
导读:最近要不要去吃火锅,喝奶茶,出去走走?但是为了大家的健康,建议大家现在不要轻易出门。如果可以的话,我最好呆在家里。不过重庆的朋友可以尝试一些外卖。有火锅。64家无接触“企业团餐”服务目前重庆各企业复工复产。为解决员工用餐问题,2月16日,在
最近要不要去吃火锅,喝奶茶,出去走走?但是为了大家的健康,建议大家现在不要轻易出门。如果可以的话,我最好呆在家里。不过重庆的朋友可以尝试一些外卖。有火锅。
64家无接触“企业团餐”服务
目前重庆各企业复工复产。为解决员工用餐问题,2月16日,在重庆市商务委的指导下,阿里巴巴本地生活携手重庆江湖菜发展促进会、重庆餐饮协会,在自愿报名的基础上,严格规定餐饮企业卫生防疫等各项条件,筛选出首批64家餐饮店,提供价格合理、按时配送、全程无接触配送。
这些“企业团餐”摊贩既有余伟小鱼火锅、樱花都火锅、队长火锅等火锅摊贩,也有阿兴记酒店、舌尖记忆、杨记龙符、菜香园等川菜摊贩,还有美味美客、摩西披萨、龙湖世家等快餐摊贩,可以满足不同企业的餐饮需求。
两种订餐方式
目前,有两种订餐方式:
1对于小商家的用餐需求,人们可以在平台上下单,也可以打电话给商家下单。如果饿了,蜂鸟送货或者商家自己送货都可以提供无接触送货。
2对于大中型企业,如果单个商家无法满足诉求,或者需要上门服务支持,可以联系“饿了么企业订餐小米——15000386236”,获得专业定制的团餐服务。
需要注意的是,此次推出的64项餐饮外送服务是针对“企业团餐”的。如果任何一个公民个人想要下单,都可以直接通过“饿了么?”app而不是电话订购。
如何保障外卖食品的安全
年1月30日,饿了么将推出非接触式“安心卡”服务,联合多家餐饮品牌推出“外卖安心卡”服务。重庆是最早开放的城市之一。通过“外卖安心卡”,我们可以清楚地知道当天所点食物的生产者、配餐者、送餐员是谁,以及他们当天的体温,让每一餐都有迹可循。
下单时,用户可以在订单的备注栏选择“无接触配送”。备注要求骑手将货物放置在指定位置,如公司前台、小区门口等。骑手放置妥当并与用户确认后,用户即可提货,避免面对面接触。用户也可以通过电话、在线联系等渠道说明摆放要求。
团餐公司主要从事餐饮产业投资、餐饮产业供应链管理、为餐饮企业提供管理服务、为便利店提供管理服务、餐饮管理、经营电子商务、计算机技术开发与转让。团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐, 团餐指客户消费不以店堂为主,而供应商以团体形式,以上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定,按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内,服务模式、标准、经营权基本维持不变。由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机关单位食堂外包,作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝,已经开始引起业界的关注。与此同时,当前团餐行业行政干预强烈、缺乏完善的市场游戏规则等种种弊端,也日益浮出水面。业内专家指出,中国团餐市场机会巨大,只有完善交易规则、硬性准入制度和竞标理性监理,才能推动团餐真正社会化、市场化、企业化。各类学校团体膳食各类大学、各类中学、各类小学的团体膳食构成了所谓的“学生营养餐”。学校团体膳食市场是国家政策三令五申必须做好的市场,是份额巨大、潜力无限的团体膳食市场。以上内容来自 -团餐
写字楼团餐好吗
写字楼团餐好吗 ,团餐团建是现在每个公司都会做的事情,组织这些活动是为了提高员工们的团队意识,学会合作,有利于工作,而团餐现在兴起了一股写字楼团餐风,下面分享写字楼团餐好吗相关内容。
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团餐一直是餐饮行业中的蓝海市场,他的受众范围广泛,应用场景多样,其中,写字楼团餐最受欢迎。一是互联网时代的消费者对饮食要求越来越高,二是随着80、90后成为企业骨干,工作餐等充满人文关怀的举措重新回到人力资源及企业文化工作范畴,不仅可以减少员工外出就餐的时间,还可以在一定程度上提高工作效率。
全球最大的租户代理服务公司Cresa世桦嘉润统计数据显示,截止2019年统计,北京甲级写字楼的净吸纳量达418,300平方米;通过换算可以看到至少有200家团队规模不小于250人的公司,在北京5A甲级写字楼里办公。据安信证券发布的《中国餐饮行业专题报告之团餐业专题》显示,目前企业和学校是现阶段团餐市场的主要客户群体,约占80%的市场份额。
