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导读：这个我不是海底捞的员工不能确定，但是我觉得可能有可能没有。其实我也很好奇这个问题，因为海底捞的火锅相比较一般的来说服务是周到一些，价格也稍微高一些，所以难免好奇他们的员工如果吃的话会有什么格外的优惠吗？要先说的是就算是他们的员工去吃，首先肯
这个我不是海底捞的员工不能确定，但是我觉得可能有可能没有。
其实我也很好奇这个问题，因为海底捞的火锅相比较一般的来说服务是周到一些，价格也稍微高一些，所以难免好奇他们的员工如果吃的话会有什么格外的优惠吗？
要先说的是就算是他们的员工去吃，首先肯定也只是假期的时候，在工作的时候肯定是不可能的，不然的话不谈有没有优惠了，惩罚都有可能。
那么假期的时候他们就也应该不算是员工而是普通的顾客了，我是见到过一些卖衣服的店里面的员工买衣服会有内部的折扣价格，然后还有像在麦当劳或者肯德基里面工作的员工在晚上可能可以用很低的价格买到很多汉堡或者炸鸡啥的（我看见朋友发朋友圈秀过）。
但是其他的餐饮行业就不是非常清楚，再者我的朋友圈里面也没有在海底捞有过工作经验的，所以其实不能给一个肯定的回答。
所谓海底捞的员工应该是有一些福利的，我觉得，之前有听说是员工入股还是啥的，如果要说他们去吃饭给优惠那我觉得最多的，可能是给员工们一些优惠券或者啥的，让他们可以直接使用，而关于员工的特殊折扣我还真的没有遇到过。
毕竟海底捞本身对一些学生或者，在特殊的时间段都是有折扣的，员工肯定也可以享受这些，但是不一定有其他特殊的。
可能下次去海底捞要问一问啦。
创始人张勇说：让员工把公司当成自己的家，那么如何才能让员工把海底捞当成家呢？张勇说把员工当成自己的兄弟姐妹，比如在北京，海底捞的员工住的都是正规住宅，里面又空调和暖气，每人的居住面积不小于6平方米。不仅如此，宿舍必须步行20分钟之内可到工作地点。很多在北京打工的餐馆工作人员都住在北京地下室，而老板却住在楼上。
北京的交通太复杂，服务员工作时间长，还都是大孩子的服务员需要充足的睡眠。所以海底捞给员工的住房都是城里最好的小区，有专人负责保洁，换洗床单被套。光是住宿费，一个门店就需要花费50万元。
为了激励员工的积极性，公司每个月，都会给优秀员工、优秀经理家里的父母寄几百块钱，很多家里都没有多少钱，每个月能收到几百块钱就非常高兴，并且劝说自己的孩子在海底捞好好干。
此外，在海底捞工作满一年的员工，若一年累计三次或连续三次被评为先进个人，该员工的父母就可探亲一次，往返车票公司全部报销，其子女还有3天的陪同假，父母享受在店就餐一次。
所有店员享有每年12天的带薪年假，公司提供回家往返的火车票。工作一年以上的员工可以享受婚假及待遇；工作满3个月以上的员工可以享受父母丧假及补助；工作3年以上的员工可享受产假及补助。还会给优秀员工配股，一级以上员工享受纯利率为35%的红利。
为了让员工的服务的更加标准化，公司出资在简阳专门建立了寄宿学校，让员工的孩子免费在学校上学，公司还设立了专项基金，每年会拨100万用于治疗员工和直系亲属的重大疾病。虽然这样的福利和员工激励制度让海底捞的利润率缩水很多，但这样的举措让员工更加卖力为海底捞付出。
海底捞的服务员很多都是经人介绍过来的：老乡、朋友、亲戚甚至是家人……这种招聘方式在很多人看来简直是匪夷所思。在创始人张勇看来，每天能和自己的老乡、朋友一起工作，自然会开心，快乐的情绪会感染身边的每个人。
几张图：
此外，海底捞还设立了越级投诉机制，当下级发现上级不公平，特别是人品方面的问题时，下级随时可以向上级的上级——直至大区经理和总部投诉。
附：薪酬管理制度
1、海底捞总体工资结构
