
导读:1、梦见买豆腐送人的吉凶指数 虽易产生不平、不满之念,招致家庭不和,但幸因知机,而养成(仁德雅量)而能亨通安祥,总之大体平顺幸福,而必有相当之成就,只因成功运受到压制,故成功之后,恐
1、梦见买豆腐送人的吉凶指数
虽易产生不平、不满之念,招致家庭不和,但幸因知机,而养成(仁德雅量)而能亨通安祥,总之大体平顺幸福,而必有相当之成就,只因成功运受到压制,故成功之后,恐难再伸展。吉
吉凶指数:79(仅供参考)
2、梦见买豆腐送人的宜忌「宜」宜远离手机,宜与老友通电话,宜穿鲜艳袜子。
「忌」忌收拾旧物,忌观星,忌穿红色衣物。
3、梦见买豆腐送人的预兆恋爱中的人梦见买豆腐送人,说明大部份有意成婚,惟有排除心理障碍。
做生意的人梦见买豆腐送人,代表得财顺利,如意,不可再扩大投资。
梦见买豆腐送人,按周易五行分析,吉祥色彩是 红色 ,幸运数字是 5 ,桃花位在 西南方向 ,财位在 正西方向 ,开运食物是 胡椒 。
梦见买豆腐送人 ,这两天的你对于爱情非常渴望,有另一半的你很期待对方给你惊喜,就算没有,至少也要有一些异于平常的表示让你心花怒放。而单身的你依然期待着有不期而遇的惊喜,也许你的桃花马上就可以开了。但是如果大家的期待落空,一定要记得要对自己好一点奖赏自己吧!
出行的人梦见买豆腐送人,建议延后另选日期外出。
梦见豆腐,预示着自己财运上升,会发财。
怀孕的人梦见买豆腐送人,预示生女。春占生男。慎防动胎气。
本命年的人梦见买豆腐送人,意味着处事勿贪多,注意饮食卫生保重身体。
梦见送人豆腐 ,与同事、死党们交换意见就是这两天最佳的情报来源了。多透过email的交换、通讯的传递也是个好方法喔。收到对方讯息尽快回覆就对了!新春开工日也是活力全开满满的一天,加上有力的情报运,四周传来令你振奋刺激的好消息,更激发你涌现新的一年向上奋进的意志呢!
梦见豆腐,预示着自己财运上升,会发财。
梦见豆腐房买豆腐,按周易五行分析,财位在 正西方向 ,桃花位在 西南方向 ,幸运数字是 2 ,吉祥色彩是 红色 ,开运食物是 猕猴桃 。
梦见买臭豆腐,按周易五行分析,幸运数字是 9 ,桃花位在 正北方向 ,财位在 西南方向 ,吉祥色彩是 ** ,开运食物是 鸭蛋 。
梦见豆腐,预示着自己财运上升,会发财。
梦见买豆腐,按周易五行分析,吉祥色彩是 红色 ,桃花位在 西南方向 ,财位在 正西方向 ,幸运数字是 0 ,开运食物是 猕猴桃 。
梦见豆腐,预示着自己财运上升,会发财。
梦见买臭豆腐 ,需要你帮助的人接连不断地出现,而且他们的要求都不太容易做到。你的时间会被占用不少,心情也容易因此变得不好。
本命年的人梦见买豆腐和吃豆腐,意味着困难重重,进退两难,宜守旧,等待明春。
梦见买豆腐化,按周易五行分析,幸运数字是 6 ,桃花位在 正南方向 ,财位在 西南方向 ,吉祥色彩是 蓝色 ,开运食物是 甲鱼 。
恋爱中的人梦见雨中买豆腐,说明经过一段阻碍,最后婚姻可成。
梦见豆腐,预示着自己财运上升,会发财。
1670年王致和雇了几个人开起制作臭豆腐的小作坊。1678年(清康熙十七年)在前门外延寿寺街路西开设了“王致和南酱园”,清末传入宫廷,成为慈禧太后的一道日常小菜。1958年,王致和等联合成立国营田村化学酿造厂;1972年更名为北京市腐乳厂;1985年注册“王致和”商标;1986年,王致和、金狮等调味品企业合并为金狮食品酿造工业公司;1991年,更名为北京市王致和腐乳厂;1999年,更名为王致和食品集团有限公司王致和食品厂。
