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导读：梅州是广东的地级城市，也是客家人比较集中的聚居地之一，被誉为“世界客都”，那梅州有哪些好吃的特产呢梅州特产一：梅干菜梅干菜是一种客家乡土菜。用梅干菜烹制的菜肴，其鲜香之味，皆令食者难以忘怀。如梅干菜扣肉，因肉里渗人梅干菜之清香，而梅干菜又得
梅州是广东的地级城市，也是客家人比较集中的聚居地之一，被誉为“世界客都”，那梅州有哪些好吃的特产呢
梅州特产一：梅干菜
梅干菜是一种客家乡土菜。用梅干菜烹制的菜肴，其鲜香之味，皆令食者难以忘怀。如梅干菜扣肉，因肉里渗人梅干菜之清香，而梅干菜又得肉香，故而相得益彰，浓香扑鼻，肥而不腻。
秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，它拇指粗细，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。这时，村妇摘下菜心(长约5寸左右)，晾挂几天。待叶子变软时，放进盆里，撒上盐，用手揉搓，待渗出一些汁液时，便装入陶瓮，码放一层撒一层盐，装满后用芥菜叶或竹笋壳把瓮口封严。过了半月二十天，取出晒干，便成了色泽金黄，咸酸味甘，具有特殊香味的梅干菜。
梅州特产二：西岩乌龙茶
西岩乌龙茶是广东省梅州市特产，中国国家地理标志产品。西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲，色泽乌绿匀润;内质香气馥郁持久，滋味醇厚爽口，回味甘滑，茶汤橙黄明亮，叶底绿腹红镶边，耐冲泡。
西岩乌龙茶曾先后获“中国农业博览会金奖”“中国名茶”“中国名牌农产品”等多项荣誉。2013年06月26日，原国家质检总局批准对“西岩乌龙茶”实施地理标志产品保护。
梅州特产三：客家娘酒
广东梅州的客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒，类似于酒酿，是当地的特色饮品。客家娘酒历史悠久，与江南的糯米水酒相近，但风味更加独特。
客家娘酒呈乳白色，较浓，甚至用筷子蘸一下可以拉出丝来，饮之酒香浓郁，醇厚味甘。客家人有喝娘酒的习俗，每到逢年过节，娘酒便是客家人待客的佳酿。
客家人除了自饮娘酒外，还把它当作礼品。在婚礼中娘酒是女方回赠男方的礼品，女方把自家酿制的娘酒和其他礼品一起用扁担挑送，俗称“送酒担”。如果客家人生了孩子，婆家要备一壶娘酒、一只公鸡、一挂鞭炮，送往女方家里报喜。
梅州特产四：畲江工艺品
多年来，畲江各工艺企业在样品开发和制作上下足了功夫，不少企业配备了高级工艺师专门从事样品的开发和制作，不断创新。有些公司还新上了电脑设计软件进行辅助设计开发新产品。
至目前，畲江工艺品已有由藤制品、竹制品、铁制品、丝绸制品组成的五大类共3万多个品种，销售领域也扩展到东南亚、日本、澳洲、美国和欧洲等世界各地。
梅州特产五：兴宁单丛茶
兴宁单丛茶是广东省梅州市兴宁市的特产兴宁单枞茶是广东名茶系列中珍品，茶叶选自生态环境优越的高山种植，纯天然生长，采用传统加工方法与现代精湛工艺相结合。
单丛茶含有多种人体必需的微量元素。常饮单丛茶可减肥去腻、消食开胃、提神舒心，是老幼皆宜的绿色食品。兴宁单丛茶尤以色、香、甘味俱全，而深受各界人士青睐。
梅州特产六：柚皮凉果
作为梅州特产的利市柚果，选用优质沙田柚皮，对传统的腌制工艺进行革新，经科学方法加工精制而成，使产品仍保留原果风味。据《本草纲目》载：柚皮对人体具有化痰止咳、消闷等疗效
梅州特产七：大埔蜜柚
蜜柚多产于大埔县，种植面积四千多公顷，所产柚果形状端正，肉质柔嫩，无核或少核，酸甜适中，已被评为广东省优稀水果。
