给爷爷的一封信怎么写格式
导读：爷爷，您衰老长斑的脸上流露出因为见到我而异常高兴的神彩。给爷爷的一封信怎么写？了解相关精彩内容请参考小编为大家精心准备的文章：给爷爷的一封信怎么写格式10篇给爷爷的一封信怎么写格式1敬爱的爷爷：您好!近日，您的身体好点了吗医生给您的药一定要

爷爷，您衰老长斑的脸上流露出因为见到我而异常高兴的神彩。给爷爷的一封信怎么写？了解相关精彩内容请参考小编为大家精心准备的文章：给爷爷的一封信怎么写格式10篇

给爷爷的一封信怎么写格式1

敬爱的爷爷：

您好!

近日，您的身体好点了吗医生给您的药一定要按时吃。好久不见您，我有点想你和奶奶了。对了!奶奶的身体怎么样了我和爸爸妈妈在家里一切都好，你和奶奶不用操心。

我还要给您说一件事。今天早上，我在来作文班的路上，把我的镯子给弄丢了。刚开始，我以为我是在脱手套的时候给一块装到袋子里去了，没想到，我到了作文班拿本子的时候，发现袋子里没有镯子。不可能呀!顿时，我的心砰砰的跳了起来，比平时要快好几倍。这可是妈妈亲手送给我她心爱的镯子，竟然让我给弄丢了。妈妈肯定会骂我的，我的心里忐忑不安。我急忙跑出教室，在我来的路上找镯子。我像猫抓老鼠一样，仔细的找，不放过任何一个线索。最后，终于在一辆车旁找到了我的镯子，我悬在心头的一块石头终于落了下来。爷爷，您不用担心，我找到镯子了，也不怕妈妈说我了。(真实感人)

爷爷，在家里，你和奶奶一定要吃好穿暖，多锻炼，您的身体才会好的快!

爷爷，再次祝您早日康复!

您的孙女：__

给爷爷的一封信怎么写格式2

爷爷：

您好!在信的开头，孙女先祝您身体健康，万事如意，心想事成。若以下内容有所冒犯您，请见谅，可都是出自我内心深处的。

从小，我就跟着您和奶奶，从老屋到现在的大房子，我知道您和奶奶很辛苦，为我们这个大家庭付出了很多。你们为了这个家，从黑发操劳成白发。您，不辞辛苦地边工作边养家，把爸爸他们四兄弟拉扯大。到现在，您仍旧一如既往地辛苦着。您那双大手越来越粗糙，您的身体越来越瘦弱。为了大家，您的付出与辛苦，我们有目共睹。您是我们的好爷爷，是爸爸们的好父亲。

作为父辈，爷爷辈，您在我们的心目中永远是伟大、勤劳、坚毅的、刚强的。我们一直因有您这个爷爷而骄傲。在我读书以来，我们许多老师都是您的学生，他们常问：翁老师好吗看，您在他们心目中的地位也是如此高大。总之，这么多年来，您是值得我们尊敬，值得大家敬重的。

爷爷，可您有否想过您是一位好丈夫吗虽然这个问题，不应该由我这个孙女来问，不见得礼貌。但您也不妨扪心自问一下：您对奶奶如何已经是位好丈夫了吗我还小，对“丈夫”这词理解的不透、不深，但在我脑海里，您并不是。奶奶这一生，一直跟着您，一起操芳。她为了这个家，付出的并不比您少。她是女人，要生孩子，要坐月子，要养身体，那段时间是最需要人关心、陪伴的，需要休息的。可她却没有享受到那些，还是一如既往地操劳。可想而知，她的身体是多么的吃不消那个时候，您有充分考虑到吗奶奶就这样忍着，不断地帮您分担，不断辛苦。您有时候放下活静下心来想想：奶奶在住院以前的那几十年中，哪时候不是在忙碌中渡过的连脚不好，不能走路了，都还在家里卖皇浆，为您打点一切。难道她这么辛辛苦苦一辈子，会比您付出的少吗她一路走来，从没有抱怨过什么，埋怨过谁。她只有默默承受，默默付出。

爷爷，真的，有时候您静下心来想想，就会发现我说的还是有些道理的。虽然，对您轮不到我来说什么，但我也只是说出我自己的想法，一个孙女的，这几年来的感受。

奶奶现在已经这样了，我们大家都希望她能好起来，慢慢恢复。现在她情况有所好转，康复的机会大了，您是不是该为她做点什么我妈妈的建议挺好的，把那块地修修弄弄，房子周边环境整洁干净点，为以后奶奶出院作准备，这样奶奶生活在那里，对她的身体和心理都有好处的，这样也是对她的一种报答吧。您不要再固执下去了，我妈对奶奶的感情并不比您对奶奶的感情少，这么几个月下来，妈妈是看着奶奶一天天好起来的，她那么建议只是出自一个儿媳对婆婆的孝心与爱。爷爷，您就答应吧。让奶奶下半辈子能享享福，能和您共享晚年。您也让自己休息休息，少干些活，多享享福。您有四个那么棒的儿子，他们有能力有本事养活你们二老的，您就放一百个心吧。