其悠久的历史,京味一绝的产品,精湛的技艺和诚实的信誉“王致和”经久不衰。在改革开放和市场经济条件下,“王致和”转机建制,强化管理,导入ci,科技兴企,把一个简陋的手工业作坊改造为文明生产方式的现代化食品企业。其环境优雅,设备先进,员工素质高。 “诚信为民”是企业的宗旨; “一流的企业,一流的产品,一流的服务,一流的效益”是企业的目标;“诚信创业”是企业精神。
集团下属王致和食品厂、金狮酿造厂、恒天调味品公司三个生产厂、一个控股公司、一个销售公司、一个技术研发中心、三家中外合资企业、三家内资合营企业。
王致和是安徽省仙源县(今黄山市黄山区)举人,1669年(清康熙八年)进京会试落第,为谋生计,做起了豆腐生意,一边维持生计,一边刻苦攻读,以备下科。一次,他做出的豆腐没卖完,便切成四方小块,配上盐、花椒等佐料,放在一口小缸里腌上。由于他一心攻读,渐渐地把此事忘了。至秋凉重操旧业时,蓦地想起那一小缸豆腐,忙打开一看,臭味扑鼻,豆腐已成青色,弃之可惜,大胆尝之,别具风味,遂送与邻里品尝,无不称奇。王致和屡试不中,遂尽心经营起臭豆腐来,由此诞生了“王致和臭豆腐”。
1670年王致和雇了几个人开起制作臭豆腐的小作坊。1678年(清康熙十七年)在前门外延寿寺街路西开设了“王致和南酱园”,清末传入宫廷,成为慈禧太后的一道日常小菜。1958年,王致和等联合成立国营田村化学酿造厂;1972年更名为北京市腐乳厂;1985年注册“王致和”商标;1986年,王致和、金狮等调味品企业合并为金狮食品酿造工业公司;1991年,更名为北京市王致和腐乳厂;1999年,更名为王致和食品集团有限公司王致和食品厂。
臭豆腐,又名青方、青腐乳,是腐乳家族中的一种。风味特点与众不同,酿制成的臭豆腐具有刺激性的臭味,但是臭里含香,素有“闻着臭,吃着香”的美誉。
臭豆腐的主要特点是在后期发酵过程中以低浓度的盐水为汤料酿制而成,表面的色泽基本一致,呈豆青色的。最有名的是北京王致和臭豆腐。王致和臭豆腐生产一直秉承老字号精益求精的传统生产方式,经几十道工序,精工细做,形成特有的风味。通过传承创新和现代生物技术的运用,菌种纯度和质量不断提高,确保了王致和臭豆腐的独特风味。许多工序都传承了旧有的工艺特点,关键工序仍为手工操作,汤料配制一直沿用王致和独特的汤料配方,形成王致和臭豆腐的核心技术,制造出的臭豆腐具有特殊的硫酯香气,滋味鲜美,咸淡适口,臭中含香,保证了其独有的细、软、鲜、香的特点,而且具有很高的历史价值和营养价值。
“王致和臭豆腐制作工艺”已经被完整地留传下来,保护与传承不仅是“王致和”企业几年内需要做的工作,更是为保护“王致和”老字号的传承与创新所必须做的一项长期的工作。
王致和腐乳酿造技艺继承的是毛霉型腐乳的制作工艺。这种霉是从天然霉类提纯出来的蛋白酶,保证了豆腐在发酵过程中不会产生青霉等有害物质。豆腐块规格控制为“31×31×18”(单位厘米)大小,在完成了切块等工序后,豆腐块经历霉菌的前期发酵,便会长出如小鸡茸毛一般的白毛,工作人员经过搓毛,即用白毛把豆腐包住后再经配汤进入后期发酵工序,整个程序要历时3个多月。目前,王致和人已经将“腐乳制作用毛霉菌种”申请了国家专利,成为该厂的自主知识产权。
据负责人介绍,目前腐乳制作的汤料配方是产品的核心,如同“可口可乐”的配方一样是商业机密,企业与参与生产的员工全部签订了保密协议。
王致和腐乳细、软、香、鲜的独特口味,也正因为源自这个秘方。
豆腐,普通得不能再普通的家常食品,竟然可以“磨”出250多种花样、远销至美、英、德、澳等10多个国家、每年创造出5个亿的产值——这个几乎天方夜谭的事情,蔡祖明却做到了。他的“祖名”豆制品已经成为了中国的和最先进的豆制品生产加工企业之一。
小小的豆腐怎会有这么大的“能量”解码蔡祖明的创富经历,一定能给我们的读者以启发!