总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金
级别工资：一级员工+60元，二级员工+40元，普通员工不变
奖金：先进员工、标兵员工奖励80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500 元/月
工龄工资：每月40元，逐年增递加
分红：一级员工以上才可以分红，分红金额为当月分店存利润的35%
其他：包括父母补贴（200、400或600，帮助寄回老家父母处）、话费（10-500元/月）
员工基金：在每月工资中扣除20元，扣满一年为止
普通员工资结构
① 新员工：总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他-员工基金
② 二级员工：总工资=月薪+级别工资+工龄工资
③ 一级员工：总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红
④ 劳模员工：总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红
管理层员工资结构
大堂经理：基本工资+浮动工资+工龄工资
店经理：基本工资+浮动工资+工龄工资
基本工资—>鼓励员工全勤
级别工资—>鼓励员工做更多或更高难度的工作
奖 金—>鼓励员工做更高的工作标准
工龄工资—>鼓励员工持续留在企业工作
分 红—>公司整体业绩和员工个人收入挂钩
加班工资—>鼓励员工多做事
父母补贴—>让员工的父母鼓励自己子女好好工作
话 费—>鼓励员工多和客户沟通
附：福利制度
员工家庭：给每个店长的父母发工资，每月200、400、600、800不等，子女做的越好他们父母拿的工资会越多。优秀员工的一部分奖金，由公司直接寄给父母。
此外，在海底捞工作满一年的员工，若一年累计三次或连续三次被评为先进个人，该员工的父母就可探亲一次，往返车票公司全部报销，其子女还有3天的陪同假，父母享受在店就餐一次。
员工住宿：宿舍与门店距离步行不超过20分钟，宿舍都是正式小区或公寓中的两、三居室。宿舍内配备电视机、洗衣机、空调、电脑、网络，并安排专门的保洁打扫房间，工作服、被罩的洗涤外包给干洗店。如若夫妻二人共同在海底捞工作，门店会提供单独房间。
员工假期：所有店员享有每年12天的带薪年假，公司提供回家往返的火车票。工作一年以上的员工可以享受婚假及待遇；工作满3个月以上的员工可以享受父母丧假及补助；工作3年以上的员工可享受产假及补助。
员工股权：给优秀员工配股，一级以上员工享受纯利率为35%的红利。工资体系并不能解决企业所有问题，但是很多企业在招人、留人、激励员工的分配机制上，确实犯了非常严重的错误，如果你的企业给公司员工收入切分上非常的简单，那么员工的工作状态必然是不理想的！
实际上每一条机制背后都是员工努力或是不努力的心思，企业用对了机制才能完全发挥一个人的能力！
海底捞隐藏福利如下：
1、 水果
在海底捞的调料区上也是会有各种水果摆放在那里的，也是免费自助的。要是不不小心拿多了吃不完，是可以让服务员帮你打包的带多的，这种福利是在其他的火锅店是享受不到的，但是海底捞就是不一样的，是可以带走的。
2、 小零食
在像爆米花、瓜子、花生这一类的小零食在海底料也是免费提供的，而且这些东西也都是每一个人一份的，如果要是没有吃完的话也是可以免费带走的，要不等待这些小零食的结局只有一个那就是会被扔掉的，这样就会觉得有点浪费了。
3、 蘸料
吃火锅的一个精髓就是蘸料了，想要吃一顿好的火锅那就是得都要有好的蘸料的。在海底捞中蘸料也是非常出名的，而且各种蘸料是很齐全的。如果你要是喜欢的话，是可以让服务员打包一些带走的，这个也是只有在海底捞是有这样的福利。平时在家里吃火锅的话，就可以不用派上用场了。