由此可见,写字楼团餐是一块大市场,但是越是市场广阔,就越充满着不小的挑战。其中,写字楼内的员工数量众多,他们来自不同城市区域,用餐需求并不统一,同时受疫情影响,就餐人员对于安全、健康有了更高要求。北京建国快餐顺应这一趋势,积极通过菜品研发工作,丰富了菜品种类,尽最大努力满足不同就餐人员的个性化需求和新鲜感,让企业员工在用餐上获得更大满足感,只有消费者喜欢吃、愿意吃,才能为团餐企业形象带来更好的发展。
据中国烹饪协会数据,当前全国有规模在册的团餐公司仅有7000多家,这其中,绝大多数是以经营传统食堂项目为主。因此,能够对写字楼进行团餐配送的专业化公司可以说是寥寥无几。北京建国快餐拥有数十辆专业的配送车,在规定时间内进行统一装箱配送,保证菜品温度,只为让企业员工能吃上这一口有温度的可口饭菜。
对于有食堂的写字楼建国快餐提供驻场式服务,通过现场制作的方式给企业员工提供新鲜、荤素齐全的`菜品,随吃随点,全方位丰富用餐体验,每一个具体流程都有专业的工作人员,员工就餐完毕后及时进行清洁整理,避免因没有座位导致排队等尴尬局面,减少不必要的时间浪费,为写字楼食堂带来星级的酒店服务标准。
北京建国快餐不光能为写字楼员工带来多元化需求,还可以提供高品质的食材保障。严格把控原材料采购第一关,所有的原材料均由统一来源,并且严格验货,杜绝变质、腐烂和无保质期货物进入库房和厨房。菜品的制作加工,需要严格遵守工艺和操作流程,保证消费能够吃到味道稳定、优质的菜品。只有满足员工的用餐需求,员工才会把企业团餐当作一种福利,提升工作效率的同时还能拥有强烈的归属感,往往这种时候,便是团餐企业树立企业形象的最好时刻。
写字楼团餐好吗2着社会经济的快速发展,据统计,企事业单位每天约需80万份团餐,并且每日数百万人的午餐都是经过不同的团体餐饮供餐单位提供的。近10万白领在不同地区的写字楼中上班,市场需求较大,因此解决就餐问题成为首要关注点,写字楼团餐便逐渐浮出餐饮海面,作为一项福利,它不仅能够节省员工因外出就餐减少的时间浪费,还能增添员工的归属感、以及对公司的幸福感,是一项最有效益的福利制度。
根据北京市市场监督管理局统计数据,截至2019年12月底,全市市场主体存续20888万户;2019年1-12月,新设市场主体2124万户,同比增长623%。另外,全球最大的租户代理服务公司Cresa世桦嘉润统计数据显示,2019年,北京甲级写字楼的净吸纳量达418,300平方米;通过换算可以看到,截止2019年年末,至少有200家团队规模不小于250人的公司,在北京5A甲级写字楼里办公,由此可见,写字楼团餐的市场是相当可观的,但是,为什么还会出现供小于求的现象?
根据中国烹饪协会数据,当前全国有规模在册的团餐公司仅有7000多家,这其中,绝大多数是以经营传统食堂项目为主。而能够满足写字楼内非驻场式服务的团餐企业,可以说是寥寥无几。而能够做到这一点还远远不够,写字楼团餐并没有想象中的简单。
首先,是定制化服务。什么是定制化服务?员工喜欢吃什么,哪些人能吃辣,哪些人是减肥人士,这些团餐企业需要比企业老板更了解每一位员工的用餐需求。其次,菜品能否保障多样性?这是决定企业是否决定合作的关键一步,单一的菜品不会让员工感受到这是一种福利待遇,久而久之没有人会再愿意吃员工餐,福利也许会变成一种折磨。虽然配餐看中的是菜品和配餐速度,但这背后其实讲究的是一种服务,企业员工只有感受到被尊重,才能发自内心地对企业产生一种归属感。
由此可见,企业团餐本质不是要解决员工吃饭的问题,而是要提升员工对企业的信任感、在企业的幸福感,北京建国快餐公司专注于企业、写字楼团餐工作三十年,拥有丰富的配餐经验。为满足员工的“定制化需求”,专门负责人提前与企业人员沟通协商,了解口味需求,及时反馈,定期开展菜品研发工作,在保证不改变口味的情况下利用同一种菜品进行创新,获得了企业员工们的一致好评。
同时,北京建国快餐自建中央厨房。拥有一套规模化的流程系统,实现规模化采购,比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,统一向市场采购原材料,节省了人力、原材料等成本,更加专注于菜品的制作工作。
在配餐过程中,北京建国快餐会提前做好充分的准备工作,当天凌晨将所需的原材料进行清理、检查工作,保障食品原材料新鲜,早晨便开始进行炒制,完成后统一装进保温箱内,装入十余辆大型配送车内统一配送,仪表举止得体,着装整洁统一,沟通有分寸、有礼貌,在用餐时间点前准时送到,只为能让员工可以吃到最“暖心”的饭菜。



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