蔡氏创富秘诀一:落实
蔡祖明,1960年出生在浙江省萧山西兴“豆腐世家”。早在1816年,清仁宗嘉庆二十一年,蔡祖明爷爷的太爷爷,就开始做豆腐了。蔡祖明初中毕业后,既不想“倒腾”豆腐,也不甘心面朝黄土背朝天地干农活,一门心思只想赚大钱——青春期男孩的梦想总是带着不切实际的痞气。于是,他拜师学艺做木匠。木匠一做就是7年,虽然娶了妻子王茶英,但他并没有成为富翁。他郁郁不得志。
当时,蔡祖明的父亲在杭州当工人。父亲42岁那年,身体不好,办了病退,年纪还不太大,便想找点事做。思来想去后,父亲决定把豆腐这门生意“捡”起来。于是,他把杭州豆制品厂的豆腐贩到西兴来卖。杭州与西兴隔条江,当年往返需要坐轮渡,一天一个来回,十分辛苦。
蔡祖明不忍心看年迈的父亲如此劳累,便和妻子王茶英一起,跟着父亲干起卖豆腐的买卖来。
很快,卖豆腐赚得的“杯水车薪”又不能满足蔡祖明的“胃口”了。他把卖豆腐挣来的钱拿去买了台三轮摩托车,跑短途客运,卖豆腐的事交给了妻子。
摩托车开了不到两年,蔡祖明觉得不过瘾,想开汽车,便把王茶英卖豆腐赚得的钱花了个精光,买了辆“达西亚”,当起了出租车司机。
那时,出租车行业刚刚起步,蔡祖明算是农民中最前卫的了。可时代发展太快,他的“达西亚”还没开到两年时间,就有不少出租车换了空调车。不甘落后的他立即也换上了空调车。随后,别人换“夏利”,他就换“捷达”……他开出租车挣得的辛苦钱都用在了换车上。
见蔡祖明换车换上了瘾,父亲和妻子发出了反对的声音。妻子王茶英对蔡祖明说:“开车挣钱,挣钱换新车,没日没夜地跟着四个轱辘转,赚来的钱还是塞进了轱辘里,何必讨这份辛苦呢还不如做豆腐赚得实在!”父亲对蔡祖明说:“你以为开车值得骄傲开再好的出租车也是个车夫,坐车的人才值得骄傲!人家当官的,坐专车,一分钱也不用花。”蔡祖明不服气,认为他一天能挣500—600元,官员有这么高的工资吗父亲却说:“你一天24小时不睡觉,才可以赚到500元钱。可你不是机器,你需要吃饭睡觉。即便是机器,也得喝油。算得出来的钱总是不多的,算不出来的钱那才叫赚大钱。”
父亲的话令蔡祖明醍醐灌顶。是呀!开出租车不就挣个辛苦钱嘛,而且还不安全。既然父亲和妻子都不支持自己开出租车,那就转行吧!可转行干什么呢这个问题又难住了蔡祖明。
就在这时,萧山的国营豆制品厂倒闭了。在社会上已摸爬滚打多年的蔡祖明意识到商机来了:萧山这么大的一块地盘,总不能没有豆腐厂吧于是,他和王茶英商量办个豆腐厂,得到了她和父亲的热烈响应。
1994年4月18日,“萧山华源豆制品厂”的执照拿到手,蔡祖明正式走上了卖豆腐的道路。现在回想起走上这条路的契机,蔡祖明坦言,并没有多少“时势造英雄”的味道,更多的是当时的他从妻子那里看到卖豆腐卖得好是可以让家人过上幸福安稳的生活,而幸福和安稳即是财富。
“折腾”了那么多,却返回到了卖豆腐这条路上,那之前的“折腾”岂不白费了蔡祖明却说:“所有的折腾都是为了让自己看清楚,到底什么行业什么职业才适合自己;所有的折腾都是财富,将自己磨练得更加稳重、干练和成熟。”对于“大学生就业难”以及“大学毕业该就业还是该创业”这两个问题,蔡祖明作为“过来人”,如此建议:“不管是就业还是创业,首先要磨练。等磨练过了之后,这些问题自然就会有答案。”
蔡氏创富秘诀二:责任