4、 小礼物
海底捞真是很贴心的，他们是会为每一个顾客都准备上不一样的小礼物的，虽然并不是一些比较值钱的东西，但是这也是海底捞的一番心意，也是能够给顾客带来一种惊喜的感觉，所以也不要带走把小礼物带走。
海底捞的员工福利：
1、员工有五险一金，包吃包住，海底捞实行计件工资制，多劳多得，入职后门店根据岗位评定初、中、高级员工，根据不同的城市，员工薪资有所不同入职经店经理审批同意后，报销家庭地址到工作地的硬座火车票及汽车票；享受五险，工作满半年公司给予报销办理健康证费用。
2、员工在公司连续工作满一年，可享受带薪年休假，并报销家庭地址到工作地点的往返硬座火车票及汽车票，还有就是员工就餐是五折。
3、达到一定条件的员工(夫妻双职工、店经理等)可享有公司提供的住房补贴。
4、凡在公司工作满三年的员工其子女可享受2000-5000元/年不等的教育补贴。
5、大堂经理级别员工父母可享受400元/月的父母补贴，店经理级别父母可享受 1600 元/月的父母补贴。
6、普通员工英才补贴计划（凭全日制本科毕业证书）：普通本科生（含海外本科院校）毕业入职可享受补贴1200-2000元/月，补贴6个月(店长助理不享受此补贴)。
7、一线城市全勤保底4300 元/月，二线城市全勤保底4000 元/月，三线全勤保底工资3800 元/。
以上内容参考 海底捞-服务中心
海底捞创始人张勇于1971年出生，1988年技校毕业后，进入四川拖拉机厂，在创立海底捞之前的两次创业均以失败告终。
1994年，张勇和朋友打了四张火锅桌子，在简阳创立了海底捞。1999年，海底捞第一次走出四川，到西安开店。2004年，成立10年的海底捞仅在3个地方开了6家店。2007年，海底捞才进入北京市场。2014年，海底捞门店数不过112家，从2015年起才开始快速发展。
张勇在创业初期，帮人带孩子、拎包、擦鞋，客人的所有需求他都会一一满足：客人用餐的时候，他就站在一边；客人抱怨喝酒伤胃，他就熬一锅小米粥；客人夸奖他的辣椒酱做得好，他就送客人几罐。
张勇当时连炒料都不会，只好买几本书，边炒边学，做出来的火锅味道很一般。但要想生存下去，只能态度好点，客人要什么就给什么，客人不满意就多赔点笑脸。海底捞其实没有刻意讨好顾客，只是觉得顾客来了总是要招呼的，要让顾客吃得开心，没想到这些家常的事情后来竟变成了行业标杆。
海底捞的“逆天服务”
网上常有调侃，来海底捞你会知道什么是逆天服务。等位时免费水果盘，服务员随叫随到，几乎有求必应。就餐时，只要看到顾客动身，海底捞店员会第一时间上前讯问是否需要服务，甚至可以满足你各种奇奇怪怪的要求。
有的网友发帖称，来到海底捞，服务员就差没帮你把菜吃进去了。还有网友评论：你如果强烈要求，他们也能做到。
最让海底捞“出圈”的故事，是有一次无锡发生了抢劫事件，海底捞恰好在旁边，不少群众在海底捞门口围观，海底捞见状直接摆出小凳子给“吃瓜群众”还挨个儿送上冰镇酸梅汤。
就是这样逆天的服务，让海底捞在火锅这片红海里侧面突围，成为“顶流”。随着经济发展，海底捞不断把目光下移，瞄准二三线城市。
海底捞员工带着亲戚来吃饭，一般不打五折。五折是海底捞员工的内部折扣。非直系亲属是不享受这个折扣的。
海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。
二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌。
经过二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步，拥有近2万名员工。
海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。
