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导读：公司尾牙是指在中国传统文化中，每年农历12月份进行的庆祝活动。它是一种表达对员工工作的感谢和奖励的方式，以及是一种增进员工之间感情的机会。尾牙通常会包括各种表演、抽奖、宴席等活动，是一年中最正式的公司聚会。公司尾牙不仅是对员工努力工作的褒奖
公司尾牙是指在中国传统文化中，每年农历12月份进行的庆祝活动。它是一种表达对员工工作的感谢和奖励的方式，以及是一种增进员工之间感情的机会。尾牙通常会包括各种表演、抽奖、宴席等活动，是一年中最正式的公司聚会。
公司尾牙不仅是对员工努力工作的褒奖，也是对公司经营成果的回顾。公司通常会在这个时候对过去一年的业绩进行总结，并对未来的计划做出展望和规划。这不仅可以让员工了解公司的发展现状，还可以让员工更好地了解公司的未来发展方向。
除了获得企业的表彰和激励之外，公司尾牙也是员工交流和沟通的好机会。在这个场合，员工可以和同事们畅谈工作和生活，在轻松愉悦的氛围中增进彼此之间的情感。尾牙活动既让员工感受到公司的关怀和重视，也让公司领导更深入地了解员工的需求和心声。
尾牙指的的公司年末进行的一些有表演、有抽奖的年会，尾牙补贴自然就是在会上获得的福利。
尾牙一度是打工人很喜欢的年末福利，一些有良心的公司会在尾牙上大花心思，给予员工各种各样的福利。
1）福建地区把做“尾牙”之后的日子，即农历十二月十七日到二十二日作为赶工结帐时间。所以，也称二十二日为“尾期”。“尾期”前可以向各处收凑新旧账，延后则就要等到新年以后才收帐了。
所以“尾牙”的饭吃完后，就有几天好忙。过了“尾期”，即使是身为债主的硬去收账，也可能会被对方痛骂一场，说不定还会被揍，也不能有分毫怨言。
2）商人和农人在“尾牙”这一天，除了供奉神明，也要招待自家的雇工与仆婢，对于来年是否继续雇用一个人，也要在尾牙作最后的决定。所以，这算是慰劳日，又是礼貌相送日。
3）薄饼原本是“尾牙”的必备食物。 在如今，企业的“尾牙”就是指“年会”。企业单位可以利用这一日，举行公司内部的年终聚会，对上一年的公司状况进行总结，并对有功劳的职员论功行赏，所以可以说是每个企业单位职工最期盼的聚会。因为年终时也伴随着圣诞、元旦还有春节的来临，所以很多公司干脆就把年会就着这3个节日的期间举办，这样更增添了年会的欢乐气氛。很多企业在“尾牙宴”上也举行一些抽奖活动，企业所有员工都参加，大家和气融融，有着大家庭的感觉。
“做牙”的风俗最初起于“牙商”。“牙商”即古时为买卖双方说合交易并收取佣金的“中人”（经纪人）。他们每月要举行两次“牙祭”，供奉财神爷，祈求生意兴隆、财源茂盛。《儒林外史》第十八回道：“平常每日就是小菜饭，初二、十六，跟着店里吃牙祭肉。”
因此，一年之中，农历正月初二叫“头牙”，六月十六叫“半年牙”，十二月十六叫“尾牙”。商家最重这“三大牙”“尾牙”这一天，城乡店家行交商号，均要备办丰盛三牲礼品孝敬土地公和门口公，焚香点烛，祈求来年生意兴隆，然后烧金纸冥币，燃放鞭炮。入夜，东家设宴款待伙计，以酬谢犒慰伙计们一年之辛劳，也习惯于这时分红
除快速消费品行业、教育以及医药行业企业的“尾牙”标准大体没有受到金融危机影响之外，其他各行业均不同程度的缩减“尾牙”经费，包括降低人均餐费、减少奖品金额、缩减参会人数和经费转嫁给员工等，其中尤以制造、金融、地产及出口贸易企业为多。