蔡祖明在西兴的北塘河边的一亩八分地上,盖起了简易厂房。他卖了车,用卖车的钱买了几台磨浆机。随后,他又花高价从杭州豆制品厂请来两个老师傅,一个搞安装,一个搞生产。机器安装好,产品出来后,师傅就走了——养不起他们了。于是,蔡祖明一个顶三个,睡在厂房里,不分白天黑夜……
就这样,经过两年汗水的“浸泡”,“华源”豆腐不仅占据了萧山的一半乡镇,还占领了城区市场。
1999年3月,为了提高产量,蔡祖明拿出手中全部积蓄扩建厂房。可就在厂房破土动工两个月时,杭州一家豆制品厂突然杀入他卖豆腐的农贸市场,并在他的对面摆起了摊位。令他更气愤的是,那家豆制品厂摆了一块黑板,上面写着:“豆腐每箱13元”,而他的豆腐每箱18元。
无奈之下,蔡祖明只好降低价格。可降价意味着亏本。眼看着辛苦赚到的钱又赔了进去,王茶英心中万分焦急。就在她和蔡祖明束手无策时,却发现那些经销商又一个个都回来了。
原来,那家豆制品厂因为压低价格,所以采用低廉劣质的豆子,导致豆腐放一天就坏了。而蔡祖明坚持用的豆子,制作出来的豆腐可以保质存放两三天。
产品质量提上去了,接下来就是向市场做推广。2000年9月,蔡祖明夫妇的第一家豆制品专卖店在杭州开业。晚上做好的豆腐,早上送到专卖店销售,蔡祖明夫妇的做法让杭州市民渐渐感到放心。接下来的两年时间里,他们先后在杭州开了28家专卖店。
为了进一步扩大自己产品的知名度,2004年初,蔡祖明夫妇想去电视台做广告,可高昂的广告费让他们舍不得赔本赚吆喝。几经思考与权衡后,蔡祖明觉得,既然做广告的目的是吸引消费者,不如直接把消费者拉到工厂来参观。
王茶英在厂里修建了参观走廊。蔡祖明买了几台依维柯中巴车,免费请杭州城里的老百姓来他的厂里现场参观流水线,包来包回,参观者可以现场吃,现场买,相当于赶了趟超市。在老百姓心中,豆腐作坊总是脏乱差。然而,在蔡祖明这里,老百姓却看到了干净、整洁、每道程序都绿色有机,还可追溯责任。这样的免费接客,坚持了一年时间。蔡祖明的产品“清洁可靠,放心食用”的印象终于在杭州城的老百姓中扎了根。(原作者:王玉 吴洪 范艳林)口碑相传后,杭州城里几乎所有的超市和农贸市场都有了蔡祖明的豆腐。
2001年3月,萧山撤市,并入杭州,设为萧山区。蔡祖明的厂挂上了“杭州华源豆制品有限公司”的牌子。如今,蔡祖明在萧山拥有一座占地面积达36亩、4万平方米的特制厂房。规模扩大了,“透明度”也进一步加强了。在这座特制厂房里,修有一条参观通道。工人操作的每一个步骤、每一个举动,在参观通道里都看得一清二楚。
只有真正有良心的企业,才可以做到这样360度无死角的“透明”——在蔡祖明看来,豆制品加工,工艺并不复杂,技术也不高深,但是豆制品微生物多,容易变质,在工厂化作业和市场化流通的条件下要把质量做好,也不是一件容易的事情,关键是企业从上到下,各个环节,人人都要有一颗责任心。首先是企业上上下下都要有像关爱家人一样关心消费者的责任心。只有做有责任心的企业和产品,才可以有长远的发展,才可以完成他的商业帝国梦想。
就是这样的一份责任心,使得蔡祖明的产品相继通过了ISO9000认证、ISO14000认证和HACCP认证。同时,饱含“责任心”的产品很快就走出了杭州,覆盖长三角地区。
蔡氏创富秘诀三:创新
生意做大的时候,也是考虑给产品取个响亮名字的时候。在搜集来的众多的名字中,蔡祖明看中了“祖名”,既与自己名字同音,也是对祖宗的感恩。
