蔬菜配送方案 关于蔬菜配送的方案流程

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蔬菜配送方案 关于蔬菜配送的方案流程,第1张

蔬菜配送方案 关于蔬菜配送的方案流程
导读:1、时间安排:准时拣货、发货。 2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。 3、保鲜:方案总体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,凡是用水的地

1、时间安排:准时拣货、发货。

2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。

3、保鲜:方案总体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,凡是用水的地方,都可以应用诺福消毒剂,同时,诺福消毒剂严格控制人员、器具,其他物体表面的细菌数目,从源头上减少细菌污染程度。

4、用水问题:按照下面的方式进行:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的浓度 即:1:3300-1:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。

尽管蔬菜配送行业在技术含量上比不了大型的网络公司或者是科技型企业,但是作为与民生息息相关的行业,如何做好蔬菜配送,主要跟这几点有关:卫生安全、食材品质、服务质量。

食品安全万分重要,这是任何一个蔬菜配送公司的生命线,因此要做好对应的安全保障措施。从基本的供应商选择,再到食材可溯源系统的搭建,食材入库对应的安全检测,与食品安全有关的各种检测文件必不可少。除去在初期的合作上,在整个配送过程中也要注意运输环境,防止食材的变质等问题。

之后就是食材的品质,任何一家企业食堂都不会愿意找一家食材品质不行的蔬菜配送公司。品质如何保证,供应商的选择,食材种类的选品,定期的品质检查,这些环节都要付出很多的精力。

最后就是对应的服务质量,送货是否准时,员工的整体素养怎么样,对客户的服务态度等都很大的影响这客户对配送品牌的认可度。当服务质量好起来的时候,客户对蔬菜配送公司的信任度就提升,这对整个公司的业务是起到一个积极的促进作用。

以上就是对如何做好蔬菜配送的大致解答,希望这个答案对您有帮助。