爷爷，奶奶她陪您走过了大半个人生，付出了大半个岁月，接下来，她该享福了。虽然我目前没有能力让她享更多的福，但我有一颗孝子之心可以用心多陪陪她。您更应该做到好丈夫的责任，实施我们的计划吧。这样，让奶奶有一个更好的环境保持身心健康。

我的话，讲完了。爷爷若觉得我太鲁莽，请见谅。

最后，我祝愿奶奶和您能长命百岁，共享晚年。

孙女：__

给爷爷的一封信怎么写格式3

爷爷：

您好!我是您的孙女赵爽。爷爷您的身体还好吗我非常想您。

爷爷，您是一个有童心、风趣的老人。但您经常吸烟引起了很多疾病，让全家人都替您着急。爷爷，我求求您了，把烟戒了吧。烟含有有害物质，它能使您的肺变黑，听说还会使人减少20年的寿命，太可怕了。爷爷，我爱您，我不想让您因为吸烟而早早地过世。

爷爷，您是一个勤劳、能干的人，您每天不辞辛劳地工作着，看着您的头发一点点地变白，我对心都碎了。爷爷，您因为吸烟，每天都咳嗽不止，孙女看在眼里，疼在心里。爷爷您现在吸烟的次数越来越多了，这样下去，您的身体会受不了的。

爷爷，您是一个勇敢的人，您是家里的顶梁柱。如果您的身体垮了，那么这个家就缺少了一个顶梁柱，就没有了支撑，没有了依靠。爷爷，我真心希望您能把烟戒掉。我作为您的孙女，向您“约法三章”：一、以后不许再吸烟;二、要多吃一些有营养的食品，让您的身体健康起来;三、少一些辛苦，您的年岁大了，多注意休息。爷爷，这三点您能做到吗

祝爷爷身体健康，万事如意!

您的孙女：__

给爷爷的一封信怎么写格式4

爷爷:

您身体还好吗

我告诉你一个好消息，我和妈妈在暑假去了寻乌老家。

我一到寻乌不象你说的那样街道很乱，路不好走，只有一两条不好走的烂泥路。我一进家就发现了，房子不象以前一样旧，下一场雨会进水，房顶会滴水。我的老母有一百多岁了，她满头白白的头发在阳光下闪闪发光，就像一根根银丝一样，眼睛小小的，黑黑的但很有神，鼻子和脸上全是皱纹，嘴巴也有一点红，手很小但很灵活，她今常在院子里走走出太阳时在门外放一张小凳子晒太阳，有时会抱我的小弟弟，小弟弟今年才三岁，当她抱起小弟弟时我们都很紧张怕老母抱不动,有时小狗在家窜来窜去老母看见了，就会把狗关在笼子里，我要走了，老母摸摸我的头和手，小声的说：“你已经十年没回来了，要好好学习，什么时候你在回来了”，话说完了，手依然紧握着我的手，好象舍不得离开我。爷爷我的老母很想你,他的身体依然很好,叫你今年找个时间回家。

祝你万事如意,寿比南山

____

给爷爷的一封信怎么写格式5

亲爱的爷爷：

您好!周四是感恩节，您知道吗在班里聊“感恩”这个话题的时候，我首先想起的是您，想起操场上您痴痴的等待，想起您伫立的身影。

记得那个周一的下午，您第一次来接我。您从乡下赶回城里，飞奔下车，冲向学校操场。

四点二十分，我们放学了，操场上十分嘈杂，人满为患。您伫立在校门口，凝望着我们的队伍。而我却与同伴勾肩搭背，有说有笑地与您擦肩而过。您没有发现我，只是愣愣地守候着。

我回家了。奶奶十分惊讶：“爷爷呢”

我这才知道，我与您擦肩而过。我连忙打电话给您，电话里，您长吁一口气，声音里透着说不出的欣慰。

您回来后，奶奶劈头盖脸就骂：“你怎么搞的接个孩子都不会!”我也劝道：“爷爷，下次不用来接我了，我自己能回家。”您低下头去，默默地离开了。

第二天，下午三点半。本是阳光万里的天空瞬时间乌云密布，不多时就下起了大雨，狂风大作，骤雨急降，只听得响亮的哗哗声完了，没带伞!我的心情顿时也和这天气一样了，也是哗哗哗

放学了，雨还在下。我躲在大厅里寸步难行，忽然，您的身影映入了我的眼帘!