生意做大,随之而来还有一个更令蔡祖明头痛的问题,那就是被仿冒。
2005年4月的一天,在杭州锦江农贸市场负责销售的赵志军无意中发现,有几筐公司的豆腐看起来不大对劲——公司包豆腐的布一向是很白的,而这几筐豆腐的布却很脏——显然这几筐豆腐是假冒的。但豆腐筐上又印刷着“祖名”二字。
赵志军马上打电话给工商管理部门,值勤人员过来后,把假冒的豆腐没收了。
蔡祖明的本意是把产品名字印在豆腐筐上,以防别人假冒,没想到有些批发商不负责,被别有用心的人把豆腐筐也偷了去。
一筐豆腐卖10。5元,而一个豆腐筐就要20。5元的进价。很多消费者看到豆腐筐上面的“祖名”才掏钱购买,结果买到假豆腐,一时间投诉电话接连不断。情急之中,蔡祖明想了一个办法——此后,凡有经销商来进货,就得拿来卖完豆腐的豆腐筐。经销商拿几个空豆腐筐来,他们就给经销商几筐豆腐。
宁可少卖豆腐也要保证豆腐筐不丢失。蔡祖明的方法虽然有些无奈,但豆腐筐的数量明显得到了控制。他和他的产品也重新得到了消费者的信任。
“祖名”最早推出可吸式豆奶系列,采取独特的可吸式外包装。如今,在市场上,除商标有所差别以外,豆奶的外包装几乎都一模一样,大家都“学”了“祖名”。但在蔡祖明看来:被仿冒也不完全是坏事,这督促着企业不断地进行产品升级,更新换代。
没过多久,蔡祖明就和他的研发团队研制了“黑活”系列新品种豆奶,有黑米、黑芝麻、黑豆奶等几个口味,还推出了5种口味的“祖名”牌豆腐卷、卤制豆干、臭豆腐、香豆干。
2011年广交会上,“祖名”共有近50种真空包装豆制品类产品参展。参展产品包括豆干类、卤制豆干类、豆腐卷类、重庆风味类、臭豆腐类以及炒菜专用类等。
谈到产品创新,蔡祖明也聊到了大学生求职。每年向他们公司递交求职简历的大学生数以万计,但大多数学生都被他们拒之门外。这些被拒绝的学生,且不说有没有特长特色,就连简历设计几乎都一模一样。蔡祖明说:“有个性有特色才能吸引别人的关注,而不断创新又能使你立于不败之地。做企业做产品是这样,求职就业亦如此。”
蔡氏创富秘诀四:共赢
一次,蔡祖明到香港参加一个农产品展销会,发现香港与扬州合作的一家豆制品厂经营不善,亏了本。对方正想找出路,他们也看到了“祖名”产品的销量好、前景好。双方一接触,有了一些合作的意向。可几经谈判,合作的条件始终没能达到。蔡祖明便劝对方干脆甩包袱,把厂折成股份出卖,对方居然采纳了他的建议。
最终,蔡祖明以2200万收购了扬州豆制品厂,又投入2400万重新装置,建起了扬州生产基地,生产“祖名”系列产品。这个分厂由他控股,扬州当地也参股一部分。不足部分,蔡祖明采取了肥水不流外人田的方式,让公司的部分高管来参股。就这样,16个股东抬起了扬州基地。
人心齐,泰山移——蔡祖明深信不疑,并始终将这条古训贯穿于企业管理中。第一年,扬州分厂的产值就超过了1000万。
2012年12月18日,蔡祖明又迎来了浙江安吉分公司的开业。安吉分公司占地面积178亩,建筑面积12万平方米,继续秉承蔡祖明的生产过程“透明化”理念,建造了参观通道。
值得一提的是,参观者除了可以随时看到原料投放到产品出厂的全过程,还可以通过参观通道另一侧看到以大豆和豆腐文化为主题特色的大型豆文化馆,全馆建筑面积3600平方米,投资1000多万元。馆内蜡像惟妙惟肖,通过声光电的作用,使参观者身临其境。