现有117家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地（获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证）。
公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。
2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。
同时，连续5年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。
2011年5月27日，“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。
首先，海底捞的底薪很好。而且会有一定的发展空间。在海底捞工作可以通过努力得到提升。慢慢地，很多人不再是服务员了。通过给每个人提升的空间，海底捞一直保持着活力，不断发掘有潜力的人。
另一方面，海底捞有足够的食物和生活。一般来说，员工会被安排住在工作地点附近。这主要是考虑工作效率，上班比较方便，因为离家比较近。此外，为了让员工在下班后有一个舒适的环境，他们还会配备一些必要的家用电器。这样，员工在休息时就可以得到一个放松的环境。而且他们会非常关心员工的生活，及时了解员工的生活是否有困难。
而且，海底捞福利特别好。比如假期方面，有带薪年假。而且时间也不算短，满场还有12天。而且公司还会给优秀员工发放各种奖励。其次，优秀员工的工资会上涨得更快，这使得海底捞留住了大量优秀人才。而且会有定期的培训，让员工不断进步，让企业的发展永远上去。
你甚至不用移动你的脚去拿东西。这是他们的服务。做这种服务，意味着员工有大量的劳动，因为每天吃饭的人很多，需要大量的劳动才能达到全面完善的服务。所以一般来说，一个普通服务员一个月能赚6K以上，工龄工资一个月40元，相当于一年加薪480元。如果是模范，先进，一个劳模加几十到几百块钱，管理的工资。而且晋升渠道很畅通，只要你表现好努力。
升职加薪也快，一个出身洗碗机的大妈也能升到店长。除此之外，她还给员工提供衣食住行方面的福利，比如给每个店长的父母发工资。一个月200、400、800。他们的孩子做得越好，他们的父母就越高。但是，要让员工真正尊重客户，服务好客户，最重要的是让员工尊重自己。
海底捞的员工比一般餐馆的员工工作更努力，但离职员工的数量很少。一个地区三年离职的员工只有100人。海底捞设立了“嫁妆”奖，只要店长离职就给8万元，区域经理给20万元。
前一线员工恰巧撞见，来谈下体验吧。
我曾在北京海底捞王府井15分店（乐天银泰百货8层）做服务员3个月。
（太多一线员工比我有资格和资历。 暂且由我说几句）
首先，感谢在海底捞的这段时光。
简单说，个人体验有好有坏
跑堂的店小二，社会底层的下人。
冠以海底捞之名，也并非与有荣焉。
还不是一样的迎来送往点头哈腰？
好了，流水账开始。
总述
海底捞员工，包吃住，一月调休四天。
这个行业差不多都这样，能有4天假，不错了
海底捞服务员大致背景是
20上下，
出身微寒,
无一技之长。
端茶倒水伺候人，挣碗饭吃，先维持生计再说。
一线工人和做办公楼的。职务两般，辛劳一样。
高低贵贱之分，每人心里有杆秤，自辨吧。
回正题。
岗前培训：
新员工入职。
目前，去海底捞应聘是先要进行岗前培训的。
平心而论，尽管培训内容乏善可陈，但其对新员工认真负责的态度，不多见
海底捞领导层基本上都是从最底层提拔。当年好多都在门口擦过鞋，后厨洗过碗••••••
至于现在还有没有保持一线劳动者的朴实，不知道啦
前来海底捞面试的，也有些大学生或是饭店同行。
起点高，一样从传菜起步。一碗水端平