您站在操场入口处，任凭雨点打在头上，肩上，背上!雨珠落在您的头上，顺着脸淌到领子上，顺着领子流到衣服上，再从衣角滴入鞋子。而您，什么也不顾，只是站着，凝视着，等着我

“爷爷!”我连忙大声喊道。

您似乎听见了我的声音，四下张望，却找不到我。我跑出了大厅，奔向您。

“嘿嘿，乖孙子!”您的嘴咧开了，眼眯了起来，雨水顺着凹凸的皱纹流走，您的笑容犹如一朵绽放的花朵。您二话不说，接过我的书包，脱下外套，给我披上。我刚想还给您，您却把我一把按住，“别脱，你可别着凉了。”

“可您怎么站在雨中不是说您不要来了吗”我责怪道。

“哈哈，今天我三点二十就来这儿等你_。站在这儿，我就可以守到你，和你一起回家了。”您爽朗地大笑，“谁知天气突变，才被雨淋了。”

我看着您，只觉得您好傻，好傻，为什么要为我而在风雨中等待我心中的感激瞬间都被释放出来了：忘不了，春风化雨的笑容，荡涤了我心灵上的尘泥;忘不了，细密牵挂的叮咛，鼓起我前进的勇气。谢谢您，是您给了我无微不至的爱!

祝您身体健康，万事如意!

您的孙子：__

给爷爷的一封信怎么写格式6

亲爱的爷爷：

您好!

在小的时候，我是一个乡下的黄毛丫头，在农村里生活_学习，每天上学要走两里路，是您来到这偏僻的小山沟里开着小轿车，来资助我们这些家庭贫困经济条件差的同学，其中包括我一个。

爷爷，刚见您的时候，我呆住了，您是多么的和蔼可亲啊!您让我叫您一声爷爷，我吓的躲在妈妈身后哇哇大哭，可是您却说：“没关系，孩子太小了，”一会儿，我缓过神了，亲切地叫了您一声“爷爷”您脸上露出了微笑。

在农村里学习_生活，您不同意，您说：“这样孩子会跟不上城市里的，”您执意要把我转到三门峡市的一所学校，要改变我的生活条件，学习环境，用您特有的爱心，在周末的时候，带我去逛街，给我买吃的_穿的，在节假期间，带我去旅游看名胜古迹，让我开阔眼界。过年的时候给我压岁钱，还时不时的给我一些零花钱，让我像城里的孩子一样充满欢声笑语。

现在我慢慢长大了，做人要懂得感恩，懂得回报，可是您给予我的远远的超过了我的父母，您给我生活上无微不至的关心和照顾，您说：“等我长大了要给我找一份好工作，”可是我却怎能接受得了呢所以，现在我要好好学习，虽然您跟我没有一些血缘关系，但是您对我这么好，我一定会尽我最大的努力来孝敬您和报答您的恩情。我要好好学习文化知识，长大做一个像您一样帮助更多贫困学生，让他们能有一个美好的童年。

亲爱的爷爷，谢谢您，我要在这里大声对您说一声爷爷您辛苦了，谢谢您。(注：我的爷爷在三门峡市一家公司任总经理，去年退休)

祝您身体健康，万事如意!

您帮助的学生：__

日期：3月14日

给爷爷的一封信怎么写格式8

敬爱的地球爷爷：

您好!我是生活在您身上的一名六年级小学生。您也许会感到十分奇怪：一个已有五十亿岁高龄的大星球怎么会收一个小学生寄给您的信呢但我却写了，因为我热爱您，同情您，并决心要保护您。

地球爷爷，我热爱您，我愿倾听您的呼唤，黝黑的土壤是您的皮肤，为人类提供了各种各样的食物;江河湖海，是您的血液，为人类提供了赖以生存的水源;埋藏在您身体里的石油、煤和各种矿石，是人类工业和动力的'原料。您把世界之屋——珠穆朗玛峰，也安在了中国，让我们中国人也可以自豪地说：“世界之巅，就在我们中国。”

地球爷爷，我同情您!由于人类无知和短浅的目光，对您曾进行长期无情的伤害：滥砍乱伐、破坏森林，使您的皮肤受到破坏;滥挖乱采、破坏和浪费矿产资源;滥捕乱杀，造成物种灭绝;工厂大量排放废气，破坏您的臭氧层。现在，海面不是一片蔚蓝，而是浮着一层层厚厚的黑色油脂;小溪有着一股恶臭，因为溪水被周围工厂排放出来的污水给污染了，变得浑浊不堪，满是白腻的泡沫，几只被呛死的小鱼翻着白肚皮飘浮在水面上;在公园里，虽然有红花绿草，但花草上有着厚厚的灰尘，一碰就纷纷掉落，在森林里，也失去生机，没有一只可爱的小动物了。

唉!人们无情地伤害您，必然会受到惩罚：臭氧层受到破坏，已经渐渐稀薄，使猛烈的阳光直接照射在人体上，造成伤害;工厂排出的废气，变成酸雨，使农作物枯萎，建筑物外表受到腐蚀;干旱使万顷良田变成沙漠，洪水使无数美好家园被吞噬，狂风使沙尘满天扬。地球所拥有的自然资源也是有。拿矿物资源来说，地下埋藏的煤、铁、金、银、铜、铅、石油和天然气，它们不是上帝的恩赐，而是经过几百万年，甚至几亿年的地质变化才形成的。地球是无私的，它向人类慷慨地提供矿产资源，但这些资源是不可再生的，如果不加节制地开采，地球上的矿产资源必将越来越少，最多再开采两三百年就没有了。人类生活所需的水资源、森林资源、生物资源、大气资源，本来是可以不断再生，长期给人类作贡献的。但是因为人类无节制地滥用自然资源，随意毁坏自然资源，它们再生的速度和数量赶不上使用的速度和数量，生态平衡已经失去。如果在不顾后果地滥用化学品，就会造成一系列生态灾难，给人类生存带来严重的威胁。