尾牙的由来 ●牙的涵义 「牙」是汉族民间祭拜土地公的仪式。传统习俗中，作生意的人在农历每月初二及十六日，都必须准备一些三牲四果、香枝与纸钱等、祭拜地基主（土地最早的主人）以及土地公，在牲礼当中不可少的是一只雄鸡拔毛煮熟的白斩鸡，这是用来象徵生意兴隆的。而祭拜後的菜肴可以给家人或员工打打牙祭，因此也称为「作牙」；农历的二月二日是头牙，十二月十六日是尾牙。 ●作牙 「作牙」的起源出於善良的社会风俗习惯，代代相传。所谓「牙」字，为「牙旗」之简称，因古时荒地满目，未经开垦之地，时有相争开拓，致有格斗、殴打等事发生。为识别起见，各地区（或军旗）之西边，均画有兽牙之形状，如牛角、羊角…等，以代表各地区之人员，或族人，或者军队的标志；至於古代商场的买卖介绍人，往往被称为「牙郎」或「牙侩」、「牵钩仔」，故商人向「牙郎」们请客致谢等方式，拜祭土地公的节目，称为「做牙」。 ●头牙 头牙也正是土地公的生日，土地公又称福德正神，一般农家在农历二月初二这天举行「春祭」，祈求一年五谷丰收并祝福土地公万寿无疆；八月十五（农历不分日或号）还要祭拜一次，称为「秋祭」，在五谷有了收成时感谢土地公赐给人们的丰收。土地公是老百姓的守护神，崇拜土地公是根源於人类对土地的信仰，主要为求生命繁衍或农作物丰收。在神明里，土地公并不是一个高高在上的神，反而更亲近人间，人们遇见任何问题，都会找上深入民间的土地公，祈求丰收、生意繁荣，就连治病、升官、转职也找他帮忙；台湾的土地公特别多，所以有「田头田尾土地公」的说法。 ●尾牙 农历十二月十六日为一年中最後一次的祭祀活动俗称「尾牙」。古时有一诗句「一年夥计酬杯酒，万户香烟谢土神」，这是旧时诗人述的尾牙情景。上联「杯酒」是用宋太祖「杯酒释兵权」的典故说东家要辞退夥计；下联是尾牙时节家家户户都在祭祀土地公。民间在二月初二土地公诞辰祭拜之後，东家即宴请夥计，到了十二月十六日「尾牙」这天，商家们为了感谢土地公一年的照顾，都会准备丰富的祭品来酬谢土地公，而祭拜完的东西就会犒赏给员工们，。 早期，一般商家或工厂要解雇夥计或工人都利用「食尾牙」这一餐来暗示。不过，旧时的人较为厚道，如果不是夥计实在不行，或是东家的事业经营不佳。是不会随便辞退夥计，辞退的方式也不是发下一张解雇通知或者资遣，都在尾牙宴中暗示，告知员工被解雇。 ●尾牙-鸡头隐喻 以前尾牙宴的主菜是白斩鸡，雇主将要解聘任何员工，则以鸡头相向，假如被免职的不只一人则执筷子夹起鸡头分别朝向将被「辞头路」者。凡是尾牙鸡头所指员工，即表示不再雇工请他（她）另谋高就，这种暗喻方式劳资双方心照不宣，毋须口头辞退也不必书面通知，这是台湾民间传统的免职风俗。 假如雇主不想解聘任何员工，则将鸡头朝向自己或将鸡头拿掉以示全体慰留。至於尾牙辞退员工为何要以鸡头相向表示，可能因为鸡在民间习俗中是代表「家」和「加」，因为「鸡」在台语中与「家」和「加」同音，因此喜庆宴会通常是以鸡象徵起家或增添福寿之意，「家」也有多出来之意，在尾牙时则以鸡头所指表示多馀之人，应自行离职。 有俗谚形容说：「食尾牙面忧忧，食头牙跷脚捻嘴须」，「头牙」因为没有被辞退的顾虑，所以心情轻松愉很；台语形容一个人的心情轻松悠哉悠哉叫做「跷脚捻嘴须」。
为了犒劳员工们一年的辛苦，各家公司都会陆陆续续举行尾牙餐会。你可知道，老板以尾牙犒赏员工的这个习俗，具有悠久的传统吗？现在就为大家分享「尾牙」的前世今生！
尾牙宴是怎么来的？
尾牙的习俗是从闽南地区流传开来的。从年头到年尾的每月初二、十六，商人都会祭拜土地公，祈求生意兴旺，这叫做「做牙」。二月初二是第一个牙期，是为「头牙」；腊月十六是最后一个，所以叫做「尾牙」。
做牙主要是祭祀土地公，祈福求财。在以农立国的中国，土地公是很重要的神明，同时他又被视为地方上的财神，因此商人们会定时祭拜，拜完后的肉类，就分赏给员工食用，因为平常一般人是吃不到肉的。尾牙因是年度最后一个牙祭，规模特别盛大，商人们也借此犒赏员工一年来的辛劳，这就是「尾牙宴」。 >>紫微透视财运起伏，寻富贵时机
尾牙宴的讲究与吉祥意义：
习惯上，「尾牙宴」中会准备一道菜，这道菜有个名儿叫做「无情鸡」。如果鸡头对着某人，就代表那人将要被老板「炒鱿鱼」。只有当鸡头对着老板自己，才表示不会辞退任何人。
「做尾牙」不一定要在正日（即农历十二月十六日），其他日子也是可以的，只要那日不与公司负责人的生肖相冲，而且又属于好日子便可。
