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导读：，外卖市场仍有巨大增长空间。目前我国餐饮大盘规模稳定增长，增速维持在两位数水平。根据报告中国餐饮大盘收入稳定在增长，2016年突破35万亿大关，同比增长11%，2017年中国餐饮收入有望达到39万亿，未来预计保持10%+增速。也就是说，20
，外卖市场仍有巨大增长空间。
目前我国餐饮大盘规模稳定增长，增速维持在两位数水平。根据报告中国餐饮大盘收入稳定在增长，2016年突破35万亿大关，同比增长11%，2017年中国餐饮收入有望达到39万亿，未来预计保持10%+增速。也就是说，2018年餐饮行业仍能保持10%以上增长。
2，三四线城市外卖市场前景广阔。
外卖平台通过对三四线城市渠道运营的加强，随着未来城市用户习惯养成，这部分城市的市场将有可能带给餐饮人新的发展机会。
3，外卖品质竞争加强。
根据报告可知，目前外卖呈现出品质外卖快速发展趋势，超 4分之一的订单来自知名品牌商家。
随着众多知名餐饮品牌与外卖平台合作，品牌的话语权进一步加强，订单比例从16年上半年的18%上涨到25%，一年内增长7个点。品牌商家的不断入驻，带给小餐企的经营压力也将会更大。
4，异地差旅人士成不可忽视用户群。
随着用户外卖习惯的养成，异地差旅人士成为外卖不容忽视的重要人群。除此之外KTV、医院等消费场景也逐渐丰富。未来商家可积极探索用户消费场景，促进外卖消费场景多元化，扩充用户量，提升订单量。
5,非正餐时段商机凸显。
根据发展报告，我们可知2017年非正餐时段外卖订单占比进一步提高，午餐和晚餐正餐时间段订单占比由76%压缩至72%，下降4个点，其中早餐占比5%，上升2个点，夜宵占比10%，上升2个点。随着外卖习惯的养成，未来非正餐时段将爆发更好的商机。
商家未来可积极拓展用户消费时间，提升门店经营效率，开拓早餐、夜宵等非正餐时段市场团购类，以美团、百度糯米、大众点评为代表，引进美国Groupon模式，全面接入本地餐户，团购起步较早，是目前餐饮O2O的主要模式；
2，点评类，以大众点评为代表，通过长期的积累，汇集了大量餐厅和用户的信息，起到了市场培育的作用；
3，订餐类，以订餐小秘书为代表，帮助用户通过互联网渠道预定就餐作为、甚至餐品，提升用餐质量；
4，外卖类，以饿了么、美团外卖外代表的第三方外卖平台是餐饮O2O领域近期最受资本青睐的O2O模式，千万级美元融资频频发生，并且众多传统餐饮和互联网巨头和纷纷布局，市场在近年来快速发展。
（二）餐饮：餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。外卖一直都有。只要是存在着商品交易，非店铺内完成的交易，去店铺结账为准的交易都可以称为外卖交易。
外卖是一个古老的行业但是它的蓬勃发展，确实和网络的蓬勃发展相关。因为随着手机互联网的使用，网站订餐微信订餐电话订餐，成为了外卖的主流。而这个中间诞生了一群专门运输外卖商品的人员，我们统称为外卖小哥。
这个职业门槛低，对学历的和年龄的要求没有过分的限制。非常辛苦。因为是靠收取商家或者顾客的服务费，完成任务而获得薪水。
虽然2019年某平台的报告显示的全国送餐员外卖员平均薪水达到7750元每个月，但实际上由于中国地区发展的不平衡，并不是每一个外卖小哥都有稳定的收入。
外卖小哥的辛苦在于，在规定的时间之内要将商品或者餐饮送到顾客手上，并且获得与之相应的服务评价。这以量来达到劳动报酬的前提下，外卖，小哥骑着自行车或者电动车，风霜雨雪的赶在各种路途当中。
第一，道路风险是外卖小哥最大的风险。在有限的时间内要规避各种各样的交通状况，还要达到自己体能和智力的相对平衡，能够圆满的完成任务。赶时间，成为外卖小哥最匆忙的形象。
第二，职业辛苦是不言而喻的。你工资的多少取决于你每日送餐的次数。这无疑是在现代化钢铁的城市森林里去爬山走路，对，经历和体力都是一种消耗。没有健康的身体和毅力是很难完成任务的
以前暑假兼职的时候做过两个月饿了么外卖员，辛苦是真的辛苦，挣钱也是真的挣钱，只要肯接单，不摸鱼，一个月上万不是问题。但是要注意的是服务水平，比如送餐准不准时，餐品有没有损坏，还要有良好的服务意识，别让客人投诉。像夏天的时候有的外卖员觉得辛苦所以特别热的时候就不接单了，我每天都在坚持接单，收入自然是比别人多，有付出就有收获。
送外卖这份工作，是一种门槛比较低，但是做起来非常辛苦，对个人毅力要求非常高的工作。
送外卖与送快递，二者是有明显区别的。
1，送外卖对时间的要求更高。
送快递，可以等收快递的人在家时再送。
而送外卖则需要在接单以后尽快送达。
2，送外卖更加忙碌。
