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导读：生鲜配送效率低、业务做不好？都是分拣惹的祸！生鲜食材配送行业这块大蛋糕，吸引了很多玩家持资入局，包括阿里、京东、亚马逊等电商巨头在内的千万家企业，想象中都是躺着数钱的场景。真正等到项目上马，就会发现这一行总有踩不完的坑，员工绩效、采购管理、
生鲜配送效率低、业务做不好？都是分拣惹的祸！
生鲜食材配送行业这块大蛋糕，吸引了很多玩家持资入局，包括阿里、京东、亚马逊等电商巨头在内的千万家企业，想象中都是躺着数钱的场景。
真正等到项目上马，就会发现这一行总有踩不完的坑，员工绩效、采购管理、分拣难、财务不清等等，其中，生鲜分拣环节算是业内公认的“坑王”，小到初创配送企业，大到上亿级别的行业老炮，都无法避免员工分拣效率低、业务规模做不起来的问题。
蔬东坡结合2000多家生鲜配送企业仓管服务、培训经验，发现了一些配送企业在分拣过程中的通病，今天就和大家一起来聊一下生鲜分拣那些事儿。
生鲜配送行业中分拣过程很是繁琐，据统计，一个中小型（年营业额1000万以内）规模的配送企业，夜间分拣人员需要投入4-6个人，每个分拣工薪资大多在4500元/月以上，耗时3-4小时完成当日订单分拣工作，生鲜分拣不得不说是一笔巨大的成本开销，在同样的成本基础上创造更多利益价值就很有意义了。
蔬东坡智能分拣的优势在于：
1零出错率
蔬东坡智能分拣秤称重后会自动生成订单标签，标签包含客户名称、订单实重等关键信息，可直接粘贴在订单包装上，这样就防止工作人员放错位置。发车前司机可通过司机APP核对订单信息，再次查错，确保无误，规避售后纠纷的发生。
（蔬东坡分拣标签样板）
2全程无纸化作业数据安全
分拣称重数据一键保存到电脑后，所有的后期核算工作均是电脑自主运算，工作人员只需要按照页面指示、业务需求点击相应的功能键即可。数据也更安全，只要企业需要，保存好历史数据，数据就永远不会丢失。
3流水线作业提升效率
分拣工本质上是劳动性员工，工作内容越单一重复性越高，那么效率就越高，这就是流水线的规模经济效应。应用蔬东坡系统分拣让分拣工专心执行打包称重的单一动作，分拣之后将订单小包放上传送带，投框人员依据订单标签放入对应的客户框中，过程中减少员工搬运，工作更加轻松，生鲜损耗也更低。
4员工绩效精细化管理
系统中可配置多个分拣工账号，指派不同的分拣任务。这样的好处在于每个分拣工每天完成多少分拣量，分拣了哪些单品都一目了然，通过轮换分拣品类，还可以监测每个员工分拣的出成率的高低，一定程度上制约了员工随意扒皮等不规范行为，这样月底结算时绩效高低就好办多了，订单出了错也可以根据订单分拣记录追责到个人。
分拣，是生鲜配送企业中最重要的工作之一，更是生鲜品质把控的一道重要关卡。分拣的效率直接影响客户满意度。所以，不要小看分拣的重要性。
您的企业现在如何做分拣的呢？是否接触过智能化分拣系统与设备？
蔬菜配送员工作好。
蔬菜配送员每天的工作内容是负责固定站点蔬菜的取货，并将蔬菜配送至客户所在的位置，每天的任务量不多，在早上8点开始配送，一般到中午12点即可配送完成，工作时间短，活也轻松。
蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购，然后运用货车进行配送。
对于武汉蔬菜日用品配送司机是否真实的问题，我不便做出明确的判断，因为这需要考虑到具体的招聘公司、招聘渠道以及相关的背景信息。
一般来说，蔬菜日用品配送司机的工作内容包括将商品从仓库或供应商处运输到指定的销售点或客户手中。这种工作通常需要具备一定的驾驶技能和道路交通知识，同时要保证运输过程中的商品质量和安全。
如果是在正规的招聘渠道上发布的招聘信息，并且招聘公司具有相关资质和信誉度，那么这种工作可能是真实的。然而，如果是一些不明来源的招聘信息或者缺乏资质的招聘公司，那么就需要谨慎对待了。
因此，如果您正在寻找蔬菜日用品配送司机的工作，建议您在选择之前进行充分的调查和了解。可以通过以下方式来获取更多的信息：
1 查询招聘公司的背景和信誉度，例如在工商部门或者其他相关机构进行查询。
2 了解公司的业务范围、员工评价、福利待遇等方面的信息。
3 了解招聘渠道的可靠性，例如选择正规的招聘网站或人才市场进行查询。
4 在面试过程中注意了解公司的运营情况、工作内容、工作环境等方面的信息。
总之，在选择工作时，我们需要谨慎对待，并通过多种途径获取更多的信息和了解公司的真实情况，从而做出明智的决策。
首先你要做好吃苦的准备
蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会采取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜最好是挂靠一个基地，哪怕只要一个名字，实际采购可能在白家和蒙阳或者白仁，我说的是成都范围内，因为你也没写清楚你在哪个城市，只能按照你说的大概讲下，
蔬菜损耗大，价格透明、配送不易，所以利润不高，在这上面赚钱很难，除非你自有基地和一帮懂行的人，
干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结，建议少做餐饮，风险太大，说不定哪天就关门了，那你就亏大了
竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高
建议最好就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过的去就行
7最后就是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这个就要看你的实力了
希望能帮到你！！祝你成功
4793月均工资。淮安韩泰科技有限公司，成立于2016年，位于江苏省淮安市，是一家以从事科技推广和应用服务业为主的企业，员工每月平均工资4793元，主要经营：生态农业技术开发、农产品初加工服务、蔬菜、花木种植、销售、淡水鱼、虾、蟹养殖、销售、家禽养殖。