「做牙」时，要准备三牲（猪、鸡、鱼）、以及香烛和酒。至于应节供品，闽南地区会准备润饼和鲜果，而广东地区则会准备一对沙田柚，以红笔在外皮写上「招财进宝」四个字。完成了尾牙拜祭，便可保佑公司来年生意滔滔，并且可消除是非口舌之争。 >>想成功转职？必算2019跳槽运
现代的尾牙形式
现在的公司行号，为求喜庆和尊重，通常不会在年节前开除员工，当然也就不会有「无情鸡」这一招了。尾牙的目的就是犒赏员工，让大家玩乐玩乐，交流感情，不管公司这一年来有没有赚到钱，都有必要聚在一起吃顿好的，也多半都会举行抽奖，让员工开心一下。
热闹些的尾牙甚至会办盛大的晚会，请当红艺人来表演，显得老板的面子很大，公司赚钱又赚名声。除了这些，有些老板还会放下架子说学逗唱。
抽奖永远是尾牙上最受瞩目的节目。奖品有的是现金、有的是厂商赠送的家电奖品等等，甚至还有抽股票的，就看老板的诚意罗。有时候，没有抽到奖的员工，老板也会每人发一个红包，当做安慰奖。 >>秘传九星，揭发你的事业财富特质
古代人是怎么吃尾牙的？
清朝 在清代，每到年底，大清皇帝会请三四百个官员，在紫禁城办一场「元旦国宴」。品级高的人可以独享一张长条形矮桌，品级低的就要两人并桌了。
清代的元旦国宴一般在紫禁城的太和殿举行。宴席上主要是满洲菜，先是「饽饽宴」，上的是点心、瓜子、干果、鲜果等。然后是「酒席宴」，比如小猪、鹅、羊肉什么的。
这种吃法的朝廷开支当然不会小。到乾隆皇帝时，他想了个办法，不要由朝廷出这笔钱，而是走AA制——亲王每人凑八桌，郡王每人凑五桌。除了这些，每人还要献三只羊、三瓶酒等等。
元朝 元代的国宴以各种肉食为主。成吉思汗虽然常年征战，建立了世界上疆域最大的帝国，但生存环境实在恶劣。即使到了年底，也还是只能生一堆火，请大家吃各种肉、肉、肉。
魏晋时期 曲水流觞是魏晋名士吃尾牙的主要形式。此时社会上崇尚老庄思想，吃得很朴素，就几碟泡菜、腌豆、腊肉等，清谈玄学，快意人生。
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为了确保事情或工作科学有序进行，我们需要提前开始方案制定工作，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。方案应该怎么制定呢？以下是我帮大家整理的公司尾牙聚餐活动策划方案，希望对大家有所帮助。
公司尾牙聚餐活动策划方案1公司从成立以来已经慢慢走向正轨，在传统佳节即将来临之际，通过举办公司年会，总结一年来的成绩与不足，在年会上向员工传达下一年的工作目标及战略思想。通过年会的活动，为员工提供一个展示自我的平台，拉近上下级之间的沟通，增强企业凝聚力，促进良好企业文化的形成。
一、尾牙活动时间地点
尾牙活动地点：_____________________________________；
尾牙活动时间：20xx年1月x日____：__——____：__时；
其中：晚宴时间：____：__——____：__时；
晚会时间：____：__——____：__时。
二、尾牙活动工作安排：
1、总指挥：
2、特邀嘉宾：
3、副总指挥：
4、尾牙晚宴组组长：负责监督及实施尾牙晚宴相关准备工作；
5、晚会节目组组长：__________，负责组织及准备联欢晚会节目相关工作；
6、抽奖活动组组长：__________，负责策划及准备抽奖活动相关工作；
7、现场布置组组长：__________，负责舞台搭建及现场布景相关工作；
8、嘉宾接待组组长：__________，负责尾牙活动时厂商的接待工作；
9、后勤服务组组长：__________，负责尾牙活动的所有后勤准备及后勤服务工作。
三、尾牙晚宴组负责事项：
1、晚宴菜肴的准备：
①、、确定外包或厨房自备；
②、、外包金额预订为：约_________元/桌，共计____菜+____汤（___荤___素）；
③、、参照20xx年人数比例（预计年底人数为450人，减少1/6请假人数的比例），预计今年尾牙活动参予人数约360人~400人，供应商及佳宾预计约30人，共计预订约40桌至45桌（以10人/桌为标准）；
