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导读：从生活经验来说，节日是会带给大家一些影响的，了解节日的重要性是必须的，因为文化的传播是经过时间考验的，灶王节有团团圆圆的意思，在中国，很多的节日都会像过春节那样重视灶王节，了解灶王节的风俗习惯和传统是很重要的。 灶王爷接送时间分析 灶王爷接
从生活经验来说，节日是会带给大家一些影响的，了解节日的重要性是必须的，因为文化的传播是经过时间考验的，灶王节有团团圆圆的意思，在中国，很多的节日都会像过春节那样重视灶王节，了解灶王节的风俗习惯和传统是很重要的。
灶王爷接送时间分析
灶王爷接送时间通常都是，每年腊月廿三送灶王爷，除夕接回来。但是，有一些地方是正月初四迎灶神，迎接灶神回来的这一天，家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。迎接灶神回来的这一天，家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为送灶神，以此换取食物。旧时，差不多家家灶间都设有灶王爷神位。
寓意祈福祛邪避灾
灶神又称灶王爷，中国民间传说灶神每年腊月二十三晚，上天汇报，正月初四日返回人间。是神话传说中等级最低的地仙。庶士、庶人立一祀，或立户，或立灶。中国民间祭祀灶神的历史十分悠久。魏晋以后，灶神有了姓名，灶神，姓苏，名吉利，妇名博颊，祭灶神寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
祭灶节饮食风俗盘点
祭灶节的时候，人们一定会去吃饺子，意思是指饺子迎风面，还有一些吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。过了二十三，中国民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。直至年底，举行结婚典礼的特别多。过了二十三，离春节只剩下六七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。
腊月23晚上送，除夕晚上请。
祭灶是一项在中国民间影响很大、流传极广的传统习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。
灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命。中国民间传说灶神每年腊月二十三晚，上天汇报，正月初四日返回人间。是神话传说中等级最低的地仙。庶士、庶人立一祀，“或立户，或立灶”。 中国民间祭祀灶神的历史十分悠久。魏晋以后，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，“灶神，姓苏，名吉利，妇名博颊”。冀中地区供张奎、高兰英。祭灶神寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
1、每年腊月廿三是送灶王爷回天禀报的时间，到了除夕那天再接回来。但是也有一些地方是正月初四迎灶神。迎接灶神回来的这一天，家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。
2、祭灶神的活动可谓由来已久，要在夏朝的时候民间就已经出现了，到了秦代祭灶王被官方正式承认，被列入正典“七祀”，到了汉代甚至升级为“五祀”，祭祀灶王爷已有几千年的历史了，每年腊月廿三是送灶王爷回天禀报的时间，到了除夕那天再接回来。但是也有一些地方是正月初四迎灶神。迎接灶神回来的这一天，家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。
3、送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为“送灶神”，以此换取食物。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。
4、灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命。中国民间传说灶神每年腊月二十三晚，上天汇报，正月初四日返回人间。是神话传说中等级最低的地仙。庶士、庶人立一祀，“或立户，或立灶”。 中国民间祭祀灶神的历史十分悠久。魏晋以后，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，“灶神，姓苏，名吉利，妇名博颊”。冀中地区供张奎、高兰英。祭灶神寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
送灶又称辞灶，是送灶神上天的民俗活动。灶神本来在中国是家庭祭祀的对象之一，由主持厨房大政的老妇主祭，后来演变成家中的重大祭祀。灶神很早就进入道教神谱，称东厨司命，后升级为帝，号东厨司命大帝。传说灶神的生日在八月三日（又有说是十五日），该日家家点灶灯祭灶。但现在说的辞灶、接灶却是过年习俗的一部分。原来，依照《抱朴子内篇》的记载，灶神平时有监察下民的职责，该户人家的功过善恶，都要定期报告天庭，上天则依据其报告定这家人来年的祸福。一般认为他上天的日子是每年的腊月二十三（也有人认为是在二十四），届时便要好生欢送；他上天述职之后，于除夕回来，是时当然必须欢迎。前者为送灶，又称辞灶；后者则是接灶。在民间的灶神旁边经常有的对联是“二十三日去，初一五更来”。