送快递可以将某一个地方的快递统一送达。
送外卖则需要把每一单外卖及时送达，无法集中送……这样就会让自己非常忙碌。
3，送外卖需要对道路很熟悉。
送快递送到快递驿站等地方。
送外卖则必须送达本人手中，所以需要走街串巷。
因此，送外卖相比之下更加辛苦。
但是，送外卖对于从业者的要求却比较低，入职工作的门槛不高，只要自己具备基本条件，就可以做这一行。
因此，送外卖就是一种入行门槛低，但是对个人毅力，以及吃苦精神的要求非常高的工作。
当然了，送外卖的收入也非常高。……这样说起来，也算是对自己辛苦付出的回报。
正因为有了送外卖这份工作，我们才能够足不出户就享受到良好的服务，吃到自己喜欢的美食。
因此，对于这份工作，我们应该充满尊重。
北京送外卖一日三餐一月能挣多少钱取决于送外卖单数的多少。
外卖，是指销售供顾客带离店铺的食品（一般指自己店铺现做的），通常以打包出现，也是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续至今。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。
数据显示，从2016年的063亿人到2019年的423亿人，中国在线外卖用户规模逐年增长。预计2020年中国在线外卖用户规模继续增长至456亿人。
相关信息：
截至2021年6月，我国网上外卖用户规模达469亿，较2020年12月增长4976万，在各类调查应用中增速最为明显。随着我国经济活力的全面恢复以及外卖行业监管进一步加强，外卖行业数字化水平不断提升，新消费趋势凸显，行业覆盖内容更加丰富多元。
疫情以来，以生鲜、药品为代表的即时配送业务飞速发展，与餐饮外卖共同助力惠民生、稳经济。伴随着用户在疫情中逐渐养成的零售消费习惯，各类非餐饮外卖业务占比正在不断扩大。
外卖行业覆盖内容不断丰富。与此同时，外卖行业生态与骑手权益保障也受到社会广泛关注，行业生态环境持续改善，推动外卖行业健康长远发展。
我觉得骑手的待遇还不错，如果自己肯吃苦，一个月收入可以达到1万元。
外卖小哥
随着互联网的发展，很多外卖平台如雨后春笋一般应孕而生，同时也带来了很多就业机会，比如说外卖小哥就是其中的一员，现在我们对于外卖小哥已经司空见惯了，在一线城市一些能干的外卖小哥一个月可以拿到15000元的收入，这对于普通人来说是很难企及的，自然也就造成了骑手越来越多。
骑手猛增
据记者了解，在疫情期间，有近4成的新增外卖骑手是来自于工人，在疫情期间，一些工厂由于资金困难，会选择辞退工人，来节省成本，而这些工人在疫情期间为了维持生计，会选择门槛相对较低，但是收入相对可观的外卖小哥，来作为职业，其实并不是说成为外卖小哥就可以月入万元，最关键还是要看个人能否吃苦，是否勤劳，因为在外卖小哥的大军中，月入过万的也仅仅是少数。
多劳多得
但是相对于工人的死工资来说，外卖小哥的工资是自己说了算，所以他们多干最后就能多挣钱，而不像工厂内不论你干多干少都是死工资，所以跑外卖对他们来说有很强的激励意识，因为这是为自己干，自然也会更加卖力一些，这也是为什么除了疫情的原因之外，很多工人都选择去跑外卖，因为随着社会的发展，人们的观念已经发生了改变了，对于以前那种铁饭碗的观念，早就被人们抛弃了，现在人们更加相信于多劳多得。
其实不论什么行业，只有付出百分百的努力，你才有成功的可能，不论是跑外卖还是坐办公室，付出努力是最基本的条件，因为只有付出努力，才能够完成从量变到质变的过渡，否则一切都是空谈。
杭州外卖新手越工资一般在五千元左右的样子，因为还不熟。
外卖，是指销售供顾客带离店铺的食品（一般指自己店铺现做的），通常以打包出现，也是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。
数据显示，从2016年的063亿人到2019年的423亿人，中国在线外卖用户规模逐年增长。预计2020年中国在线外卖用户规模继续增长至456亿人。
位置境域
杭州位于中国长江三角洲南翼，杭州湾西端，钱塘江下游，京杭大运河南端，是长江三角洲重要中心城市和中国东南部交通枢纽。总面积16850平方千米。
杭州的地理坐标为东经118°21′－120°30′，北纬29°11′－30°33′。市中心地理坐标为东经120°12′，北纬30°16′。城市原点（零千米标志）设在上城区紫薇园坐标原点。紫薇园坐标原点从1913年开始就作为杭州市的中心。城市内的建筑、道路、水系及名胜古迹，都可根据该原点标出方位和与原点的距离。
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