2、饮料、糖果的准备：
①、、每桌准备两瓶500ML汽水、糖果1斤、桔子2斤；
②、、按男生比例（目前男生比例为总人数的65%）每人订购1瓶啤酒，预计待购280瓶，且另备120瓶备用。
3、晚宴人数的统计：
①、、目前预估人数为380人~420人，准确人数由人事课于尾牙活动时间提前10天进行统计（含特邀佳宾、员工亲属、客户及供应商人员）；
②、、准确人数由人事课即时通知其他各组负责人及相关工作人员。
4、人员座位的安排；
①、、根据部门人员集中、干部员工穿插、男女人数协调的原则安排人员座位；
②、、每桌选取一名负责人，负责抽取桌号、协调饮酒量、带动现场气氛及避免发生异常冲突事件。
四、晚会节目组负责事项：
1、晚会节目的准备：
①、、节目征集日期：12月1日至12月10日————由人事课协助通知、汇签联络单；
②、、节目筛选日期：12月12日至12月15日———按演唱、舞蹈、杂艺分别进行筛选；
③、、节目编排日期：12月16日至12月20日———节目单编排；
④、初次排练日期：元月5日——————————初次简易排练；
⑤、再次彩排日期：元月日——————————第二次正式性着装彩排。
2、晚会主持人：
①、、晚会主持人：________、________、________、________；
②、、主持人须负责开幕词、毕幕词的准备，以及晚会气氛的烘托、时间的控制、节目的协调等。
3、节目筛选与编排的要点：
①、节目筛选的原则：积极健康、喜庆欢快、内涵丰富；
②、节目编排的原则：节目、游戏、抽奖三项活动有秩序地进行，演唱、舞蹈、杂艺三类型式互相穿插编排；
4、道具的准备：
①、初次排练后，由节目组统计各节目道具的需求，并填写《请购单》递交资材课总务采购进行采购或租借；
②、所有外购道具由节目组妥善保管及记录，尾牙活动后移交总务仓保管。
5、晚会化妆：
①、节目组需自行组织2~4名化妆人员，于晚会当晚为演出者化妆；
②、所需化妆品须提前开据清单填写《请购单》交由资材课进行采购。
五、抽奖活动组负责事项：
1、奖品及奖金赞助的联络：由资材课协助进行，于元月初发出邀请函，邀请公司供应商进行赞助，并电话联络及时跟催。
2、奖品及奖金的统计：
①、由行政部协助进行，凡收到的赞助奖金暂存于财务课，收到的赞助奖品由行政助理统一保管、编号、记录；
②、尾牙活动当日下午由后勤组协助运送至活动现场，置放于舞台前方。
3、抽奖活动的策划
①、抽奖的方式：抽奖活动穿插与联欢晚会内，由公司领导抽取正卷并公布号码，中奖人员凭副卷上台领奖（详细参照20xx年尾牙活动抽奖方式）。
②、抽奖的秩序：抽奖由小奖至大奖进行抽取；
③、奖品等级的设置：奖品的'收编截止于尾牙活动前三天，由抽奖组根据奖品的预估金额进行等级的划分，并插入现金奖的设置。
4、抽奖箱及奖卷的准备：
①、抽奖箱延用去年奖箱；
②、奖卷延用去年格式，分正卷、副卷，加盖人事章；
③、奖卷副卷于尾牙活动前一天经各部门主管公证后发放，正卷于尾牙活动当日下午由抽奖组组织各部门人员进行公证后封入抽奖箱，保存至总经理办公室。
5、红包的统计及准备：
①、统计红包的数量，包括奖项设置的红包、工作人员的红包（含主持人、演出人员、化妆人员、各组工作人员红包）；
②、开据联络单经总经理核准后，于尾牙活动当日由财务课即时准备。
六、现场布置组负责事项：
1、晚会舞台的搭建：
①、协商舞台搭建的相关事宜，确定厂内自行搭建或联络厂外专业人员搭建；
②、注意音箱及相关设备的位置与效果。
2、晚会现场的布置：于晚会当日中午前作好所有现场布置的准备，充分利用现场的布置烘托出尾牙活动喜庆、欢快的气氛。
七、嘉宾接待组负责事项：
1、嘉宾礼品的准备：
①、根据资材课预估将前来参予晚会的嘉宾人数，准备相应的礼品，可选择精美且具有价值意义的礼品。
②、嘉宾礼品于嘉宾离场时发放，并登记签字。
2、嘉宾的接待工作：
①、由人事课订制嘉宾迎接牌，置放于迎接处；
