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导读：蛋糕尺寸换成厘米都是以直径来表示的，一英寸等于254厘米。所以4寸蛋糕的直径就是1016厘米，5寸蛋糕的直径就是127厘米，而6寸蛋糕的直径是1524厘米。4-5寸：圆形蛋糕直径10-12公分，1人食用即可。6寸：圆形蛋糕直径15公分，2-
蛋糕尺寸换成厘米都是以直径来表示的，一英寸等于254厘米。所以4寸蛋糕的直径就是1016厘米，5寸蛋糕的直径就是127厘米，而6寸蛋糕的直径是1524厘米。
4-5寸：圆形蛋糕直径10-12公分，1人食用即可。
6寸：圆形蛋糕直径15公分，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
蛋糕尺寸对照：
蛋糕的“寸”，是指的“英寸”， 1英寸等于254厘米。
6英寸=1524cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=2032cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=254cm：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=3048cm：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=3556cm：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=4064cm：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
18英寸=505cm：18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。
蛋糕尺寸从4寸到22寸不等，再大的蛋糕就会做成多层蛋糕，比如结婚或者大型庆典，会在最底层放一个最大的，之后一层少一到二寸，叠加成很多层的蛋糕。
1、4寸：圆形蛋糕直径10公分，方形达到102公分，1-2人左右食用，适合自己或者和朋友一起庆祝吃。
2、6寸：圆形蛋糕直径15公分，方形达到14公分，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
3、8寸：圆形蛋糕直接20公分，方形达到18公分，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、10寸：圆形蛋糕直径25公分，方形达到22公分，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、12寸：圆形蛋糕直径30公分，10-12人食用，方形达到了25厘米，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
6、14寸：圆形蛋糕直径35公分，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
7、16寸：圆形蛋糕直径40公分，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
8、20寸：圆形蛋糕直径50公分，20-30个人食用，适合大型聚会活动。
9、22寸：圆形蛋糕直径50公分，25-40个人食用，适合大型和多人聚会活动。
10、多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如：8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
也就是132-136厘米之间的样子。
也就是如果您的蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是135厘米左右。
如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是135厘米左右。
一寸=10/3cm
如果是圆形蛋糕，四寸指的是直径（40/3cm）
六寸蛋糕直径（60/3cm）
那么四寸圆形蛋糕的面积为π（40/31/2）^2
六寸圆形蛋糕的面积为π（60/31/2）^2
两种尺寸蛋糕之比是225
也就是说六寸蛋糕的面积比四寸蛋糕的大两倍多1/4
所以在不考虑一个蛋糕各部分原料价格不同的情况下
六寸蛋糕比四寸蛋糕贵一倍是完全有道理的
:
蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入我们中国，所以蛋糕的尺寸一般为英寸，是指蛋糕成品的直径。
所以，问起蛋糕的尺寸时，12寸是指29厘米，也就是说12寸蛋糕的直径约为29厘米。
以重量来衡量的话，12寸蛋糕是4磅。如果觉得这些数字还是不好理解的话，那么说12寸蛋糕够8-15人吃的话，大家就明白了。
蛋糕尺寸（寸）、尺寸（CM）、重量（磅）、食用人数对照换算参考表蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸（CM）15 20 25 30 355 405 455 505 555 61
蛋糕食用人数 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 说明：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等，数据可能有所变化 ）
选择蛋糕尺寸
6英寸：
2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸：
3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸：
5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸：
8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸：
10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸：
12人以上食用，适用于各类中型庆典活动
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=254CM
蛋糕重量换算关系是：1磅=04535924公斤=09071847斤
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。
4寸蛋糕的直径是1016厘米，类似于一本长方形相册的大小。
4寸蛋糕直径的单位是英寸，1英寸=254厘米，所以4寸蛋糕的直径等于1016厘米，大小与长方形相册相同。
英寸是使用于联合王国（UK，即英国（英联邦）及其前殖民地）的长度单位，英文简写in，1in=254cm，12英寸为1英尺，36英寸为1码。英寸“inch”一词来自古英语“ynce”，其来自拉丁语“uncia”（意为“十二分之一”）。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒头对头排成一行的长度就是一英寸。
4寸：圆形蛋糕直径10公分，1人食用即可。
6寸：圆形蛋糕直径15公分，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸：圆形蛋糕直接20公分，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
一寸是一英寸，等于254cm。4寸的是4x254=1016cm，6寸的是6x254=1524cm，8寸的是8x254=2032cm。
蛋糕分类：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
4寸的蛋糕直径102厘米，够两到三人吃。
蛋糕的寸指的是英寸，一英寸等于254厘米。一个4英寸的蛋糕是10厘米。如果蛋糕是方形的，蛋糕的对角线长度约为102厘米。如果蛋糕是圆形的，蛋糕的直径约为102厘米，可以两三个人吃。
4（英）寸，1-2人食用，05磅，直径10厘米。
6（英）寸，2-3人食用，1磅，直径15厘米。
8（英）寸，3-5人食用，2磅，直径20厘米。
10（英）寸，5-8人食用，3磅，直径25厘米。
12（英）寸，8-12人食用，4磅，直径30厘米。
14（英）寸，12-16人食用，5磅，直径35厘米。
16（英）寸，16-20人食用，6磅，直径40厘米。
18（英）寸，20-24人食用，7磅，直径45厘米。
20（英）寸，24-28人食用，8磅，直径50厘米。
1、四寸蛋糕直径10厘米左右。因为蛋糕俗称西饼，是英制单位，即正确的单位是英寸。一英寸=254厘米，因此4寸蛋糕是指直径为1016厘米的蛋糕。
2、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料；以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料制作的。