特招技术人员除外。IT方面，金融方面
培训前提是应聘人员积聚到一定人数（五六十人差不多）才会组织一拨一期的培训。
前期培训资金的投入，毫无疑问带来了效益
北京公司人事部培训地点在朝阳区来广营那边。
面试合格后，人事会把培训时间告诉你。
当时我面试后第二天就报到开始接受培训了
培训前准备好生活用品。为期四天，公司这边安排食宿。
人事部4天，下店4天，8天分开
宿舍在办公楼里边，是整洁的上下铺。被褥看上去也还干净。伙食是管饱的大锅饭。
培训形式，参考学校课堂。
培训师是资深海底捞服务员。大多是工龄3~5年的员工
培训内容是
企业文化啦
发展历程啦
规模分布啦（新加坡，美国开有分店）
海底捞火锅底料基本常识啦
组织构成啦
服务员守则啦
••••••
培训期间对仪容仪表有相应的要求。
男 平头短发 不能有明显纹身。
女 不能配戴金银首饰 头发盘起 耳钉可以
人事部4天培训完，要下店分配。员工有权选择。但不一定满足。
那里人员满编情况下，就要随机了。
我当初选择是，西单分店或者王府井分店
夫妻是基本保证可以分到一个店的。
下店后，由店内培训师（兼服务员）带领新人进行后四天的店内实习培训。
前后8天包食宿的实习。这八天是双向选择。
第九天算起，入职满一个月之后 。
8天培训实习工资才会以现金形式发放。
不满一月离职，8天培训工资没有
工作日程
开始几日，工作也算轻松。
等真正进入海底捞的工作状态，事后回味就是一种温水煮青蛙。工作量和劳动强度逐增。
每位员工下店第一件事是安排住宿。宿舍脚程不超20分钟
我当时在的时候。王府井分店的男员工宿舍 紧挨故宫 在东华门附近胡同的四合院内。
跑步到天安门护城河，仅5分钟！嘿嘿，住皇城根下呢……
海底捞的宿舍。个人外出打工见过的最干净整洁的员工宿舍当然我见的并不多。
上下铺。统一被褥。
有专门宿舍阿姨 负责清洁公共卫生，换洗员工床铺三件套半月一次
WiFi很快哦。但是会按时熄灯呢。海底捞有个组织叫“工会”。对，就是类似学生会那种。
工会的人会像“东厂的那帮人”一样贼鬼地寻房监视。
宿舍内置电视一台，台式电脑两台。
实际点儿，工作起来就会知道，根本没时间碰，形同虚设。
四合院内有一个大宿舍，三个小宿舍。
还有一个大卫生间，可同时容纳三人蹲坑儿。
可以洗热水澡，每次晚班只要你能抢先。
有空调。多够意思啦
有铁橱柜、沙发、垃圾桶……
第二天上工，先由店内培训师，带领熟悉店内工作环境。
包括
安全出口
水电开关
各组领班
桌号顺序表示当时记忆王府井的桌号真是好费脑子呀
部门位置
••••••
会有考核哦。
比如一份内蒙羔羊肉几两？
一份丸类组合的构成？
蔬菜拼盘包括哪几种菜？
火锅底料的配料搭配？
先和你扯一通后，
开始的第一个工作任务就是传菜、端盘子、熟悉桌号。
忘了介绍哦，后厨员工通道有一个排班表。
打火机大小的磁铁卡牌，吸在墙上，标注着员工的姓名。
直观便捷地进行排班调度。
服务员一天的流水账：
9点左右 早起吃饭。以组为单位，打扫各小组卫生， 做一些准备工作。
10点左右 晨会 。
总结每次的内容就是：
海底捞长，海底捞短。陟罚臧否，不宜异同
当时由于幸运还被奖励去**院看**呢
10点半左右 午饭
大家有没有发现吃饭时间间隔很短呢
11：00〜14：00 接客儿啦
11：00 @@
12：00 @@@
13：00 @@@
14：00 @@
午休 14：30〜15：30
会有留守人员值班
15：30 下午饭
16：00 吃饱了大家伙儿归位接客咯
16：00 @
17：00 @@
18：00 @@@
19：00 @@@@
20：00 @@@@@
21：00 @@
干活儿的时候，想抽颗烟偷个懒儿，跟搭档交代下，就去厕所蹲会儿吧
22点前 夜班交接后就又开饭啦。忙碌一天的最后一顿饭。