②、由采购与仓库收货人员组织为嘉宾接待组，于尾牙活动当晚负责嘉宾的迎接、陪同等接待工作。
八、后勤服务组负责事项：
1、活动现场的准备：协助现场布置组做好活动现场的准备工作，确保活动现场的卫生、舒适。
2、晚会的后勤服务：
①、负责尾牙晚宴前的饮料和尾牙活动前糖果的发放工作；
②、负责尾牙晚会后及联欢晚会前的现场清洁工作；
③、负责晚会结束后的现场清理工作。
九、其它工作事项安排：
1、第一次尾牙活动会议议程：12月1日上午9：00时召开第一次尾牙活动会议，会集主管级以上人员及其它相关人员参加，安排各项尾牙活动工作职责。
2、第二次尾牙活动会议议程：元月6日上午9：00时招开第二次尾牙活动会议，会集各小组组组长及其它相关人员参加，由各项工作负责人汇报尾牙活动准备情况。
公司尾牙聚餐活动策划方案2一、活动目标
为增进各部门员工间的了解增强公司凝聚力和团体合作精神体现人文关怀进一步推动公司企业文化建设让每位员工切实感受到公司大家庭的温暖增强大家的娱乐的同时也能培养大家各方面的能力如组织能力、表演能力等多方面的素质激发大家的创造力。人力资源部特拟定月份的聚餐活动策划书以此此聚餐活动为主线中间穿插一些竞技小游戏并对游戏的获胜者进行一定的物质奖励。
二、具体流程
1、月日由人力资源部作为活动倡导部门制定活动策划草案
2、月日将活动草案送总经理审批
3、经总经理批准后月日晚统计参加此次活动的人员名单、菜品初拟、统计月份奖金得主、统计当月过生日的人员名单、统计未参加过聚餐的新人
4、月日上午定聚餐地点月日上午采买游戏道具并准备奖品
5、聚餐日流程
11：30
1、电话约成员来司等候
2、电话约车到公司楼下等候
13：00—13：15
集合、点名
13：15—13：40
各部门组织工作及卫生清扫
13：40—15：00
全体员工准时从公司出发到达到指定聚餐地点后集合
15：00—15：15
1、按抽到的号码排序入座
2、相互认识一下
15：20—15：40
1、宣布7月份奖金得主名单
2、请其上台并由所属部门领导颁发七月份奖金
3、奖金得主感言
15：45—15：55
1、宣布最近一周内新入职员工名单
2、新人自我介绍并发表感言
16：00—16：20
1、宣布本月过生日人员名单
2、唱《生日歌》推上蛋糕
3、请其上台发表感言后一起切蛋糕
4、抽奖每种奖品各备三分共计8种奖品
16：30—17：30游戏时间游戏开始时烤羊最后一个游戏时上菜
17：30—20：00
1、聚餐正式开始
2、由当月过生日的人员为各餐桌分发蛋糕
17：45—18：15
1、总经理为现场人员抽奖8种奖品从低到高各备一份
2、总经理讲话19：00篝火晚会如有雨即换成表演节目有音响设备
20：00活动结束安排将全体人员送回。
三、游戏内容
1、“爱”字大比拚游戏人数抽签决定两组人员参加每组10人游戏规则将活动参加人员自由分为A、B两组进行对歌比赛每人各唱一句所唱的歌中必须要有“爱”字坚持到最后的一方获胜。游戏奖品获胜一方共十人分别得蜂胶皂9块并推选出本队贡献最大的一员得价值98元的精油皂1块。
2、升旗游戏游戏人数参加过前一个游戏的人员不参与此游戏剩下的抽签决定两组人员每组5人游戏道具每个人四肢分别绑上红黄蓝绿四个小旗丝带。游戏规则口令红旗黄旗升起来绿旗升起来红旗降下来蓝旗升起来。然后就任意组合升降喊几个口令后大家手脚就会乱了动作错了即淘汰。口令为10至15个口令全部结束后剩下队员最多的一队获胜。游戏奖品获胜一方火山泥皂5块。
3、夹气球游戏道具气球3个备6个游戏人数全员参加游戏规则将活动参加人员自由分为三组排成三队每队16人左右每人将手背在身后从第一个人开始用头和身体夹住气球传给下一个逐个传递如果在传递过程中气球被挤压爆掉或者掉到地上必须要从第一个人开始重新传递最先传完的一组获胜。如在传递过程中气球掉下第三次即淘汰。游戏奖品获胜人数16人获胜一方得价值48元的健足袜8双及价值48元的火山泥皂8块