地球爷爷，请您不要伤心，人类正在从教训和惩罚中觉醒。“保护环境，救救地球”正成为全世界共同的心声。人类正在采取措施，控制工业废气排出;大量种植树木，医治您的创伤

地球爷爷，您放心吧!我虽然人小，但我志不小，我一定会好好您的;从我做起，从每一件小事做起

地球的女儿/儿子：___

20__年__月22日

给爷爷的一封信怎么写格式8

亲爱的爷爷：

您好!

不知您多久没来过广州了，还记得上次在广州和你一起去买菜是几年前的事。虽然每到暑假我都会回去看望你们二老，可毕竟只能待一两个星期，怎么都不觉得多。

在我的记忆里，你一直是以勤劳、友善、任劳任怨的形象出现在我的脑海里而且我也一直认为，你是我有生以来遇到过最勤劳的人，没有之一。

从我爸爸的口中，我了解到你在年轻时，是一位语文老师，教过不少的学生，在当地德高望重。而我的语文成绩却并不是很好，在这一点上我感到有些愧对于你。但是，每当我遇到学习上的困难时，你总能给予我指导，我对此是无比的感激。

还记得，我与你在一起时，是在我上小学的时，因为我父母工作繁忙，你来到广州帮忙。小时候的我不懂事，不知如何体贴您老人家，经常叫你做这件事，做那件事。而你对此没有任何怨言，每次都是笑着摸我的头，亲昵的喊上一句“毛冬瓜”，而我也笑嘻嘻的还一句“毛爷”。这两句话我们互相说了好几年。当你摸我头时，我都能感觉到你手上因操劳长出的老茧像是一块异物。我并不知道这是经历了多少的苦和累，才能长出的。

今年暑假回乡下，我和你去了一趟地里干农活，才知道这是多么的艰苦。

两担南瓜，大概四五十斤，你看似很轻松的就挑了起来，当担子落在我肩上时，我感觉身上好像压了一座铁做的山一样，因多年使用而变得光滑的扁担重压着我的肩膀。痛苦的像是骨头都快断裂了似的。一想到曾经你用这扁担挑过不知多重的物，走过不知多远的路，我就有一种说不清的滋味，而那一天我也只不过挑了四五十斤的南瓜而已。

爷爷，您已经陪伴我度过了童年，现在我长大了，也懂事了。我不懂用华丽的词语去形容你，也不懂用优美的语句去赞美你，但是我想对你说：“我爱你!”

祝

身体健康，万事如意。

__

给爷爷的一封信怎么写格式9

亲爱的爷爷奶奶：

您们好，我是你们的孙女__!

我之所以提起笔来给你们写这封信，是因为你们有个重男轻女的毛病。每想到这里，许多往事便浮现在我的脑海里

不知你们还记得吗“那是一个深夜，我和弟弟都睡着了，半夜里，我突然听见门咚的一声响了，于是，我很害怕，怕是小偷进来了，就躲在被窝里一看，就发现你们拿着一块香喷喷的鸡腿进来了，正在那儿叫醒弟弟，本以为叫醒了弟弟准备再叫醒我一起吃呢!顿时，弟弟醒了大叫，你们赶紧用手蒙着弟弟的嘴，小声地嘱咐弟弟说：小声点，千万不要让你姐姐听见。此时，我伤心极了。

还记得有一次，是中午吃完饭，我就先去学校了，弟弟还在后头，到了学校，我一望后头，看看弟弟有没有跟上，就看见弟弟弟弟手里拿着一个一元钱的硬币，于是，我就跑到他的跟前，问：你哪来的钱，弟弟说：是爷爷奶奶给我的，我说：我怎么没有弟弟说：爷爷奶奶叫我不要跟你说他们给了我钱我难过极了，眼泪不禁地从眼眶里流出来。

亲爱的爷爷奶奶，你们有考虑过我的感受吗我也是你们的孙女呀!难道只因为我是女孩吗听妈妈说：在我出生的第一天你都没有来看过我，就因为你们闲我是个女孩。只有我那辛勤的外婆外公在那儿忙东忙西的

爷爷奶奶，请你们分点爱给我吧!我也需要你们的爱，我并不比弟弟差，每次考试，我都比弟弟高，弟弟做的事情，我会做得更好!爷爷奶奶，希望你们看后不要生气，我只是希望你们能爱我。

祝你们：身体健康、长命百岁、事事顺心!

你们的孙女：

给爷爷的一封信怎么写格式10

亲爱的爷爷：

您好!

这么多年来，您老了许多，可您在我心中的地位永远是不会变的，您对我的关心，已成了我心中不可磨灭的印迹。想当年，您曾经对我说过：“我来做饭吧，我已经学会了很多道菜，我也希望在我有生之年，给孙子做个五、六年的呀!”我当时以为您只是说说而已，可没想到，您第二天就开始做了。而且做的还不是一天、二天，而是好几年了，并且现在都还做!