22点半左右，穿过步行街，再穿过一条马路，进入胡同，走回宿舍。
23：00前 排队完成洗漱入厕
每一家分店安排不一样
时间的记录也很不精确，全凭记忆
等适应了强度了，其实也没多累哦，其它工作不也加班加点么╮(╯_╰)╭
培训师还要给新人分配师傅。
她们都是业务熟练的“老”服务员。
学徒期间，碰到无赖的客人时。对于服务细节要求更高的那些客人
我听过我师傅 珂珂 双眼一抖。最带感的一句话就是：
“别怕他们，老娘专治这些装X的吃货”••••••
当时珂珂说这些真的并无恶意
随着时间的推进，会逐渐加大新员工的工作量。
期间你的师傅会面授机宜，告诉你每一个服务的细节，还有她的经验。
比如：
及时招待客人坐下协助客人点菜每桌配备一台IPAD点菜
及时给客人加水加汤。
及时控制燃气灶火势大小
提醒客人不要点太多菜以免浪费
及时给客人提供特色服务
带小孩的客人怎么办
带老人的客人怎么办
各种免费小吃，
手机塑料套，皮筋儿……
……
这还是最基本的。
等出师后，大概半月之内就可以独立看台了。
一般是2个服务员，负责周围5张餐桌的客人。
在海底捞服务员有收银结算权限。组织上的授权+信任。
曾听说有人“套现”过，忽略吧
下班音乐是‘’神曲‘’ （ wo de wei lai bu shi meng）
海底捞店歌 携手明天 口水歌哦
第一个月基本工资2200元哦现在可能应该上调了呢，嘿嘿
每周调休一天。
个人觉着比起富士康流水线上唧唧复唧唧式的机械作业来。我倒觉得这里多了一份活泼与生趣。
作为当台服务员，接触的是活生生的人，而非电子元器件。客人吹牛，我扯淡。其乐融融呀。
端盘子，最重要的就是开心啦。 ^_^
亲，让我们捞面师给您下根捞面吃。 ^_^
一定要记得，若听到客人招呼，忙不过来时要做到，人未到，话先应。杜绝怠慢
这样做，让领班瞄见，还误以为是某某客情融洽真有一手呢。
在海底捞，让我最受益的一句话是：
不要把自己认为好的服务强加给客人。老板说的。
在最恰当的时机，说最合适的话，做最合适的事。不勉强。把握分寸，这很难
知乎的愿景是「合适的人回答合适的问题」是不是很像。
有人受不了，海底捞过度热情的服务。
甚至觉着这是一种没礼貌的表现。
让人不舒服不自在，言行举止都被你盯着。
安安静静说个话吧，服务员不断过来打扰。
对此，说两句：
原因一，领班强制要求，有监督，表现好跟工资挂钩。
原因二，服务员经验不足，还不够灵活，火候分寸把握不好。
面对形形色色的客人，就要看人下菜碟。
为什么海底捞员工服务积极主动呢？
1：被逼的，更是被苦逼的。上边就是这么要求，而且恨不得天天提醒你32遍。
2：环境影响人。周围人都在卖力的微笑服务点头哈腰献殷勤。这个“场”，会波及到自己。
新员工是没有给客人免单权限的。级别高的老员工才有。
另外，如果客人充分尊重当台服务员，新员工还是有权限给你争取到最大化的实惠。
（例，送你份小吃，给你打包带走点爆米花……）
海底捞按区域划分服务小组 。
每个小组的领班，就算有缺点，也都是凭着两三年努力挺过来的，挺不容易。
在海底捞工作半年以上的服务员，离职去其他餐饮任职，感觉应该轻松上手哦。
晋升流程是
基本员工2200元 〜
二级员工3000元上下〜
一级员工3500元左右〜（优秀骨干加分项）
后备领班4000左右〜
领班5000左右〜（分等级）
店经理 xxxxx （分等级）
应该早就变了吧
内部领导层有关系自然提拔快，但大体还算公正公平的。
食宿不花钱，空闲时间不多。自然容易攒到钱。但不妨碍有些同事网购哦~
在海底捞职位越高，就越要让着下属。
比如吃饭的时候，店长组长往往都是等一线员工打完饭，最后再打饭呢。
客人多忙不过来的时候，店长携同文员也一样要去后厨洗碗的。
不论身份高低，一样的干活。管理层身先士卒。 这一点儿，海底捞是表率
