馄饨的起源。

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馄饨的起源。,第1张

馄饨的起源。
导读：馄饨起源于汉朝匈奴的故事。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。馄饨发

馄饨起源于汉朝匈奴的故事。

相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。

馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

扩展资料：

发展历程

西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。

千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定在公共服务领域中，馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。

-馄饨

冷水和面，揉成光滑的面团，醒发静置。

面团放置在面板上，继续揉面20分钟。

分成大小相等的四份，揉成长条。

花蝴蝶：两端分别向中间卷起。两边对起来、中间切断，筷子向中间挤压成形。

枣花：两端分别向中间卷起。两边对起来、筷子向中间挤压成形。

寿虫：将长条盘成蛇状，剪刀剪出鳞片。

刺猬：捏出嘴巴，剪刀剪出鳞片。

多种形状，任君发挥~

上锅蒸制20分钟即可。

步步登高开视野，年年有度喜重阳。金秋十月，重阳节如约而至。为了让孩子们传承中华民族的优秀传统，知晓重阳节的意义，了解重阳节的传统习俗，感恩爷爷奶奶，10月16日下午，顾山实验小学全体大队委员在吴艳玉和郭米娜老师的带领下，带着馄饨馅儿和面皮，带着欢笑和祝福，来到了顾山敬老院。

孩子们重阳节敬老活动，让安静的敬老院顿时变得热闹非凡。敬老院的爷爷奶奶们个个笑容满面，纷纷来到会议室兴致勃勃观看孩子们带来的精彩节目。

孩子们首先给爷爷奶奶们佩戴上鲜艳的红领巾，大家赠送节日祝愿卡，为爷爷奶奶们即兴表演文艺节目。夏语辰独唱了《贝加乐湖》，樊依乔和李雪儿同学表演了拉丁舞，王玲涵同学赠送了国画《梅花》，李镇均同学萨克斯演奏了《友谊地久天长》，俞力榕同学表演了街舞。最后，全体少先队员合唱《歌唱祖国》，共同祝福祖国繁荣昌盛，祝福爷爷奶奶身体健康，天天开心。孩子们精彩的表演，真诚的祝福赢得了爷爷奶奶们阵阵热烈的掌声。

随后，大家纷纷为爷爷奶奶分发自己精心准备的水果、重阳糕等礼物。

文艺表演结束后，同学们兴致勃勃地开始比赛包馄饨。虽然有的同学第一次包馄饨，动作显得有些笨拙，包的馄饨不够完美，但一丝不苟的认真劲儿令人感动。夏语辰同学说：“平时我只知道吃爷爷奶奶包的馄饨，重阳节能让敬老院的爷爷奶奶们吃上我亲手包的馄饨，我觉得自己长大了，心里特别高兴。”

馄饨出锅后，同学们争先恐后端着热气腾腾的馄饨给爷爷奶奶们品尝，看着爷爷奶奶们津津有味吃着亲手包的馄饨，同学们的脸上绽放出幸福的笑容。

重阳节，孩子们用行动弘扬尊老敬老的传统美德，敬老院的爷爷奶奶们收获了满满的幸福，孩子们也收获了成长的喜悦。