蔡祖明的想法是,安吉分公司不但要提供安全优质的食品,还要打造成为食品工业旅游基地和豆制品文化传播基地。
“祖名”为何要下血本誓要在安吉做生产生活旅游消费一条龙服务呢血本的背后,其实蕴藏着蔡祖明对员工的无私关怀。
原来,在硬件设施改造的同时,蔡祖明更加重视企业的基础建设,重视人才的培养和引进,先后招进一批高等学历人才及研究人员,在关键部门担任主要职务,用他们的先进理念管理企业,提高企业员工的文化结构和层次,提高企业的整体水平。
对于这些为“祖名”奉献青春和热血的优秀人才,蔡祖明向来优待他们——他希望借助公司扩张的力量,努力提高员工下班后的生活质量。比如建造运动馆、健身房、幼儿园,甚至配备“婚房”。目前,这些为员工服务的设施,正在逐步完善。
得民心者,得天下!蔡祖明和他的“祖名”系列产品,赢得了员工的心,也赢得了消费者的心。所以,我们有理由相信,“祖名”豆奶也会打出一片天下来,跟牛奶制品一争天下!
我是广西的,我们大广西的伴手礼比较丰富,下面分享我最想带给同事的十种特产伴手礼。
1、永福罗汉果广西因为独特的地理环境和优越的气候条件,比较适合罗汉果生长。罗汉果是一种比较好的药材,泡水喝也是很不错的,永福罗汉果非常出名。
2、红椎菌
红椎菌是非常鲜艳的红色,但是营养非常丰富,吃起来口感也很好。但是可惜的是红椎菌不能人工养殖,对温度等等要求非常苛刻,是一种比较珍贵的菌种,价格偏贵。
3、桂林三花酒桂林三花酒是一种带有米香味道的白酒,是桂林非常出名的一种特产。每年都有很多游客慕名而来,满意而归,所以虽然酒比较沉重,但是现在快递这么发达,我寄回去也是可以的,好东西要大家分享嘛。
4、博白桂圆广西的桂圆不仅数量很大,而且质量很不错,而博白人民很早开始就加工桂圆肉,经过加工的桂圆肉,香甜可口,携带方便,营养也不错,受到很多人的欢迎认可,好东西当然就分享。
5、广西壮锦壮锦作为四大名锦之一,是中国文化中浓墨重彩的一笔。这种工艺品,不仅花样很多,颜色丰富多彩,带有浓重的名族色彩,摸起来也比较柔软舒服,送人自用都不错。
6、坭兴陶坭兴陶是中国有名的一种陶器类型,历史非常悠久。坭兴陶主要原料是紫红陶土,制作工艺非常繁杂,历时很久,是非常有纪念意义的陶器。
7、六堡茶六堡茶是一种黑茶,采用了高品质的茶叶经过多重工艺制作而成,是一种十分出色的黑茶,而且茶泡出来的茶汤呈现红色,带有独特的韵味,很多爱茶人士都对它爱不释手,喝了难忘。
8、横县茉莉花茶横县的茉莉花茶非常有名,产量很高,这里的茉莉花颜色洁白,香气迷人,质量属于上乘,泡茶回味无穷,喝了难忘,多喝茉莉花茶可能会爱上喝水哦。
9、桂林豆腐乳不知道有人喜欢豆腐乳吗广西的豆腐乳用黄豆制作的,比较健康,味道有几种味道,吃起来质地比较细腻味道鲜美,吃粥配上一叠豆腐乳回味无穷,大过年的很适合分享给同事尝尝。
10、北海沙虫沙虫看起来知名度不高,听起来也没有海参、鱼翅高级,但是味道非常不错,口味鲜美,对身体也有很大的益处,不仅炖汤好喝,水煮也是可以的,不过价格虽然比不上海参鱼翅还是有点贵。




















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