大埔县蜜柚种植历史悠久，大埔蜜柚源自宋元，盛传明清，名于当代，距今已有一千多年历史。截至2015年，大埔县已成为广东省最大的蜜柚种植基地和中国最大的蜜柚种植县之一。
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礼尚往来,是中国的传统。在商务交往中,送礼也是必不可少的。那么给客户送礼品送什么比较好呢
一:根据行业性质选择
1、对于快消品行业,如食品、酒水饮料等,可以送一些具有地方特色的小礼品。例如,贵州的茅台、四川的五粮液、山西汾酒、云南普洱茶、广西六堡茶等等。这些产品不仅在当地有很高的品牌知名度和认可度,而且也适合当地消费者的口味。
2、对金融业、保险业、房地产等行业的客户来说,可以选择一些高档次的名烟名酒。这类产品的包装精美,价格较高。如果能够将企业的产品与此类高端产品结合,则更能体现企业的实力。
3、对制造业、IT业、物流业、零售业的客户而言,可以赠送一些实用性的商品。例如,小家电、办公用品、劳保工具、生活用品等等。这类产品既实用,又经济实惠。
二:根据客户的喜好选择
1、对于男性客户,可以选择送一些比较时尚、新颖的电子产品或者手表之类的礼物;如果是女性,可以选择鲜花或者是化妆品之类的东西。
2、如果是送给小孩,最好选一些小玩具、学习机、儿童读物之类。当然,如果有条件的话,也可以买一套儿童教育书籍作为礼物。因为孩子是最喜欢读书的群体。
三、根据送礼的对象来选择
1、对于长辈或者领导,最好是送上一份比较贵重的东西。比如,烟酒、茶叶、保健品、营养品、收藏类物品、字画等等。这样既可以表达你的敬意,又可以体现出你对他人的重视程度。
2、如果是朋友之间相互赠送,可以根据对方的需求来挑选合适的礼品。如果对方是比较注重养生保健的人,就可以送他一点营养品、补药类的东西;如果他比较喜欢喝酒的话,就可以给他带上一瓶好酒的样品,或者是其他品牌的白酒;如果对方喜欢收藏字画,那就给他准备几幅名家真迹。总之,要根据自己的需求来进行选择。
四、根据送礼的目的来选择
1为了加深感情而送礼物。这种情况一般适用于同事之间,或是同学之间的友谊。这种类型的礼物,一般都是以实用性为主。比如说,平时经常用的杯子、碗、筷子等餐具、保温壶、茶叶罐、笔筒等等。这些东西都是生活中常用的,并且也比较实惠。因此,很适合用来增进彼此的感情。
2为了促进合作而送礼物。这种情况一般适用于公司间的合作交流。在这种场合下,我们一般会送出带有纪念意义的礼物。比如说,公司的标志、商标、宣传册、广告单页、奖杯、锦旗、奖状、证书、奖牌、纪念衫、领带、袖扣、打火机、钥匙扣、笔记本、书签、台历、贺年片、明信片以及印着公司名称或标识的其他各种物品这些都是非常不错的选择!
3为了表示歉意而送礼物。这种情况主要适用于由于自己的失误造成的损失。一般来说,我们会给对方送去一个自己精心准备的礼物。这个礼物的价值不一定要很高,只要是自己亲手做的就行,然后附上一封道歉信即可。
我是梅州的。
苹果（一定要盒装的不用废话）
烟（问女朋友家里有没有人吸烟，如果没有，不送为好；你是外地的，就不要送五叶神了，五叶神整天抽，希望尝鲜，这也是你这个外地女婿的功用，当然前提是一定要比五叶神好）
酒（原则同上）
保健品可考虑；
小孩较多可考虑买点糖果（好一点徐福记之类的）
其他回答什么钱啊，梅花啊之类的都是扯淡！我们客家人会送钱的场合一般是红白喜事亲戚之间包红包，你毕竟现在还是外人，送钱就——用我们客家话说——就是十分泽神（音）！梅花```摆明就是非主流。 哦，补充一下，过年的话可送小孩和老人红包！比如女朋友的爷爷奶奶，可以避开直接送父母钱的尴尬。但不可包过大。
你毕竟是第一次见家长，亲切讨好而不过分殷勤，掌握那个度。