我饿时，您就把热气腾腾的面包端出来，送到我面前，我看到面包，眼睛就放光，立马拿起面包狼吞虎咽的吃起来。您每次有好菜，都留到我放学回来吃，还把我的那份盛的最多。有一次，我朋友来咱家作客，由于聊天聊得比较晚，朋友家离这儿也很远，就只能在咱们家吃饭了，开始吃时，也没有什么。可吃到一半，朋友突然叫一声“啊!”我问她为什么她说“这菜也太辣了吧”我没听她说完，立马打住她的话，跟她说“你以后不要对别人指指点点，要礼貌待人，更不能胡说八道!”。朋友见我从未发过这么大火，赶忙跟我道歉，我这才沉住气。因为您在另一个房间吃饭，不知道。我告诉您后，您不但没有表扬我，还把我批评了一通。说我不该这样，做的好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，没有什么。听了您的话，我对您更加敬佩了。从此，我暗下决心，我要好好的报答您!虽然我现在做不了什么，但我做每一件事，都是用我的心意做成的。

我现在也要对您说一声“爷爷，您真伟大!”

爱您的孙子

年月日

给爷爷的一封信怎么写格式11

亲爱的爷爷：

您还好吗

我人生中第十一个春天终于来临，我心中沉睡的心灵之花，已被唤醒。“吃水不忘挖井人”，我不会忘记，是您将这朵艳丽的花种植在我心灵的深处，让我有一颗会感恩世间万物的心。

您还记得吗两年前，那个普通的小车祸也许您已忘却，但我已将这个意外烙在了脑海中，久久挥之不去。

多么蓝的天空;多么平凡的下午;多么繁华的街道。这里繁华却安宁，走在这里似乎忘记烦恼，一切都那么安祥，那么如意。可就是在这里——一个没有繁恼的街道。却给了我们全家巨大的烦恼——您送我上学时，一不小心，车翻了，还使您得了颅内溢血，动了手术。

事后，我总是庆辛自己福大命大，并没有受到一丝伤害。直到您出院后我才明白，之所以我没事，是因为您怕我受伤，让我压在了您身上。如果不是您，我骨折了也不稀奇。我有时后真想说：您怎么这么“笨”，用自己的健康，换来别人的伤痛，这不是一桩亏本的“买卖”吗同时，也让我思考：如果我是您，我会“卖”吗

您出院后的一年，您都戴着帽子。冬天还好，一到夏天，少不了人们的讥讽，嘲笑。可是您从来就没有怪罪过我。也就是从那时起，心灵之花便绽放在我的心中。

您对我的爱，不比爸爸妈妈少;您对我的情，我一辈子也还不清。但我对您的感恩却只有真心对待您，给您洗洗脚，捶捶背，只为让您在晚年，也能享受到爱的沐浴。

如果您要问我为什么，只因花儿名“感恩”

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给爷爷的一封信怎么写格式

香煎冬瓜的用料

冬瓜 一圈油 适量盐 一点点豆瓣酱或者辣椒酱 我们家自制的生抽 一勺蚝油 一勺生姜 如图蒜碎 如图香芹（可换成香葱） 如图（葱可以只要3分之一）

香煎冬瓜的做法步骤

步骤 1space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料，调料，如图：盐，自己家的辣椒酱（豆瓣酱也可以的）生抽，蚝油，生姜切碎，蒜瓣切碎，香芹切碎（可以换香葱，大蒜，青辣椒切小块，手里有啥材料放啥子材料，我做菜一向的风格，自己开心即可）反正我只是为了香以及好看，哈哈哈哈哈

步骤 2space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜切块，再背上切成不断开的小方块，一点点深就好了，第一次做的集美们不需要切的很深，后面会断掉哦～沥干哈～

步骤 3space

油热，转小火，然后顺着锅边滑下去防止溅油，切开口的那一边先煎，火候自己注意，我这里用大火然后煎，中间翻面看中间的两块（我这里用的筷子夹的，然后是已经煎了翻面的）放生姜

步骤 4space

调小火，调酱汁（蒜，盐，蚝油，生抽，辣椒酱）加水。淋入锅中

步骤 5space

水位大概准备漫过中间的冬瓜块即可，然后盖锅盖焖，随时观察水哦，不要粘锅糊了。。。我选择尝了一小块试试熟不熟，然后又放了一丢丢水，开盖等水滚，然后直接收汁

问题一：冬瓜熬菜怎么做 冬瓜熬菜的做法如下:

做法:

