实际工作，要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。作为领班官不大不小，职权不大。如果平时工作还不做细做精，那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中，应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理，理顺各种工作关系。 以上就是我担任酒店客房领班年度的

工作计划，我会严格按照工作计划进行工作，努力奋斗为酒店创造业绩。

酒店员工的工作心得模板5

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我认真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业知识，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步，才能更好的为客人提供优质的服务，让客人喜出望外。

有句话说的非常好!淘汰，实在不是你没有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，实在不是你没能力胜任这份工作，而是你不喜欢这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满足，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功，而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰，实在很简单，那就是对工作的态度不一样

在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不愉快的小事，所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里，我成长了不少，学到了很多，但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1、在服务上缺乏灵活性和主动性，由于害怕做错而不敢大胆去做。

2、碰到突发事件，缺乏良好的心理素质，不能冷静处理事情。

新的一年即将开始，我将在酒店领导的带领下，脚踏实地，认认真真做事。积极主动配合领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力进步自身的综合素质，进步服务质量，改正那些不足之处，争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展，为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

一、 工作态度： 

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。 

4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争。

二、 制服及工作牌：

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生：

1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、 工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、 工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

四、 拾遗：

1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、 酒店财产：

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人 都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。

六、 出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。

3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。

4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷 工处理。

6、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。

7、员工在工作时间未经批准不得离店。

七、 员工衣柜：

1、员工衣柜的配给由主管部门负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。 员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。

2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。

3、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。

4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意， 故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。

5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，主管部门可随时检查衣柜，检查时两个

以上人员在常

6、不准在更-衣室内睡觉或无事逗留，不准在更-衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。

7、员工离店时，必须清理衣柜，不及时清理衣柜，酒店有权清理。

八、 员工通道：

1、员工上下班从指定的员工通道入店。

2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅，使用酒店内

客用设施。

3、员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后方能离店。

九、 酒店安全。

1、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。

2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。

十、 电路故障：

当电路出故障时，应采取下列措施：

1、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。

2、和正在用餐客人谈话，表示歉意。

在酒店对员工管理的同时也要认识了解酒店卫生的规章制度。酒店宾馆卫生管理制度，卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。且该制度还有相关考核：

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚：

（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予01—05元的处罚。

（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予05—2元的处罚。

（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予2-5元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予1元分处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。

你在上班工作老板不下班式的加班领导肯定，公司频繁的竞聘上岗及裁员压力等，都是职场中比较可怕的事。的事1 猪队友。努力征服猪队友，如果无法征服就远离我们能控制自己的行为和情绪，但住发了脾气，过后懊悔补救；伤人的话脱口而出，造成一辈子的遗憾…有时我们遇到的最大敌人，不是能力也不是运气，而是失控的情绪和口无遮拦的自己。从今天起，做一个情绪稳定的成年人。放下一些坏情绪，才能心无旁骛地朝远方前进。有时候同事之间会产生很好的友情，但有时候天公不作美，会有与“猪队友”交集的孽缘。猪队友对一个团队来说是极具破坏性的，拉低工作效率、影响工作业绩、破坏团队和谐，影响团队风气，最终破坏整个团队的业务作战能力。举个例子：一朋友在韩企上班，朋友所在的小part有1名韩国领导，若干位中国员工，员工入职年份不一，有留韩经历的，也有无留韩经历的，工作压力虽然大，偶有加班也能接受，但总体团结和谐，业绩尚可。后期小part招聘一名新韩国留学生，无论性格、价值观、工作方式方法，甚至教养都彻头彻尾无法与整个团队搭配，即使老员工们多次努力教导依然无果。新员工脾气倔强，崇洋媚外，只对韩国领导尊敬。工作上不虚心学习，工作能力较差，经常有自己独特而不合时宜的见解，且不听老员工意见建议，屡教不改，令人无法忍受。但在与领导交际方面特别有一手，且两面派严重，颇有初生牛犊不怕虎的意思，还倒打一耙，跟领导告状，所以即使老员工反馈问题给领导，收效也甚微。导致老员工的工作积极性不再高，不乐意参加团队活动，极大影响了团队氛围和工作业绩。2 无效加班。一般而言，加班多数是因为正常工作节奏下无法完成紧急的任务，但有2种可怕的加班，“老板不走、我得加班”和“每日每夜义务加班”。老板不走式加班是常见的看领导眼色的畸形加班，经常导致员工工作时间吊儿郎当，下班时候看领导不走，熬时间坐等下班的懒散局面。举个例子：我朋友吐槽，他们公司很奇怪，明明到了下班点儿，老板硬是不走，导致员工也不敢走，因为如果没什么紧急的业务员工提前走了，老板在第二天会指桑骂槐式批评，甚至发邮件、开大会点名批评，这导致每天员工们下班很晚，但实际上业务就那么一点点，不禁吐槽，水电费也多花了不少吧。而“每日每夜义务加班”会导致员工严重的身体健康被透支，本来还可以靠点加班费给予精神上的安慰，现在却连加班费都没有，内心绝望、工作效率低下在所难免。我身边有个当地私企原来比较出名，工资待遇也不错，但因为几乎每天都义务加班，导致员工离职率很高，走向了下坡路。3 努力上进却得不到上司肯定。为人正直、努力工作但得不到领导肯定，这种情况会让自己非常的沮丧和无助，很多员工会因此渐渐丧失工作热情甚至懈怠，也有很多员工会选择离职，这些都对公司损失很大。举个例子：我一个朋友，为人正直，做事非常认真，踏实本分，但处事没有那么圆滑，不会刻意讨好领导，巴结领导，本来以为只要业务完成出色，在所在领域是个佼佼者，就可以很快晋升，却最终扑了个空，还时常被上司打压、遭到嫌弃。 4 公司效益差时，往往会进行各种竞聘上岗制度，虽然出发点是好的，为了提高工作效率，减少不必要的人员成本，但是过度频繁的竞聘上岗和一些形式主义制度，裁员压力下造成的人心惶惶，无心好好工作，甚至会有拉帮结派的现象。举个例子：一大学同学毕业就进入当地一本土龙头单位，所在分公司和科室人员臃肿，工作轻松，关系户较多。但是今年效益较差，总部领导下达指令减员增效，其所在的科室因机构庞大首当其冲。先是分公司开始严抓考勤、工装纪律，其次部门经理在领导授意下开始部门互评竞争上岗。部门互评竞争上岗，裁掉近1/3的员工，导致部门内部人心惶惶，虽然工作积极性提高了，但部门关系很奇妙，而且部门多了很多纯属形式的规章制度。还有最近比较热门的海尔午休辞退事件，随着自动化机器人工厂的普及，裁员压力也陡然上升