每个月评选各部门月最佳员工，综合表现，由各领班举荐。
获取的奖励是 出去玩儿啊 看**啊 吃一顿饭啊 ……或现金人均肯定不超100元
海底捞集团领导层以四川人居多。
我所在15店就有很多主力是四川的。
其次陕西、河南••••••
海底捞员工伙食，可以。
有专门的伙房师傅做饭。
2 or 3 菜一汤真心不错了
我观察着是物流专门配送的食材，当然，是大锅饭。
下晚班有时可以吃到火锅，尽管火锅菜不尽如人意。解解馋算了。
残余水果有时也会有。
员工想吃火锅吃过瘾，等春节。
海底捞有种4元一位无限畅饮的凉茶，是由传菜员，将一袋凉茶粉倒进纯净水桶，摇晃勾兑而成。
我们为方便跟客人介绍 叫它 “山寨版加多宝”。
在这里，
少不了虚伪嫉妒抱怨争执装腔作势，同样有有勤恳坚持付出不卑不亢落落大方。
我早期在其他饭店也干过，在相同劳动强度下，相较而言，海底捞的要求是最高的。
我曾看到过一本秘不外传的小册子。
（领班们看的内部资料，严禁外阅)
没能看一遍，可惜了。
海底捞对夫妻员工，提供夫妻房等福利待遇。
海底捞对赌博深恶痛绝，一经发现，严惩。
海底捞在编内部同事员工在海底捞聚餐打6折。
个人感觉，海底捞众职位中，洗碗和传菜劳动强度最大，服务员次之，再者上菜房配料房端锅师傅，再次捞面师小吃房水果房，最次是安逸的门迎组美甲、擦鞋、各种讨好清闲事他们下班最早呢。还有文员事务繁杂，工资不低呢
传菜要求快走慢跑。收拾台面，干净利落。
有个服务特色值得一说。
在这里我们服务员会被要求拿着小便签和笔搜集记录＂个性顾客＂信息。
有特殊饮食习惯或特殊社会地位身份的客人
比方说，爱吃芥末，或者是某高管……
做这些，无他，投其所好，做好针对性的特色服务，维持稳固客源。
在这里，每天实际工作时间少说也得12小时起步吧。肯定有比这，更辛苦的工作
你去海底捞问问，有几个员工能一觉睡个够？海底捞，你睡不够
原谅我小小的牢骚。
海底捞离职手续干脆爽利。写申请，说原因。明白账。
离职当日，工资以现金形式发放到员工手中。我当时离职用了仅三天就完成了
离职的原因：
1 来此，只为生计。原谅我来这儿，就没想长干。
2 供给自己支配的时间，太少。我有自己的想法和要做的事儿。
个人认为：
在这里常常感受到一种自上而下的朴实和宽厚。
作为一个以优质服务著称的火锅店
海底捞能够独树一帜，我觉着做到以下两点：
1对员工的掌控。（哄）
对员工的尊重宽容信任
2对客人的理解。（贪）
对人性的理解
老员工＂哄＂新人好好干。
一瓶饮料，鼓励员工＂笼络人心＂
新人＂哄＂客人常常来。
赠送礼品，智计百出＂取悦客人＂
最后再次感谢海底捞当初的容纳和对我的宽厚。
至今，每次回想起这段工作经历，
都不免会感受到一种充实忙碌的工作节奏和欢快进取的生活态度。
以上不足为凭。
如果您看到这里了，就当它是一个不合格的火锅服务员，拼凑了一段不合格的工作体验吧。
感谢您的阅读。
海底捞员工吃海底捞可以享受优惠，具体优惠力度因地区、门店政策而有所不同。
据部分网友分享，海底捞员工单人就餐可以享受五折优惠，带直系亲属也可以享受同样折扣，但带朋友就餐只能享受八折优惠。在自己工作的店里，员工一般可以享受更低的折扣，具体根据工作年限和与管理人员的亲疏程度而定。
此外，海底捞还有一种被称为“工号折扣”的优惠，即员工可以根据自己的工号获得不同的折扣。工号越高，享受的折扣越高。例如，工号为A1的员工可以享受5折的优惠，而工号为A2的员工则可以享受45折的优惠。
需要注意的是，海底捞的员工折扣是建立在员工已经购买了一定数量的折扣券的基础上的，如果员工没有购买折扣券，则无法享受折扣。此外，海底捞还有一些其他的优惠政策，如会员优惠、学生优惠等，但这些优惠政策的具体条件和细节可能会因门店和地区的不同而有所不同。