1冬瓜切片

2海带切丝

3香菇改刀切块

4鸡腿肉改刀切块

5油热放入花椒，大料，鸡块，开始翻炒

6鸡块变色放入甜面酱，料酒，葱姜

7放入冬瓜

8换一口大锅。我家没有再大的锅了，用的高压锅，放半碗水，并放盐，酱油，醋调味，煮3-5分钟，放入海带，豆

9煮5分钟后放入粉条，加盖大概再煮15分钟就可以出锅了

问题二：熬冬瓜菜怎么做 1冬瓜切片

2海带切丝

3香菇改刀切块

4鸡腿肉改刀切块。切块的忘照了

5油热放入花椒，大料，鸡块，开始翻炒

6鸡块变色放入甜面酱，料酒，葱姜，

7放入冬瓜

8换一口大锅。我家没有再大的锅了，用的高压锅，放半碗水，并放盐，酱油，醋调味，煮3-5分钟，放入海带，豆腐

9煮5分钟后放入粉条，加盖大概再煮15分钟就可以出锅了

问题三：冬瓜熬菜家常做法 蚝油焖冬瓜

原料：蒜头、蚝油、冬瓜、淀粉、盐、水、葱

做法：

1 锅内放油先爆蒜，倒入冬瓜，翻炒，加入蚝油，翻炒，加水，放点盐，盖上锅盖将冬瓜焖软；

2 冬瓜软后，快要收汁时加些水淀粉，上碟，撒上葱花。

鲜贝冬瓜汤

原料：冬瓜、鲜贝、葱、姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒

做法：

1 冬瓜洗净一切为二，用挖球器挖出一个个冬瓜球，贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制；

2 锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟，然后迅速捞出，放凉水中浸泡，然后捞出沥干水；

3 锅里放少许油，油热后将葱姜下锅爆香，然后将焯好的冬瓜球放入翻炒，加入半锅开水，依个人口味加少许盐或是不加；4 等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时，加入腌制好的贝丁，一分钟后即可关火，加入少许胡椒粉，撒入切段的香菜。

毛豆炒冬瓜

原料：冬瓜、毛豆、油、盐、味精

做法：

1 毛豆去壳洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块；

2 起油锅加热，放入毛豆煸炒5分钟，放冬瓜煸炒；

3 放盐和水煸炒煮透，冬瓜熟后放少许味精炒匀即可。

冬瓜鲫鱼汤

原料：鲫鱼、冬瓜、香葱、姜、盐、胡椒粉

做法：

1 鲫鱼开膛去杂，洗净，用厨房纸吸干表面的水分；冬瓜去皮切片，姜切片，葱切段备用；

2 锅烧热，倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。把葱姜放入爆香， 倒入足量开水，大火煮10分钟；

3 再放入冬瓜继续煮10分钟左右，最后调入盐和白胡椒粉略煮即可起锅。

冬瓜红烧肉

原料：五花肉、冬瓜、盐、冰糖、干红辣椒、葱、生姜

做法：

1 冬瓜去皮切方块，姜切片，葱切段，五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟，捞起，冲水，沥干；

2 锅放少量的油，下入沥干后的五花肉块，开小火煎，煎至肉表面稍微有些焦黄，并渗出一些油时，下入冰糖，小火翻炒至糖融化；

3 下入姜片和干红辣椒，炒2分钟，加入开水，水量没过肉。小火，炖30分钟，下入葱段和冬瓜，加盐；

4 加1勺红烧酱油，转中火，翻炒均匀。煮至冬瓜入味，汤汁收干，撒上葱花即可。

冬瓜炒虾仁

原料：冬瓜、虾仁、葱、花椒、蒜、鸡精、料酒、盐、淀粉

做法：

1 将冬瓜去皮切成块，虾仁洗净后擦干倒入碗中，加入料酒，盐，鸡精，淀粉抓匀；

2 将冬瓜放入开水绰至七成熟，将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色，然后捞出放在一边；

3 重新起锅，放入花椒爆香，捞出花椒放入葱花，然后放入烫过的冬瓜翻炒，加入少许盐鸡精和淀粉，加入虾仁继续翻炒一分钟起锅。

豉香肉末蒸冬瓜

原料：肉末、冬瓜、葱香豆豉、盐、生抽、鸡精、水淀粉、香葱碎

做法：

1 肉改刀成肉末，加点儿葱香豆豉、盐、生抽拌匀腌制会儿，冬瓜去皮洗净，切片；

2 将腌制好的肉末码到冬瓜上面；

3 蒸锅加入适量清水烧开后将冬瓜盘放入，蒸熟即可；

4 蒸好后将汤汁倒入炒锅里，入少许生抽、香葱碎以及水淀粉勾薄芡浇到蒸好的肉末冬瓜上即可。>>

问题四：怎样熬冬瓜菜 嘿嘿，我给你介绍一个吧！白油金钩冬瓜． 锅烧热后放入少许猪油，加入姜末，再将切好的去皮冬瓜薄片放入锅里翻炒1－2分钟后加入金钩（也就是干的小虾米）掺入少量水（最好用骨头汤）．待冬瓜煮熟后，再加入少量鸡精和盐后勾薄芡起锅即可．