原来腊月二十三送灶的日子，民间又称为过小年、交年，放几响鞭炮也算是应个景儿。民间本来也有在灶君生日时，在厨房尤其是灶上点灯以示祭祀的习俗，称为点灶灯；在送灶的日子里用上它也是一点敬奉他老人家的意思。
过小年送灶爷，就是要送走灶王爷。灶王爷在人间为一家人辛辛苦苦照看了一年的日常，到了年终的时候需要回到天上向玉皇大帝禀告这一家人整年的工作总结了。
北方地区的年味往往是过了腊月二十三才渐渐浓起来。腊月二十三，又叫过小年，这一天有一个非常重要的事情要做，就是送灶王爷回宫。在各地道观和一些保留着传统信仰的农村地区，灶王爷身边的对联上都会写着“上天言好事，回宫降吉祥”，这说的正是这一天要做的任务——送灶。
顾名思义，“送灶”就是要送走灶王爷。灶王爷在人间为一家人辛辛苦苦照看了一年的日常，到了年终的时候需要回到天上向玉皇大帝禀告这一家人整年的善行或恶行。玉皇大帝再根据灶王爷的禀告，对其进行综合对比，然后拟定这一家人下一年的吉凶祸福的运程。所以灶王爷回宫所言之事对一家人来说有着重大的厉害关系。人们都希望这位当家之主能在天上多多为自己和家人美言几句，因此民间也就流传着在腊月二十三这一天要用饴糖和面做成的祭灶糖来供奉灶神。因为这种糖瓜非常有粘性，百姓们希望能把灶王爷的嘴粘住，回宫禀告时只能说出好听的话，坏事则一概不提，以此换来下一年的好运程。你们老家有没有吃祭灶糖的这种习俗。
“灶君升天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里也有这东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓‘祭灶糖’了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。”这里提到的“祭灶糖”就是“糖瓜”，各地名称不同而已。在我们这称之为祭灶糖
在神仙体系中，灶王爷的职位并不高，其全称为“九天东厨司命灶王府君”，主要职务是负责一家灶台上的事情。中国人向来以“民以食为天”，先解决了吃的事情，即先祭拜了灶王爷，然后才会去拜求其他神仙赐福消灾，所以灶王爷是道教神祗在民间信仰中得到最广泛传播的一位神仙。在很多地区的版画中，在灶王爷身边有时候也会出现“灶王奶奶”的形象，这大概是民间自发以人间夫妇为参照对象而创造并传播所形成的，大抵与土地公、土地奶奶的夫妻神祗的形象相一致。同时，版画下面会印刷着当年的黄历，一年十二个月各个月份的大小月、二十四节气、是否有闰月等等和百姓农耕生活息息相关的内容都会在灶王爷的版画上体现出来。灶王爷掌握的这些职权都是和与百姓日常生活密不可分的内容，所以才有了“一家之主”的称号。
您好！腊月二十三小年，有的地方过二十四小年。我们这里过腊月二十三小年，在晚上敬拜灶王爷。烙饼，吃年猪肉喝汤，好菜好酒，一家人其乐融融吃饭过小年。传说，小年前杀年猪，小年当天吃火烧馍，吃肉喝汤。是在敬灶王爷。灶王爷小年过后第二天早上，天没亮便上青天，向玉皇大帝奏章，人间来年五谷丰登，粮食大丰收。图个安定吉祥年。
各地民间辞灶习俗不尽相同，但大致都是燃香、供果菜、酒食，还有纸钱或元宝等。
首先把供果和酒菜摆在桌子上，在灶神上天之前要请他吃上一顿，供奉好以后，把香点上再把灶君的画像从墙上请下来，与事先准备好的纸钱一起，拿到院外烧了，同时燃放鞭炮。意思是让他老人家上天言好事，快快走，再等他回宫降吉祥。
然后供香的方式，一般都是在灶神像前香炉里点三支香，快烧完时再接着点上第二组，一般是烧三组香，有的人家也可只烧一组。蜡可有也可无，没有特别要求，有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告。
祭灶神仪式你别以为送上去就完事了，你还的把灶神给请下来，所以大年三十的晚上，也就是新的一年即将开始的时候你还要迎接灶王爷下从天上归来。传说除夕夜灶神要引领诸神来人间过年，所以那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。接完灶神以后，才轮到祭拜列祖列宗，然后才开始吃年夜饭，举家团聚过大年了
每年农历十二月二十四日，灶神上天，报告人间功过，定人祸福。
因此，北方习俗于农历十二月二十三日晚上奉祀灶君，焚香祀送。
南方习俗于农历十二月二十四日晚上奉祀灶君，焚香祀送。
旧时亦有士绅家于二十三日送灶，百姓家二十四日送灶之别。奉祀灶君多用糖元宝、炒米糖、花生糖、芝麻糖和糯米团子之类，以冀塞住灶神之口，不讲人间罪恶，世称“上天言好事，下界保平安”。
祭毕，即将奉祀经年的灶君旧纸马从灶上揭下，连同纸锭等一起焚化，以示灶神上天。除夕接神时，再行接灶神之礼，奉祀灶神后，再在灶上粘贴新的灶君纸马。
关于祭灶礼仪 祭灶的礼仪各地可能不同，大体上来说是如此规矩。
祭灶时间：多数地区于农历十二月二十四日，少数地区为农历十二月二十三日，也有“官三民四”的说法。
扩展资料：
灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命。中国民间传说灶神每年腊月二十三晚（也有二十四一说），上天汇报，正月初四日返回人间。是神话传说中等级最低的地仙。
庶士、庶人立一祀，“或立户，或立灶”。 中国民间祭祀灶神的历史十分悠久。魏晋以后，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，“灶神，姓苏，名吉利，妇名博颊”。冀中地区供张奎、高兰英。祭灶神寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
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