问题五：冬瓜菜的做法 将冬瓜的皮削掉，清洗干净。

将冬瓜切成薄片，放入碗中。

将蒜苗清洗干净，切成小段，放入碗中。

将生姜、蒜、干辣椒洗净，生姜和蒜切片，干辣椒切成两段。

开火，适量的油和盐，然后放入生姜、蒜、干辣椒和花椒，翻炒1分钟。

放入冬瓜片，翻炒3分钟，放入蒜苗，翻炒2分钟。

步骤阅读

关火，盛入碗中，赶快享受美味吧

问题六：冬瓜炒菜，做汤该怎么做 材料

冬瓜50克，水20毫升，酱油025小匙，盐025小匙，香菜2根

做法

1冬瓜切片

2锅热很少的油， 放葱

3放冬瓜片

4翻炒后加一些水，1/4左右吧

5加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖

6炒到冬瓜透明， 加一点盐，爱吃淡的也可以不加

7关火，加香菜碎拌匀

问题七：冬瓜汤怎么做 这个我太拿手了。告诉你一个最简单哗用的。把冬瓜切成片，姜丝、葱段若干。先要炝一下锅，然后把冬瓜姜丝葱放进去炒五分钟，然后放一定量的水，等水开了，煮十分钟左右就可以了。出锅前放盐、鸡精、香菜、醋、香油。这样做出来的特别好吃。

问题八：冬瓜菜叶怎么煮才好吃 我从来没吃过冬瓜叶。

不过有这么一种吃法：嫩心,拖面煎饼食之

问题九：冬瓜怎么煮才能快些熟 其实冬瓜挺好熟的，有时你看到锅里的冬瓜还是白白的，其实已经熟了，离开火以后它会变得透明且软软的。如果不放心，可以在煮时开锅后关火闷上一段时间，就会变得更软了，其实太烂了味道不清香。

问题十：熬菜的熬菜的做法 原料：南瓜、豆角、西红柿、土豆，盐、五香粉、鸡精。做法：1、豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块，土豆洗净去皮切成滚块，西红柿市也切成大一点的块。2、开火，热油，放入五香粉、豆角、土豆、翻炒几下。3、放入南瓜、盐翻炒，然后加水，加到能淹没南瓜一半的水，盖上锅盖。4、等大概10分钟，再开锅盖翻一翻，南瓜熬烂得差不多了，汁也很浓了，就放入西红柿，放入鸡精，翻炒几个就可以出锅。 南和所说的熬菜，这里并没有说是“南和熬菜”，可能整个邢台或更远的地方都有这种做法，只因在下去的地方不多，恐怕各地做法略有不同，也只能先这么说了。（南和是河北邢台南和。）首先，要大锅一个，要90厘米、120厘米或者更大的大锅；另外，比前述稍小点的大锅一个。如果用家里的小个头的锅，把原料按比例缩减，做出来的味道也不错，但是那已经是完全不同的另一种味道了。原料：主料：一般是白菜，或者冬瓜，或者豆芽也行；豆腐；猪肉；粉条。一般这就行了，当然，如果嫌少也可以有别的材料添加，比如别的菜，海带、素丸子、饼条、煎饼、黄豆、花生，甚至大米也行。辅料：油、盐、酱、酱油、醋、香油、料酒、味精、葱、姜、蒜、辣椒、西红柿、芫荽、花椒、大料、炖肉香料。可能还有别的？做法前期准备：都是各在各的锅，别给混一块儿了。1，白菜（或冬瓜/豆芽）用水煮到半熟，别给熟过头了就行。如果粉条质量好，这时也可一块儿煮了，或者后面再加也行。2，加油，热了炒肉，加料酱油、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、桂皮……炒好前加盐。3，豆腐切成2×5×15左右的块，大锅油炸，炸出外皮。晾一下斜切成6到8块。4，油起锅，加盐、酱、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、西红柿、花椒、大料。加香油。后期合成：得放到一块儿去了。大锅烧水，加1的菜、2的肉，小火炖着，你可以去休息一会儿了。回来后加3，可以加前面所述的别的菜，粉条、海带等，如果有的话。小火炖，你可以去看场**或干点别的。回来后加4，这得按自己的口味来加了。稍候一会儿。下面是出锅，加芫荽。――因为有些人不喜欢芫荽，所以可以不加，跟着上桌让客人自己加也行。

冬瓜的家常做法有很多，但花样多没用，好吃才是最重要的。在此，给大伙传授几种经典的冬瓜菜，高手就不要拍砖了。素配：腌冬瓜，果汁瓜条，冬瓜糖；荤配：冬瓜炖排骨，咸肉冬瓜汤，腌冬瓜炒蛋。

腌冬瓜

1、冬瓜去皮，切成巴掌左右大小，放进蒸笼蒸到7分熟，取出晾凉。

2、准备一容器，可以封装的，最好是坛子。以小坛子为例，洗干净，擦干，最好用火稍微烤烤消毒。然后，往坛里放冬瓜，码好一层后撒盐（均匀的撒上一层，感觉比平常吃菜的咸度多一半或一倍。多放点，不容易坏，也不要太咸。）、撒蒜蓉（粗略的撒上一层即可，也不要太多。），然后再码上一层冬瓜，在撒料……反复此法，直到冬瓜码完。

3、 最后，给坛子封装，用塑料/报纸将坛口封住，用绳子将其与坛口系紧，过一个星期就可以吃了，最好是避开亚硝峰，时间长点吃保险。

冬瓜炖排骨

1冬瓜去皮切麻将大小的块。

2 排骨出水，出水后加水开始炖排骨，待排骨炖至5成熟时，将冬瓜块放入，适量放些味精、鸡精、盐，还有料酒。

3大约10~15分钟后，用筷子插冬瓜，能轻松插透，倒点油，稍微煮一下就可以出锅了。

咸肉冬瓜汤

1冬瓜去皮切片，薄厚大小跟诺基亚直板手机电池差不多。

2咸肉切片，薄厚大小是冬瓜的一半，然后出水。

3锅中烧适量的水，倒入咸肉和冬瓜，中小火开煮。煮到冬瓜6成熟时，咸肉的咸味应该都释放出来了，尝尝汤的味道，如果咸了，就加点水；如果味道淡了，就加点盐。然后，加点味精、少量胡椒粉、适量油，稍微烧一会儿，撒上点葱花，就可以出锅了。

一、食品安全常识

　　1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

　　2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

　　3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

　　4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

　　5、少吃油炸、油煎食品

　　二、什么是食品掺假、掺杂和伪造？

　　（1）“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。

　　（2）“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂；辣椒粉中加入了红砖木等。

　　（3）“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。

　　掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。

　　三、禁止生产经营的食品包括哪些种类？

　　禁止生产经营的食品包括下列类别：

　　（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；

　　（2）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；

　　（3）含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；

　　（4）未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；

　　（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

　　（6）容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；

　　（7）掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的；

　　（8）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；

　　（9）超过保质期限的；

　　（10）为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；

　　（11）含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；

　　（12）其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

　　四、如何判别伪劣食品？

　　伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

　　一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？

　　二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

　　三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。

　　四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。

　　五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

　　六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。

　　七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

　　五、食品储存应注意哪些问题

　　应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。

　　六、如何清洗果蔬上的残留农药？

　　（1）水洗浸泡法（用清水洗干净后浸泡）：蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物，否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。

　　（2）清洗后碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效地去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500m1水中加入碱面5g-10g）5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。

　　（3）去皮法：外表不平或多细毛的蔬菜瓜果，较易沾染农药，所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。

　　（4）储存法：农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质（空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用），所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

　　（5）加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。

　　（6）阳光晒：经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。

　　七、怎样识别用激素促进成熟的蔬菜？

　　有的菜农为了使蔬菜生长加快、生长的多就用激素喷洒，吃了这种菜对健康不利，怎样识别呢？

　　西红柿表皮光滑，当菜农对它喷洒催大、催肥、催熟激素后，激素药液一部分流至下端，致使该部位特别长肉，形成“尖屁股”。这种西红柿当然不能吃。此外，个头很大，红绿斑驳，摸起来发硬，切开后没汁或汁很少，这也是催熟剂催熟的，不宜购买。生长怪异的如冬瓜、黄瓜、茄子之类，冬瓜、茄子上小下大，黄瓜则全身长坨，都是喷洒激素的结果。有的水果细皮嫩肉，有的芹菜体大身长，均不要吃为好。

　　8如何采购食用油,应索取哪些证件

　　采购食用油时，一定要采购标有“QS”标志的桶装食用油，若采购散装食用油，极易购买到潲水油及问题食用油，质量得不到保障。应索取的证件有：销售商的卫生许可证、工商营业执照、食用油的“质量检测报告”复印件。若不按要求对食用油进行采购和索证，一经油出了问题，找不到销售商，责任由自己全负。

　　八、怎样健康饮用桶装水？

　　桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。桶装水送上门后，即便是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶装矿泉水，最好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。

　　购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。质量较好的桶（瓶）应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称：“黑桶”，颜色发黑、发暗、透明性差。有部分厂家为降低成本，仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水，消费者应仔细选择鉴别。水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。

　　另外，消费者可尝试倒置水桶，应不漏水。当把水桶从饮水机上拔出时，水桶的内应恰好将水桶再次堵上。合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味和异臭，没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水产品一定不能饮用。

　　九、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？

　　（1）冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。

　　（2）从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。

　　（3）烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于70℃。

　　（4）由病原携带者或感染者加工食品。

　　（5）使用受污染的生食品或原辅料。

　　（6）生熟食品交叉污染。

　　（7）在室温条件下解冻食物。

　　（8）厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。

　　（9）使用了来源不安全的食物。

　　（10）加工制备后的食物受污染。

　　十、预防食源性疾病的十项建议

　　1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；

　　2、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；

　　3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。

　　4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品；

　　5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

　　6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

　　7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全

　　8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

　　9、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

　　10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。

　　十一、八种常见的饮食卫生误区如下：

　　1 、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。

　　2 、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。

　　3 、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为 75°，而一般白酒的酒精含量多在 56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。

　　4 、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

　　5 、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。

　　6 、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。

　　7 、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。

　　8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃，还是扔掉为好。